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[中式食譜] 薄殼米炒飯


! ?: T7 o. d9 n" e. C  |' D7 Z材料:     5.39.217.76( s* [. i# V1 t
薄殼米200克(已處理)、雞蛋4隻(打勻)、菜脯2湯匙(切碎、已處理)、韭菜1紮(切粒)、飯4碗
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調味:     
9 `) p( e6 ]% D5 ?% E% @tvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
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- G4 M; o/ u. v9 N5.39.217.76做法:     
1 Y! M( j5 i: w6 |% a; f3 M& T5.39.217.761.下油爆炒韭菜,加入薄殼米、菜脯兜炒片刻,盛起備用。
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2.炒蛋液至八成熟,放入白飯、鹽炒勻,再將(1)材料回鑊兜炒上碟。5.39.217.767 f" f; n: \2 _, I- s$ b7 y* ~- x& c
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