[中式食譜] 梅子排骨

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材料:     
- `/ Z% d  y9 z# p3 _- t9 ?公仔箱論壇排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)
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- A8 ?/ ?6 t- u9 }2 O8 ~調味:     tvb now,tvbnow,bttvb; t9 h% t) `$ E' }$ [5 P4 x; Y
糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R/ d% J; }9 ^* r6 o" ]
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0 W. d- |. A" A$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
2 Z0 f: ?2 l6 K: l公仔箱論壇1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。8 n+ u5 p; Z- _

( @' g3 ~  o" p2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃，平放在碟上。tvb now,tvbnow,bttvb, R  _* M8 H; ]
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3.水滾後，下碟蒸12至15分鐘即成。5.39.217.76# M, O+ I) f; `  d* x6 A& V6 B' m  s' r

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