[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖. l* r/ z+ [2 _+ w
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  e- h6 [9 l: O6 z* \材料（36粒份量） 5.39.217.768 U. Q, Z' u% y3 J! w4 ?+ J/ N

5 K5 V  a) j. d0 J公仔箱論壇幼糖 (Caster Sugar) 一杯 tvb now,tvbnow,bttvb1 _1 I6 C; l* [0 K
飲用水 半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R; Y' E% [) |- A
暖水 半杯
6 t1 u; `/ a2 D. @8 `* O' J( _& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 五茶匙 公仔箱論壇1 Z6 {. O1 }5 r# j/ ~! D
雲呢拿香油 一茶匙
' u3 w/ @5 C2 ~椰絲 3/4杯 公仔箱論壇% G; F. j. B' u% l; `* g6 ~0 a% `
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製法 - u6 l7 z2 ?( U0 f4 _

7 |5 P. [5 \! X公仔箱論壇1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
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2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。
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" I  \) `4 A; ], _  [9 i8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯 & l) H% r" D3 s/ T/ @7 j
飲用水 半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?8 P9 x+ U: Z" R- C) x
暖水 半杯 * D& V7 O: E) s$ q( E; i" A! p
魚膠粉 五茶匙
) L; ~, k( c1 z- a  I3 [tvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油 一茶匙
8 t+ Z4 ~% u  j- ?椰絲 3/4杯
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?$ j" ~2 }5 O; g% n. t
　
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+ o, }7 N4 |7 Z9 A$ I2 E4 z% Xthx 試下整先