咖喱配雞尾酒、英國啤酒和威士忌等,吃香喝辣夠痛快。
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; v2 W. E U: g4 ^1 F# K5.39.217.76中環雲咸街印度菜館Chaky's就是讓人痛快之地。公仔箱論壇/ A$ u# G; l+ Z8 I
+ z$ ~7 @' d% Q公仔箱論壇Chaky是印度大廚的名字,入行40多年,經驗豐富。以前曾主理跑馬地區內名店The Chapel。後被新老闆羅致,以其名字作生招牌。英式Pub設計,空間寬闊,設開放式酒吧及廚房,高身雲石枱靠落地玻璃,感覺開揚。食物走傳統路線,前菜、燒烤(tandoori)、咖喱、素食、薄餅等,共七十多款。香料配料都從印度入口,風味地道。咖喱 有數十種味道,Jalfrezi辣辣酸酸,Madras有椰子甜香,Sagwala是菠菜蓉咖喱,清鮮微辣。配薄餅,香脆軟熟,十分開胃。5.39.217.76" t6 f& G; Q6 w# C( r
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推介:Lamb Jalfrezi、Chicken Sagwala、Chicken Tikka、Vegetable Samosa5.39.217.76# r6 L& n! ?: ]2 h3 ?6 _ ~- z! P0 g
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Chaky's+Public+House. a* F* z' ]% E" i1 m
地址: 中環雲咸街巴力大廈; }. C+ @0 G$ S% S s
營業時間星期日至三12nn-11pm,星期四至六12-2amtvb now,tvbnow,bttvb" U; K& k; u3 ?2 j: i k7 c
平均消費: $350 |