採用香噴噴豬油渣
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地點：吉隆坡同善路TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K: E' c: {- C. H
& H6 K1 Z0 D2 b/ ?4 x1 t位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條，炒出的每碟粿條，都帶有香郁的豬油渣香味，令食客味蕊大開。
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一品香炒粿條老板黃瑞商（60歲）與妻子洪麗菊（58歲）夫妻檔，在同善路營業有20多年，挽住顧客的心，就是那一粒粒香脆無比，令人吃后欲拔不能的豬油渣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U- G7 x% [8 s/ q8 J
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來到其店，食物未點，已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香，香味撲鼻，令人猛吞口水，恨不得馬上嚐兩口
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9 B- G3 v4 Q/ `% S3 M7 m4 V遊客打包16包上機TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W6 S* k4 G, [& \9 A7 ?# y
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這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后，就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條，吸引顧客20多年，風雨不改天天來報到。
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黃瑞商說，其炒粿條沒有甚么獨門秘訣，只是選用豬油方面，強調一定要用上好的，以使炒出的粿條都那么香。5.39.217.76, t4 B I/ B+ U, W* V$ c# `
$ j" L. _" {' N8 X, ~ H公仔箱論壇他說，豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層，不可混雜其他部份，否則味道會“走樣”，吃起來沒有香脆感覺，且豬油渣必須每次新鮮炸出。5.39.217.76$ T* R% C% z1 q) d; M6 n! Q- U! h
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“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸，否則會使粿條大失水準，沒有爽脆口感。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \8 B4 d8 |& r: Z6 ^
* O% x7 V& C' h" ~+ a( v原來炒粿條也是一門學問，吃過一品香炒粿條的食客，無不對其炒粿條讚不絕口，更對這對夫婦誠懇待客，留下深刻印象。
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/ } E4 d$ `6 a5 G5.39.217.76黃瑞商與妻子夫妻檔，齊炒粿條，確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條
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黃氏說，數年前，曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條，趕在搭飛機之前，一口氣打包了16包粿條帶上飛機。
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3 {2 z% X) s6 Y. X* b6 n5.39.217.76他說，2年后，這3名遊客，其中2名重遊大馬，再前來其店打包炒粿條回去，甚至有食客在臨飛前往香港探親前，帶電飯煲來打包，這些食客瘋狂之舉，令他留下深刻印象。
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8 k8 N3 J9 C( }$ o0 \如果你有經過同善路，不妨前來一試一品香著名炒粿條，肯定讓你不后悔，除炒粿條，另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。公仔箱論壇0 j/ R( t o* }+ A
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$ ~9 ?: Y, N' m2 J! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚，最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g0 _% s3 D9 h; ~4 D8 d
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7 g) a% g* L" ]/ ctvb now,tvbnow,bttvb前價錢 ＊炒粿條------RM4.00（小） 5.39.217.76, `4 m F) W% Z% D3 o R
RM4.50（大） ﹡加料另計$ \9 A& T% D! ~) S/ T
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★營業時間：12PM--12AM（逢週日休息）
" `: T2 O" s6 p9 O* C★地址：46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.
8 N" j, D+ s: ~& _( O3 F公仔箱論壇★電話：016-2218128（中午12PM才撥電） |
發表於 2007-4-8 06:39 PM
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發表於 2007-4-8 06:58 PM
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發表於 2007-4-8 07:39 PM
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