材料:
" y% L1 D# |) y8 q# }# H牛腩350克(剁幼)、豬肉60克(剁幼)、葵花籽30克(切碎)、土耳其金杏甫50克(切碎)、洋蔥120克(切碎)、甘筍40克(切碎)、香芹20克(切碎)、鮮奶1湯匙、魚露3茶匙、日本豉油1湯匙、有機蔗糖1茶匙、生粉3湯匙、雞蛋1隻公仔箱論壇2 g9 I5 r f) p* m% }" V9 G6 ?
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb; C. k% y; J, i% t9 n
1.燒熱油鍋,下洋蔥炒香至軟身,取出備用。
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2.牛腩、豬肉置大碗內,加入杏甫及葵花籽拌勻。; ]. r) H" u$ n" z$ w
! ]% N$ c! Y( A5 E9 k4 _% Ntvb now,tvbnow,bttvb3.放入洋蔥、甘筍、香芹、雞蛋、鮮奶、魚露、日本豉油、有機蔗糖及生粉,攪拌至起膠,分成四份,弄成餅形。
4 c- `5 C) X1 h+ t5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u2 y- n5 M/ U9 T# D4 g
4.起油鍋,下餅煎至金黃,轉慢火煎至熟透即成。 |