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[中式食譜] 啤酒獅頭鵝

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb, _% `) r' r0 Z& p$ ]/ ^
獅頭鵝1/4隻(洗淨,切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K( E6 @0 `) V4 z9 z# H& [
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, a& W8 }, Q6 C3 }公仔箱論壇調味:        
6 k$ H3 d2 C/ E* Y5.39.217.76啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙
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3 d5 I4 I  z- E, v8 }8 |$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  X" T4 ?! w8 i5 `5.39.217.76做法:        
+ Z! n( t" L; Ltvb now,tvbnow,bttvb1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。
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( G* V1 B1 A8 ?/ r公仔箱論壇2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb; Y1 z, T/ l4 b# S

  m7 I) v1 F  o( s5 d3 c& H5 S' U* @: |5.39.217.763.注入啤酒,蓋上蓋以中慢火燜煮1小時,撒上少許鹽拌勻,上碟。
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