小時候很愛吃 Pizzaa Hut 的白汁海鮮闊條麵，不知是必勝客退步了，還是好東西吃多了，覺得現在的白汁海鮮闊條麵變得不好吃了，汁少味淡，芝士少了，海鮮更少。但自製白汁比較花時間，不是常有這個心情，想吃得豐富卻沒時間的話會用現成醬料煮這個，醬汁雖是現成，但加了洋蔥及芝士，味道更有層次感，也更香濃滋味! 用Le Creuset 的 22cm 淺底鍋可以連鍋入焗爐再上檯，一條龍，只用洗一個鍋。tvb now,tvbnow,bttvb- l3 [1 A% K6 L1 \- Z/ H: k* a' w
5.39.217.76. f' K4 Y# Y/ D* |- Q/ |
+ k, d/ \8 T3 }" @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w5 T5 i! _2 ? n
; v! n/ u- m: b& b- m5 J+ mtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb% P) ^; H/ z6 B- ]
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B* J( a' \: J
| 沒淺底鍋，用焗盤也可以tvb now,tvbnow,bttvb& K' ^* f8 `5 l; h d6 N
|
材料 （二人份）：
! C( y( F8 H- A; t( r% l
! T+ @2 V: ?# H9 {. r% U7 [5.39.217.76白汁醬料 1包
# |4 n* f" p- L. C- U公仔箱論壇闊條麵
* g' L7 V) O, F 200g
: f5 }2 G* {8 l9 p5.39.217.76$ @* t9 B9 _" H( o; W$ E1 Y6 N
急凍雜錦海鮮 200g; n$ n% j7 x- g1 b8 W: L
橄欖油 1/2湯匙
5 a9 ?5 B- T: R5 B2 v) q7 Y, p洋蔥（切小粒） 半隻公仔箱論壇" i4 F: x8 [, [: Y8 B" W
肉豆蔻粉 (Nutmeg) 1/2茶匙 (可以不加)5.39.217.76, s0 @& I* _; f: \: U
, f S- G l: U# Q8 p公仔箱論壇碎 mozeralla 芝士 1湯匙
0 w2 S& r* U' z4 Z5.39.217.761 N& p' P/ e/ p6 W8 p" J) g
2 |; E, e1 f8 ]( m$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.76! d, g* k* {) t N4 G
調味：
& B. n* Y; ^$ o8 l4 R4 H0 V6 o
酒 1湯匙公仔箱論壇1 U( w9 [; S+ m
鹽及胡椒 ¼茶匙
7 S( z& T& F2 m. b0 V S0 ~% @5 F公仔箱論壇
. X! y5 y0 o2 T9 E- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 E' p3 E# u K s. b& j, B
製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m/ H) [) O' y7 ]& I( s
tvb now,tvbnow,bttvb) a$ x: V. O5 S& ]3 H% Q: {
1） 焗爐以250度預熱，淺底鍋煲滾熱水，加1茶匙鹽，
; ]5 w% a" @9 ?5 G公仔箱論壇闊條麵按包裝指示分鐘少3分鐘來煮， 撈起瀝乾水份備用5.39.217.766 c$ p% y Y3 N
5.39.217.762 u6 R+ J8 L# B0 m5 l2 c
2）雜錦海鮮洗淨，瀝乾水份抹乾，以酒、 鹽及胡椒醃3分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q- X& d n2 `* U
( d" L5 {+ o6 @3 A* b/ I3）淺底鍋倒掉意粉水，中火下橄欖油及洋蔥炒3分鐘tvb now,tvbnow,bttvb+ u+ @, C" U7 M
4）加入醬料包，0 W' {; |( ]. N* F0 [
肉豆蔻粉雜錦海鮮拌勻煮2分鐘，加入闊條麵拌勻煮1分鐘5.39.217.769 b0 F: t: K/ {% I* U
5） 熄火，灑上芝士，入焗爐以250度焗3-5分鐘至芝士微焦
: }8 Z* D# M9 G+ C$ q) l" c7 ^8 J$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B7 l! K. f% K7 R+ k* q! _
5 o7 y" R. C" }5.39.217.76小貼士：
3 d9 e# W* A1 F; Q# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 e. B n# S$ q; n1 T7 R% i
1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減4分鐘來煮闊條麵
( z- s9 j; l9 S# w" u) \# [( l; z+ P% b
2）以平底鍋來煮也可以
. q; K$ l- u3 N8 i* y5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: i' Y1 P5 A Y+ i1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）如白汁太少，可加一點牛奶
+ ]( F ^' |/ o5 o V; b& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H) {6 J. F* Y
tvb now,tvbnow,bttvb1 F5 {4 ]: a4 Y" I% Z: j
7 o5 F6 j' n% M z' t1 Z4 G% M$ b! a! w
/ P ~: O6 z- b) i6 r Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76 \7 _1 M3 H% n( Z$ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r- d6 k4 w0 A( n5 s! M3 y
" M- K: C5 j8 f1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) A K; l/ ^; U8 i3 D7 @" c( o# G
9 r; e( \% b9 O5 Q; [% ^
公仔箱論壇, e" ?1 h: h) ^: z* @! p9 K
' L4 X( q. N0 \4 W6 F+ M9 g& I. F- k
) n( \& }& d" O, w% p4 K3 o公仔箱論壇
( W$ p2 O3 {: `$ Ytvb now,tvbnow,bttvb
* d3 {/ ], Y. f' H$ f公仔箱論壇公仔箱論壇3 d) `0 X5 r" ]6 h+ Z# x
tvb now,tvbnow,bttvb& T6 w# i+ Z9 [& C
tvb now,tvbnow,bttvb! E5 p0 s9 T8 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m( j. Y8 i4 E
5.39.217.76" T7 s7 N5 I8 R6 D1 `0 U
2 G3 E7 j2 I( F. ] |
發表於 2012-7-11 01:38 AM
| 
