[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖
% {# U; Y/ f- G& E3 u5.39.217.76* k- b5 C4 N) E5 Q. q- M* V
: W$ t' c% r* F
材料（36粒份量） / b: V3 I$ [* g( F! k# z
5.39.217.766 g, s' C" T4 o% R
幼糖 (Caster Sugar) 一杯
( p& y, T7 ]* G! w2 ?' |: n7 D飲用水 半杯 ) \# [6 a) f& h
暖水 半杯
- E# k- a* Z" X' z! R: ^$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 五茶匙 6 K. p. B% I: b& B# o7 `. n2 j
雲呢拿香油 一茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% j5 d; J9 L" p8 y* ^+ a6 M
椰絲 3/4杯 公仔箱論壇% x* ~, Z1 [# a: g9 {3 P
5.39.217.76/ G0 S8 `4 Y  S- E2 J3 S- Q/ K
製法 tvb now,tvbnow,bttvb3 m* q2 k% ^( d$ p4 o" e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k" T  Q6 F+ f
1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。0 s3 `, M+ I: c7 R* u0 O# @* \+ H
　
) ]& B% ]. f* J- W  s( y, u5.39.217.762.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。
0 T! ~& K. o. Q9 U! [! D　& T8 N, [! \  p" J/ D' ~) u8 }
3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
. s2 v/ M. c  H+ I) E6 i+ F  x自製棉花糖
5 t& S, K) A/ E7 u) s公仔箱論壇$ Z. k3 C9 Y: {0 j! a0 D- ]
. x- ^, [7 R9 B3 j" h' h% \
材料（36粒份量） 公仔箱論壇2 a8 G+ @, I2 v; _9 B

3 h/ L7 p( w6 k& }6 f- Atvb now,tvbnow,bttvb幼糖 (Caster Sugar) 一杯 9 h! p( K$ C& O+ i, \
飲用水 半杯 公仔箱論壇# J! \$ b6 d( d0 f
暖水 半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r7 ]$ L$ V: T: W
魚膠粉 五茶匙
5 K, _% u; |7 d: m) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿香油 一茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# s% [  e! o1 o$ ~
椰絲 3/4杯 公仔箱論壇. I' g6 Z$ J7 l( `# K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~+ `4 G: [5 |9 x
製法
" P5 v9 t8 b9 i1 n+ Y4 d3 _/ M5.39.217.76
+ \; T6 [3 a0 D公仔箱論壇1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。
# f- G2 ^9 B& K% x' f: \- M　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @4 g4 m5 G) \$ ~9 y, `6 N
2.  把魚膠粉溶於半 ...

# [+ b+ c) k/ V4 ?: v; J
6 n; i8 j( e' g5.39.217.765.39.217.768 C2 ?1 p6 {/ T0 e, n5 p  ]
thx 試下整先