花生做甜品,中國人最在行,一顆花生可變化出數之不盡的甜品,而我最喜歡的就是杭州花生糕和花生湯圓。
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好像老三陽的杭州花生糕,入口像塊泥造的花生磚,軟滑濕潤,像雪糕般慢慢溶化,有如此口感,是因為花生去衣後磨成像麵粉般幼滑,充滿花生香。
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# m* f, |: A' z! f* m1 J5 D& E/ y5.39.217.76還有很多人都會吃的花生湯圓,福元湯圓做得很出色,糯米粉和水的比例剛好,入口有韌勁不黐牙,花生用炒過的中顆粵北珠豆,脆口又有花生味。5.39.217.76$ n% S# a' V7 x1 h
; d+ ^! s( p) `( i5 ^3 U5.39.217.76花生那變化萬千的口感,或脆或軟,就是它的魔力。
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8 L; u! D) N9 C1 t, J公仔箱論壇老三陽
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; d0 F" r M) q營業時間:星期一至日9:30am-11:30pm# k. d! F: a6 b. N/ [' y- M1 B7 Z
) T: `' p3 V( z% o* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福元湯圓
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