材 料 :
% d0 m8 p n- r) g5.39.217.76100 克砂糖5 `3 L- k# s3 c% ^
2 隻雞蛋5 V% N, k, ]& [8 N
25 克餅粉(cake flour)tvb now,tvbnow,bttvb/ ^! q% E r3 Q
100 克白朱古力
- j) }* @' r+ \" z: t: N350 克忌廉芝士
* R+ O! ~4 z) f9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 粒士多啤梨(切粒)公仔箱論壇: H: L8 r" m6 l
士多啤梨醬少許公仔箱論壇! g. Q t/ }* N
7 _ R% b( B( b* p做 法 :
2 c0 I' V. C2 v) O) M5.39.217.76(1) 先把忌廉芝士打滑，再加入糖打勻，然後再逐隻加入雞蛋打勻。7 H* u) X. M/ u
(2) 餅粉篩好後與忌廉芝士攪勻，加入士多啤梨粒，再拌入已溶的白朱古力。
C9 ^" P, Q+ E$ {5 N5.39.217.76(3) 最後加入士多啤梨醬攪成粉紅色滑漿。; p- V# y( u+ }
(4) 把滑漿倒入已掃油的蛋糕盤內，放入焗爐焗用175度, 焗45-55 分鐘。7 |2 y* y5 r: M9 L. V, i- K% u$ [
(5) 取出蛋糕，塗上士多啤梨醬，面鋪上士多啤梨，藍莓和朱古力薄片裝飾。 |
發表於 2006-11-26 11:24 PM
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