採用香噴噴豬油渣公仔箱論壇' p C- W1 `; U/ O/ Z* N
遊客為炒粿條瘋狂公仔箱論壇3 A! h9 y4 J( ^5 Z9 F6 F
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地點：吉隆坡同善路tvb now,tvbnow,bttvb8 C3 w. E3 [* w9 r5 q
* Q( x# g8 {8 M" x. H公仔箱論壇位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條，炒出的每碟粿條，都帶有香郁的豬油渣香味，令食客味蕊大開。7 J( D! U$ k! k) ~+ r# s
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一品香炒粿條老板黃瑞商（60歲）與妻子洪麗菊（58歲）夫妻檔，在同善路營業有20多年，挽住顧客的心，就是那一粒粒香脆無比，令人吃后欲拔不能的豬油渣。 h& b$ |) N- R
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來到其店，食物未點，已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香，香味撲鼻，令人猛吞口水，恨不得馬上嚐兩口
6 f1 L( {9 q) e. p; K& t& b; i1 }' Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e2 t9 P. i# ]) w8 p
遊客打包16包上機( t* _8 V! Y0 y8 W
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這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后，就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條，吸引顧客20多年，風雨不改天天來報到。% x! {3 F3 ^2 H0 `) o4 _0 N" I" Y, G
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黃瑞商說，其炒粿條沒有甚么獨門秘訣，只是選用豬油方面，強調一定要用上好的，以使炒出的粿條都那么香。tvb now,tvbnow,bttvb7 e1 a7 y* H4 k* k2 U# P& q* H
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他說，豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層，不可混雜其他部份，否則味道會“走樣”，吃起來沒有香脆感覺，且豬油渣必須每次新鮮炸出。* i( M- c9 H9 Q4 X0 e. x0 a% F! S
( b! A3 h0 ^6 Y5 jtvb now,tvbnow,bttvb“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸，否則會使粿條大失水準，沒有爽脆口感。”. A* |! [0 |" s% I
" B* G! [) D: f. E% T# A7 ^8 o原來炒粿條也是一門學問，吃過一品香炒粿條的食客，無不對其炒粿條讚不絕口，更對這對夫婦誠懇待客，留下深刻印象。
7 Z8 B# Y0 t$ `* @3 r X2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O5 h: h$ y6 p' d1 C8 Q+ A$ {
7 M }: a) `% ~ f0 s% s+ e, ?* T5 n% V5.39.217.76黃瑞商與妻子夫妻檔，齊炒粿條，確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條5.39.217.76- Y( z5 x, M+ U
# l% |: U. e' h# k黃氏說，數年前，曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條，趕在搭飛機之前，一口氣打包了16包粿條帶上飛機。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L8 X- M c+ c) ?- B& B
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他說，2年后，這3名遊客，其中2名重遊大馬，再前來其店打包炒粿條回去，甚至有食客在臨飛前往香港探親前，帶電飯煲來打包，這些食客瘋狂之舉，令他留下深刻印象。
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如果你有經過同善路，不妨前來一試一品香著名炒粿條，肯定讓你不后悔，除炒粿條，另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。& D$ a( {! R6 f" f) \
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1 s' L7 k2 S8 \* c- u- X一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚，最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。
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+ h% v% X+ P# e* n kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。前價錢 ＊炒粿條------RM4.00（小） 公仔箱論壇# J1 d9 J A9 e \
RM4.50（大） ﹡加料另計
" c, f" z: I; i+ `7 [公仔箱論壇5.39.217.769 k6 V) U& S% v3 }. d# D
★營業時間：12PM--12AM（逢週日休息）5.39.217.769 g0 r: U- u4 w6 W! u8 J8 s0 D
★地址：46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.2 d0 X+ ~4 ?- l0 N% p* H/ V
★電話：016-2218128（中午12PM才撥電） |
發表於 2007-4-8 06:39 PM
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發表於 2007-4-8 06:58 PM
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發表於 2007-4-8 07:39 PM
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