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材料: 9 P5 y0 C# B0 F2 e3 |
鮮竹筍2個(去衣切塊)、西施骨600克(汆水)、黃豆300克(洗淨略浸)、鹹酸菜1個(浸1小時、切片)、乾墨魚150克(洗淨、浸軟、去衣)、陳皮1個(浸軟)、蜜棗3粒、薑5片(切片)、水18杯
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做法: ) v/ V1 r" J9 K/ U9 C; x" T
1.水滾後，放入所有材料以大火煲滾5分鐘。, O8 ~$ [8 u4 @
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2.轉中慢火再煲3小時即可。
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發表於 2015-8-24 06:34 AM
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