[中式食譜] 啤酒獅頭鵝

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材料:        
  `4 y$ R- ~' x& g獅頭鵝1/4隻(洗淨，切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i2 F2 [; J* B- F. S

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調味:        
" j. B) V3 R0 Q/ }( j% Z+ ^tvb now,tvbnow,bttvb啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙
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+ m2 J. E  _' V& x5 u: K公仔箱論壇做法:        
2 H% I- l8 L) |6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。
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2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 M* R1 C" N" ~" n! D; r
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3.注入啤酒，蓋上蓋以中慢火燜煮1小時，撒上少許鹽拌勻，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d$ Q3 n& f5 e" w' X+ A, b