竹筍香菇燴雞翅公仔箱論壇4 {. c9 w4 G- M5 L2 T j- M
4 n. @8 }* M( g5 l1 W
材料：, g+ v( E1 H, a3 |0 C3 ~
5.39.217.764 ?" m ?3 @& h. r7 c7 y% G
雞翅6隻
; S( K/ T1 O* j0 ^; l$ }( u5 h公仔箱論壇乾香菇3朵
$ @6 [- E1 `4 u+ N8 a; v竹筍（煮過的）100克公仔箱論壇/ I: @' O& U7 F& z
薑3片
" F- @3 c, }; D ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥1根
6 p/ I S; \2 B& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷蘭豆少許公仔箱論壇* D3 h! q9 o+ D* u# M0 t; _; {7 c
! {- T" V3 i0 W M' y
配料：% f+ h% W. s2 ]7 B# N `
; P$ `1 X& U0 B( S公仔箱論壇醬油、米酒各半大匙，沙拉油1大匙、味精適量、紹酒半匙，砂糖、水半小碗，濕澱粉少許公仔箱論壇( l7 |' T" D# i. V6 {) H: M
/ F6 E& k6 n3 r
7 ^9 a3 x. v8 S9 k2 p4 Q9 E 0 A" c, ]6 K7 E, i! i$ |
做法：
K# Z8 G) T+ A- H7 z4 Z# A5.39.217.761. 將雞翅膀洗乾淨，把尖端切去，用醬油、紹酒各半大匙腌一下入味。
$ t- x& i3 m& i# U) s3 J/ o: |) q2. 把香菇用水泡軟蒂切去，再切成一半。8 T% z" t9 d* ^4 ]
3. 將煮過的竹筍切成薄片。
' c% n% y1 h9 X; b: _* V F+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把壓力鍋淋上一些沙拉油，熱一熱之後加入薑片、青蔥，炒到有香味出來後，放入雞翅繼續炒，等雞翅變了顏色，放入香菇和竹筍一起炒。tvb now,tvbnow,bttvb& z( q1 ]5 M/ b0 M
5. 將煮汁的材料混合均勻，加入作法的鍋中，攪拌一下再把鍋蓋蓋上，加熱10分鐘後，把火關上再燜5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M3 h$ k" }% p
6. 把荷蘭豆加進去攪拌一下，再將少量的澱粉用水調勻，加入鍋中勾芡。
5 Q3 t6 `0 L0 j) m8 X q( Z1 I5.39.217.76公仔箱論壇8 m8 h; X9 T0 n: u2 l: n+ }
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; z% p$ ?) `& U0 d b4 \! {3 L h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. x- I. Q- T& J' p, m1 a% p) v
吞拿魚汁雞翼 }$ w0 C+ I0 H3 L7 L2 u
tvb now,tvbnow,bttvb, c# i3 {) t2 V6 {! ~
材料：
$ c( h/ k% n2 A; Q' K) W- u% f雞中翼 8隻 7 v. A9 ~. r6 R9 G. S0 D. ~: b
蒜茸辣椒醬 1湯匙 5.39.217.76# U2 f& K1 y' e: m' n' h
吞拿魚 (罐頭) 3湯匙
- G. n0 p/ {* q% a. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯 3/4杯 P9 Q: X6 C: D/ N w
雞蛋 1隻 5.39.217.76/ K' N3 j& Z7 _" {
蔥花 2湯匙 $ Z3 ^! L+ } p
白酒 1/4杯 醃料：
K* @" v9 H9 G, ~7 V* H5 z公仔箱論壇蒜茸粉 1茶匙 6 W) i5 Y6 E' j) ~
黑椒粉、鹽 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `6 V3 v* J0 D) E1 a$ S/ _
生粉 1/2茶匙
* f) x4 \* M9 Q0 ~生抽 1 1/2茶匙 5.39.217.76. J! V6 h( r6 o7 C9 D2 o) l# Z
做法：tvb now,tvbnow,bttvb: I: G7 P4 S0 B' [* e) F* A6 }
1. 雞中翼洗淨、抹乾及去骨，放下醃料約醃20分鐘。吞拿魚肉壓碎，待用。
$ s2 q7 e# l+ m6 b; X2 g4 U0 \0 ]公仔箱論壇2. 將醃好之雞中翼隔水蒸15分鐘，至?身，隔取汁液留用。
! E0 u: S$ m1 c- n3. 蒜茸辣椒醬以少許牛油炒香，灒下白酒，煮滾，加入蒸雞翼之湯汁、清雞湯，慢火煮至汁液減半。 tvb now,tvbnow,bttvb% `) k! t$ y4 @4 W# a' i1 E
4. 拌入壓成碎塊之吞拿魚肉，調味及以生粉埋芡，拌入蛋汁成蛋花，澆汁於雞翼表面，撒上蔥花即成。
+ G9 |3 h- @8 S* Z$ O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L) L: k# P4 J! C* \
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/ c7 Q2 J5 @2 }7 `! B" xtvb now,tvbnow,bttvb杏花酥雞翼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K# Z0 T- Q4 t/ M9 A, s
材料：1 r: K+ v9 X% B1 N& v' M
+ n* U B6 H7 [/ L: M+ c" u
雞翼12隻
% W/ M$ n4 A, @/ {( q& ?/ Ctvb now,tvbnow,bttvb
. U+ m z( i0 c3 z& [- b太白粉少許tvb now,tvbnow,bttvb* n9 a; b: Z1 ~& x! M1 ` u
; J) M/ r4 S2 V5 A, n5.39.217.76炸杏仁半兩
- E5 Z6 O4 [9 t- R/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁9兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [6 |$ ^- h9 ]( b
5.39.217.768 \9 m. T. c" Q( y2 t$ P8 Y0 E
肥肉1兩公仔箱論壇7 S5 _: L( }* Z; S$ W
調味料：
3 G* z [1 R( X4 d" _) d公仔箱論壇
! |. Y8 ^ \; z% M; c3 y5.39.217.76鹽1小匙公仔箱論壇3 l- u) p1 M o. Q
公仔箱論壇& S7 W: p6 @9 C* F3 }0 H0 y r
味精半小匙: I3 S& Q6 u D# J3 v2 }' V, O7 h% X0 S
( u$ c' X3 \5 e% b' H1 Y! l5 G
麻油1小匙
$ _: g5 J# D. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U( O/ }% a: t1 v, h6 c: t" u7 F$ I- \
胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb+ f+ Q+ j6 \6 [3 g
* y- J* F( E' U7 I m蛋白1個, u4 k& S& O4 x! I
tvb now,tvbnow,bttvb( U# f6 t7 r# b
太白粉1大匙
4 \8 L4 Z9 d3 ?# N
" k" Y b: n% ^; j! [公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb' U% M, E) }& I/ {$ F
1. 將雞翼去大骨，撒上太白粉4 i% D8 m7 @+ ? N
2. 蝦仁、肥肉剁爛後加入調味料拌勻，作成蝦球狀，在雞翼上抹平再擺上切碎的炸杏仁5.39.217.76+ ~8 R4 Z, m6 d; n! \
3. 將雞翼放入熱油中炸三分鐘撈起盛盤即可
$ m5 z+ I! m$ n* K4 J1 A, |公仔箱論壇5.39.217.76+ R4 K3 Z! f* t7 o* z
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" o( A# r' q& w: A8 S( q m0 Y& u; [tvb now,tvbnow,bttvb) C; a& u5 Q5 e. Y
沙爹雞中翼
) M/ V% S- D0 [# k* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* [& A/ X# ~* \; y2 y材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a* O j8 H6 O* }% p
雞中翼 10隻
0 A6 n9 x! B, N0 g蒜茸 1茶匙# z' m& M4 v$ Z) p6 U
薑茸 半茶匙
4 ~- X) y# l- {& a( \, btvb now,tvbnow,bttvb紅椒 1隻5.39.217.76( y9 b: C. W& ]' k0 k& K
調味料：2 d; Z& | v. S
糖、生粉 各1茶匙5.39.217.763 D5 k( f: n/ H; C+ ~* W
麻油 少許公仔箱論壇& j7 K \- H. v' u
沙爹醬 2湯匙 醃料：
# [: `# w; Z5 h! X( D, r' B% M1 \5 \生抽 1湯匙: m' @* ?7 k) d% u) ~ h
白酒 半湯匙
* d' ]% ~" ]: E) j0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量
+ F" P! M9 j0 ^5.39.217.76做法：
8 R) k) K; K9 E/ V. V# g q8 \1.醃雞中翼半小時；5.39.217.76; f/ r6 V0 q$ h6 b3 p9 \* b" s$ P
2.炒香蒜茸及薑茸，加入雞翼、沙爹醬、糖及一碗水兜勻，蓋上鑊蓋中火煮5分鐘；5 H# C/ I& V$ K3 r+ t: T
3.盛起雞中翼，留汁在鑊；
3 x6 |5 Z% H7 ]$ v! v# f5 m4.生粉加半碗水開勻，燒熱鑊中汁，下生粉水成芡，淋雞中翼面上。
; g* N; C# b0 e4 n--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb$ U% L6 K# Z3 Y+ H7 Z$ [ I+ j
d$ d. T' F+ l" N! Y9 J
tvb now,tvbnow,bttvb# T0 d3 w) n9 f' Y
沙薑浸雞翼5.39.217.767 z5 e3 p8 U E, n; U0 _5 L9 Y
5.39.217.76$ W# a* X B+ d: _
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q9 \$ H6 W, z5 d9 Q# Y
雞中翼1斤
& O t/ Y4 b4 m( A6 y3 N花椒1/4茶匙4 A/ w& P7 d( q4 \ q
香葉2片公仔箱論壇$ p) O' t T; `$ y) d/ r9 o
紹興酒2湯匙
- u8 g) m' U+ D ^7 Q* ]8 a3 m2 G5.39.217.76沙薑粉2湯匙
' r4 A/ y; t; b公仔箱論壇八角2粒
- B: T) b8 B' O公仔箱論壇薑4片5.39.217.767 @/ ?! i6 Z/ i1 K& U
蔥4棵
" F/ N9 J, J( p% x% h+ z+ u+ Jtvb now,tvbnow,bttvb 調味料：' o$ [1 c/ P0 ~+ `
鹽1湯匙8 Q3 a2 q& {0 j7 @$ Y# ^
雞粉1茶匙 8 o; a2 g4 F' V
清水約6杯公仔箱論壇$ O4 c: X4 D. S5 m$ g! `3 {1 `
砂糖1/4湯匙
`; y% k5 w* v l% H3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2湯匙
- \- A( U; n+ k4 q0 Z7 I0 g公仔箱論壇做法：公仔箱論壇; G0 }/ ? }6 M3 X3 f3 E# g) S5 c$ D
1. 雞翼洗淨，瀝乾水份，備用；
: s$ v2 i7 R7 s1 A" t/ W# _2. 調味料及花椒、八角、香葉、薑片、蔥段以慢火煮約１０分鐘 ；, ?, m/ T( N+ {
3. 將沙薑粉、紹酒加入(２)中，轉大火，然後加入雞翼；2 r: H! q0 A0 X5 G$ ?. {+ l
4. 待汁液煮滾後轉回中火再煮４分鐘至熟；熄火，加蓋浸１小時至雞翼入味，取出，淋上少許?汁和適量麻油即成。 tvb now,tvbnow,bttvb5 P$ G& x8 X6 f2 ^9 _' L. [
j6 L! \) V0 ^1 X" `1 S0 ~tvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------
4 o/ a/ c' B, Y0 ~公仔箱論壇6 J& n: q0 n& r+ Z+ S* W
咖哩雞中翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h4 d7 |# V/ t, T
! c* k. Y; k5 ~! p9 g/ k# o. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(2-3人份量)
0 y7 E4 k% y# r5 i, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼一磅(醃半小時)
U2 B: ?( f1 Y! \3 N8 Qtvb now,tvbnow,bttvb薯仔1個(切件)
& f6 \8 I5 r2 c紅蘿蔔半個(切件)
. L& T1 h5 e3 H, k1 A6 y. R1 @1 V; y: l椰汁半罐(細)
# W1 ]/ v8 m7 Q: m6 G! {4 l咖哩粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {) r+ B8 p9 [# P$ y5 l
醃料：
+ C# L5 e6 a) S* r4 k5.39.217.76豉油1湯匙
9 v% U5 R, n6 Q0 A糖、豆粉各1/2茶匙公仔箱論壇/ k# ?. ^& i7 ^5 K7 D* A
酒、生油各1茶匙
+ ]" \$ s' r; X4 V9 {4 M7 D6 o做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r% J1 R5 c; J
1. 首先將雞翼煎好，兜起；
* W! e$ |( @- ]1 R+ d9 `2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
/ Z3 ?. ^* c8 Z3 v3 \5.39.217.763. 將雞翼加入同炒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?+ M' |6 S" m
4. 加入咖哩粉兜勻；5.39.217.761 D! h; c7 q$ }, a
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；% x) S( ?7 T- M# F- }
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。+ A/ x. ~6 T, {3 b7 A2 O
5.39.217.763 W2 s: p+ Z) B8 n5 c h
小貼士：
- h4 L4 V1 E1 A3 J* O" Q' R% Z! b5.39.217.76煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。 / O! Z) n1 e V1 w" e( I; E. B
& d! z: U9 R% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; | B2 M0 |2 Z7 G3 {4 C公仔箱論壇6 G+ }( z P8 x
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" x5 G2 \) q( v9 g2 E5.39.217.76芝麻雞翼
0 h% e, G9 n% n5 y# R& E3 T; ~5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i+ E8 E/ I+ ~ o" t S
材料：5.39.217.76/ D# k% k- y1 s) p$ A3 s2 F
5.39.217.769 S3 `6 J+ Z7 J& Q, C1 b8 _
雞翼、薑、蔥、紹酒、生粉、雞蛋、白芝麻
) n- _6 [! E, {2 L Rtvb now,tvbnow,bttvb
3 V; p4 J8 D( A公仔箱論壇
$ ]# u/ i9 G. Z6 V4 \4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
t0 a* W5 a5 [" A
9 V) F, m5 e! Z Z3 N7 P公仔箱論壇1. 薑蔥紹酒醃過的中段雞翼，先白籠蒸至七分熟。tvb now,tvbnow,bttvb: p6 g$ `* b Q7 [; z
2. 掠涼後，滾上生粉，再拖蛋液均勻黏上白芝麻，入旺爐熱油香炸直至色澤金黃即告成菜。
- T% O; ?" T: j9 e1 R! U) C公仔箱論壇
# V* L4 J [) I/ |$ C--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇- U7 Y* U: Q( R* |1 d% z2 q' H
( ]" M. E6 ]3 |! H( _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- N! w; |2 n: T/ f% I( @ H9 s
花椒醋雞翼8 t' F7 k9 b/ s8 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |6 J9 F0 K0 L8 j2 |
材料：(1人分量)5.39.217.76- _* x5 j- G Y& I' T. F, ~
雞翼4隻
: i- m1 r9 t; W* L9 j6 J0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒仔特辣辣汁40毫升
! ?7 d) Q* l- n2 Y# q* J6 V' }公仔箱論壇花椒6粒6 L; u( l6 R+ T: h
紹興香糟露酒100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j9 Y2 C6 ~) A) t* v: W
薑片10克
/ Y7 Q; m& d! l& L" x; a' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B4 _2 G" F9 _( R# Y6 R. a
做法：
+ d' h8 a3 G( X2 U公仔箱論壇1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。! n0 b4 X8 l: p& }9 J0 ?! d$ ?
2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。
+ x& J$ l1 Y( E6 g- n; q公仔箱論壇
0 F* o' G! K8 B公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------/ O1 i" w7 {8 {$ T, j
. o8 V: D3 K' x1 w8 K# c/ @花雕醉雞翼5.39.217.76* `1 A6 g4 q9 w# `1 E7 Q% n
5.39.217.76" e5 [! O- l- |0 d' h2 E
材料： - _" F" v* \. [3 J3 T; m" c
雞全翼 1 5 隻 醃料： 公仔箱論壇9 Y* E% C: F) f' @2 k9 d& c
鹽 3 茶匙
( p c( T* Y! T0 }! M4 F蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒5.39.217.769 X/ t8 `, o. V
指天椒 (切碎) 8 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W. O0 `1 R* ^0 y; b
花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K5 E8 q5 Q" z+ g, O. x" b& S+ n* G
做法：2 r$ a( o; X) L! ~9 z, K
1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。
5 A: {) c9 m% h+ _! |4 dtvb now,tvbnow,bttvb2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。2 i2 f& ^$ _" s
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; p; U4 q; b) o. P9 z; P
6 o5 S. K8 J |' C& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k$ `3 a- u- ^+ A) Z) ~6 [' w
$ f2 b# M1 f, ], e; w) Btvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb7 v! }2 _, [- v9 L5 n4 t: j
, s/ T. j% ^& _! ?5 N9 B! b" ]6 `5.39.217.76; S/ x# P' ^! D
金菇蟹柳釀雞翼5.39.217.766 ^- y/ l4 w; v; Q, l0 h
6 l* j x2 [$ ^6 x6 Otvb now,tvbnow,bttvb材料：
8 [7 M1 P$ k, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 1 2 隻
9 {, ^+ j" |" Z1 @; T* Q5.39.217.76金菇 1 小包 tvb now,tvbnow,bttvb' J0 x' F; k+ h3 ^+ a" M9 x. Q
水 3 杯
- G3 _& ?& \& Z3 i; K; j椒鹽 適量
9 ?1 l- b1 T; U. Z& P% itvb now,tvbnow,bttvb蟹柳 4 條
( j: D( H b! n5.39.217.76鹽 2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C; Z( f v2 C( `1 I
薑片 1 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^. H( k/ o! h3 Q
油 1 湯匙
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4 @/ ~$ d R2 c. K6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：, L- ^ v! D7 A. ~: G
1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
6 M5 ^; I' b% v o/ n( M2 A rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束； A+ _/ Z. ~# \! v. [ D# g
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； + X/ R/ V$ j) M4 P# W6 m( Y3 U J
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上灑下椒鹽，再反轉灑另一面；
% s5 |" ~# R+ m9 a5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T3 j# i7 N, u2 C9 T+ m1 V
* G9 ^, M P8 G& e公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------
- r$ y$ |' F* ~ ~1 _; x! J
- z7 n/ e# M* G3 l炆雞翼2 K, z4 U8 b7 A9 D' h `# p( s
) A, ]- x, S) ]3 X材料：5.39.217.76; n( F1 w: C4 `9 n" j# t# }% X
雞翼 (全隻) 3隻 $ E1 D; x' _1 k1 S# m* m8 q
薯仔 (中) 2隻
D& _. J6 w1 `& a. atvb now,tvbnow,bttvb蔥 1棵 調味料：5.39.217.765 t i. U: H+ K2 y
公仔箱論壇, m* r, f6 U4 j. z
糖 1/2湯匙5.39.217.76! c! n1 ^" Q& d; Q
5.39.217.76+ ~% h9 Z2 W3 d2 G; T. w
老抽 2湯匙) `, Y! v3 f7 K! D* R! x
6 Q! h% c9 K0 v6 ~$ L' s) P
生抽 2湯匙) C4 w; T6 [: c# l$ ~8 {
9 K& M* M3 O) C/ M3 D' Q5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 150毫升
( D. J% f3 [8 z) I1 c + k6 y! W/ [3 i
做法：9 u5 G- }& B0 m: [
1. 薯仔洗刷乾淨，刮去外皮，切成骨排狀。# ]+ v/ h! q/ o" R- j4 g
2. 雞翼洗淨，抹乾，切件及調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J" w" ^0 [; c0 o8 F
3. 用1湯匙油起鑊，加雞翼炒2至3分鐘。
7 |( m) A+ b5 M1 f, j4. 加薯仔再炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y% T! k5 B$ ?- p
5. 加調味料及水煮沸後，調低火力，慢火炆20分鐘。3 g, Y+ z# V. H4 t8 K' o, q! i& i
6. 加入蔥花，趁熱進食。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u9 G* l7 f0 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [- F2 y' ]! \% r
--------------------------------------------------------------------------5.39.217.76- g) P4 W. h& M. z( d7 r
# l0 p* p7 p9 u/ d( M6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳雞中翼
/ ?4 g' q; x7 ?; W6 n* T' s3 o公仔箱論壇 公仔箱論壇& f2 d9 s+ a2 G' s
材料：9 D9 D8 R. Q( S r' t' ~0 t
雞翼１斤
/ L, G) F/ L! I" E1 o& @/ b0 \' i1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醮汁：5.39.217.76. _, L/ B/ n1 i7 e# ?/ e, e
南乳２茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y4 g7 g3 h, v- }2 [
五香粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U$ G7 L; S, |6 h
麻油少許
7 {5 S. r1 t" _) K1 ]5.39.217.76糖２茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ B5 L1 [% K6 i8 {
做法：
4 @- c u7 p2 m" e" X1. 雞翼洗淨抹乾，加入３茶匙南乳、五香粉、１茶匙砂糖、麻油醃１小時；. j5 U+ E) I( r
$ }% T- B4 i8 I9 U
2. 蒸熟。* P- }+ d# G+ ]0 Q, Q
6 d1 o* N* m% K" P( U! P h9 n0 K2 k
--------------------------------------------------------------------------5.39.217.76" v4 u) V/ f1 J0 G
: o* T. _0 X/ s6 G0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹菜雞翼1 Q7 C8 ]% p% w6 ]; \3 x. o
j( H: k: ~) x& V& e; L5.39.217.76材料：
& T7 Z# q9 P& a1 B1 D' gtvb now,tvbnow,bttvb
2 W7 Z, ] e1 e* x% L6 I& Y. e公仔箱論壇雞中翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |4 z% s1 F2 C8 g8 p: B. ]
F9 Q! N2 t- @7 Q9 r鹹菜
7 w+ I% a4 W" u, N% g5.39.217.76) Q( w) X- `1 X- i" E; O
紅辣椒
+ p5 a. ^: m4 O4 U; @tvb now,tvbnow,bttvb
- _ c) a3 u) ]# }tvb now,tvbnow,bttvb(低鹹度和辣度)
. T. U( m9 ]4 \1 `
$ B$ [1 U2 C2 e* T, `tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸公仔箱論壇7 p) ]9 R' a& O K" V: ]2 \. k) E
公仔箱論壇( g/ e: S' n: P* \) s9 Y: i6 y
tvb now,tvbnow,bttvb4 x/ n# R0 K7 t% e* f5 ^: i
做法：8 a6 ]' m8 o% T
8 P, P8 h7 E& F5 I1. 雞翼一開為二，先行飛水。
: _9 R! X% z6 N6 t2 b( ?3 l公仔箱論壇
; }$ Q& v- e$ ltvb now,tvbnow,bttvb2. 鹹菜和紅辣椒切片，稍浸鹽水。公仔箱論壇4 H. _; X, u% @: i
, x9 w9 u. n1 d1 U! }6 e, z" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蒜茸旺火起鑊，落齊作料，加湯煮沸，改文火燒至收汁。 5 B# m [. V5 K9 ~# F9 a T
1 N2 B5 x. o+ ` c/ a" J MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------公仔箱論壇0 ^0 Y+ u0 R' G" S( Z i( g" k$ d0 l; `9 k
3 l4 D" s7 O# J$ h: E) W+ d
# u: R5 Z C& Y: j
柱侯雞翼5 N0 h8 C; C9 O, |; |& G
5.39.217.763 a' Y) _; y$ d8 P
材料：
. I9 D8 u# t9 D- k- v9 ?tvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 300 克 [10 安士8 兩]
- f3 ?' |1 ]# `; |9 O" i; K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 D) g6 `! J/ f
馬鈴薯 150 克 [5 安士4 兩] [切塊]
) X- G8 l9 c/ W; I' L- W7 c公仔箱論壇
Z" w4 j' n1 d/ Y. T! ^# G甘筍 90 克 [3 安士2.5 兩] [切塊]
* v' {" m( ]& t( ?' X3 @5.39.217.765.39.217.768 A; I# p) S8 x$ c; |+ K
蒜蓉 1 湯匙
) X, V; O7 l# H. {; B
4 H( y! t; V: v2 h6 y! ^芡汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o, s4 P6 v% m$ L7 m
柱侯醬 3 湯匙
+ v- J+ w: x: u P5.39.217.76
6 \& s2 T1 @1 p& z8 s/ k+ B糖 1/2 茶匙+ s- H% D: U) m, L# o0 G2 x* {
$ @: B, l0 Q( ?% j" J3 i水 250 毫升
: m+ N% k9 o, X0 L( Y9 H公仔箱論壇5.39.217.762 i5 G o8 @4 [
做法：
8 J: K2 X$ W2 }* A* Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 用2湯匙油爆香蒜蓉，放入雞翼炒香至金黃，加入馬鈴薯和甘筍略炒。
' G" h/ C, _, K7 R/ {# k( q5.39.217.762. 拌入芡汁，慢火煮15-20分鐘。5.39.217.763 T: [# X, b# W$ J0 z2 D g
5.39.217.76! `" Z- S! @ G! S, Z; N* n
. r; @6 Y! f5 C/ L, y* ltvb now,tvbnow,bttvb/ q# m8 Z% s: ^- J: x5 r
) e! {- Z( i8 z" z$ Y3 D/ p
`/ F/ ^- C$ `: s. `9 C--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb+ ~3 M L6 ?! t1 f# e' \" ?9 l9 n$ q- }
公仔箱論壇9 X! T% I1 U+ p Z
" P0 z: p9 L/ |1 k L; ^
炸雞翅
' Y" c/ j. G8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76) o( }/ u2 h, E) T9 ~/ P$ ^
材料：
* g! a% K2 C: a, B2 v8 @5.39.217.76
' Q0 g# [9 g) R& E; o1 ?& A雞翅8隻2 ?% P, V' I* X4 m! m; x! `. _
5 K) g% w9 ]# R3 t8 h1 J8 Y$ w1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉少許
8 v- ]$ J3 {$ m; b; a1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：公仔箱論壇8 q" c: N+ u5 c9 n. x6 m
8 S% }, H$ q; V& E' o. g. Z/ ?tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末少許 d' J8 L1 U: Q. T5 g( }) ~, q K
, b' u$ @+ S5 }2 K, ?' ~, p; ?蔥1根
3 j/ t3 S2 `; [0 d) R- Ttvb now,tvbnow,bttvb3 }0 Z4 X& n t' v3 M
薑片2片
% S0 m* F$ S' g5 [/ Y1 {9 e* u7 F% w
酒少許tvb now,tvbnow,bttvb9 Q; b( Z+ V' q0 S% u
' l* ~3 d6 j+ Z2 h0 itvb now,tvbnow,bttvb雞粉1/4小匙
6 o5 O' e: o( i! i公仔箱論壇
6 @* a; W h. j! E$ s* x& T9 m黑胡椒粉少許
, |6 ^0 v u6 D) {4 q9 T( Z1 v
6 c/ l) ]! q$ x鹽少許
3 t) Q+ r5 T# e9 i0 o+ E
$ Z, J' A7 L9 Y8 P) o& |0 T作法：5.39.217.764 k; o, G) D) |1 U) S F4 ^4 |
1. 將雞翅洗淨，以所有醃料醃約20分鐘至入味備用。公仔箱論壇: x) }; N$ G6 y4 }2 k: y, j8 R. E) A( X
2. 將作法1的雞翅拍上一層薄薄的太白粉後，準備下鍋。tvb now,tvbnow,bttvb. N" Y6 W) E( p D( [3 @
3. 取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞翅後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘，至外表呈金黃色時即可。 ' B& M! H3 @* d& u: D1 P
5.39.217.76( w1 b! M, d2 h4 ^, Z' O2 }
--------------------------------------------------------------------------
; L5 I0 |7 z4 p! r
! Q7 Q3 n# \6 _, Y: y紅炆雞翅tvb now,tvbnow,bttvb+ q1 x3 Q O0 @$ p5 ?4 O! |8 b
7 I/ T. i' V5 u3 v" k* b材料：
2 R1 a' l+ H- F6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d0 u* i$ a# G& z
雞中翼8隻
7 h9 J: j0 j1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! p, v+ _% s6 t1 Z8 y$ I9 j3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑、蔥各適量5.39.217.76 M x& @5 g8 ?3 ^; P; g
醃料：
9 [: j! z5 O, x3 Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 m: I4 g# O8 N; u7 {3 K# [
酒1/2湯匙
" E# F- y# o) |6 Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ [" P9 D! K# C" r
生抽1湯匙公仔箱論壇+ t8 `2 F+ o6 B, R. j
' X7 `* d! a/ R, z$ ]( i' F& J3 b$ L
胡椒粉少許
4 C$ F2 H4 {# [. ?* m調料：tvb now,tvbnow,bttvb/ P8 `) p5 b- K
; s' n% b' I0 R4 e1 d; H7 ]5.39.217.76蠔油1-2湯匙
* W" m# i% @3 ]tvb now,tvbnow,bttvb
8 Y1 ~# S2 e. b2 |5.39.217.76糖1茶匙
) O% U6 {1 A8 z, y% Otvb now,tvbnow,bttvb2 x4 m- f9 c" S, ]$ l% `
芝麻油少許5.39.217.769 E8 E* C. e6 \( ^
7 U- {& U5 ^6 k! g# y( Y4 s5 U. a: J5.39.217.76做法：5.39.217.76* i8 `) z1 S. Z1 q
tvb now,tvbnow,bttvb4 J. e2 ^' I: f `' o
1.雞翅洗凈，瀝幹水分。加入腌料拌勻，約醃1小時；
[# Z4 z9 w2 Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 將兩湯匙油放入深碟中，放微波電子爐中用高火加熱3分鐘；
, e: q. `+ E5 E4 t! Z4 O0 L& L0 v' Q3. 加入薑片、蔥段及腌勻的雞翅拌勻，再用高火加熱3分鐘； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R8 B) [6 J5 ^& H
4. 將上述原料，再加入調料拌勻，放入微波電子爐中，用高火加熱3分鐘； 5.39.217.76% m# p' S: Y f2 b s. ^
5. 取出，即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q. d' Q. l A
公仔箱論壇. z+ h/ p( @ ]9 p' U8 S9 D! M8 K
--------------------------------------------------------------------------
* F/ d3 H3 G' T) r公仔箱論壇
6 q, O* U/ b& v' @8 ^7 o* l香茅蜜糖雞翼
. ^2 ~4 ~: Z0 [& O' {) \# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
R' }: t0 T/ q: ?5 y材料：: K7 ~) O, Y# z% T
5 y: U* o; _9 k: h9 H公仔箱論壇雞中翼1磅公仔箱論壇# y/ v* C7 M4 {" g- Y9 D H- P
醃料： tvb now,tvbnow,bttvb/ N# M/ [* J3 j8 G1 \
醬油、蜜糖各１湯匙
: [, ? ?8 P. b, \8 m) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( c( Q# n% G; O7 m; X+ k; p; u
蒜粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, `9 O1 O4 Z3 y. k
香茅粉1 1/2茶匙+ {: m/ v, f- S5 E' a
魚露1茶匙
+ q! Q7 Y1 s8 A0 {2 _+ E鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R+ d- }( x: R5 @) k1 `$ p2 p
麻油、胡椒粉各少許5.39.217.76$ O# Z: h7 S; s' J+ d0 W& Z
5 I1 i I: b- K3 L" H
做法：
# r0 S. m ^* W, f
2 v* H% q$ z# N# k1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨，瀝乾水分加入醃料拌勻，醃１小時後備用。tvb now,tvbnow,bttvb- k7 T+ w6 x% p, G
2. 將雞翼放入滾油中，炸至金黃色，盛起即成* t. M9 Z# ^' o8 a
" j# `1 g# ?, K0 s7 s7 K' K公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `* Z( U" S f1 t2 S7 K" i
1 ^7 L; @9 u: w- h& t
* r+ H7 h8 d2 H6 W1 P+ R+ g2 ^! v3 R香菇雞翼/ _- K1 ~( v$ _( j& e" H
1 l1 j o5 O C3 ]公仔箱論壇材料：
' n, ?# m$ Z& k3 ^* G( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 N, j9 G9 {2 P# J ^( u公仔箱論壇雞翼
$ m* W% }# A( ^1 X+ U& ]tvb now,tvbnow,bttvb
) R3 r c* d5 ?9 s/ D; n- q6 m5.39.217.76冬菇
# B0 R9 W/ o/ j; x" J: F: i8 C) H, c/ v/ f: ^: b; y3 s
紹酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J% G" _' [. H0 }) q5 c
tvb now,tvbnow,bttvb* x4 w' G, {% N0 I& S F/ W; n
高湯: r1 e* u0 V; G& {. ~% \* q
' V2 D: `' V& `. Y蒜茸
4 \4 \/ u" O. A2 H3 _. C& {- ?4 l* C$ }8 h$ t1 H h/ v
薑茸公仔箱論壇9 M2 g$ r/ E) x* u) Q3 ~+ I" X1 T
2 }+ t7 b$ ]& {$ e# Z5.39.217.76芡汁：; ]9 U4 B& V% |2 ^4 ^
% z; A. Q# W& ?3 n, {; ]: ztvb now,tvbnow,bttvb生粉
' j w9 @6 Q, E0 u( Q2 U# Y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T0 z& u$ c$ ~! ^
蠔油
; i. Q" X _+ [" ^tvb now,tvbnow,bttvb
( A% d8 J8 D* t5 n5.39.217.76做法：
9 X2 e: z1 V2 s* w H5.39.217.76
! P& U+ h: P0 q0 @/ X( O公仔箱論壇1. 旺火起鑊。
, j) ]( e9 f1 C* f0 T7 p0 q公仔箱論壇
6 Y+ p4 m) U2 y, E. |/ f2. 以花生油煸香蒜茸姜末，落雞翼、冬菇、紹酒和高湯燒沸，轉文火炆至收汁。
2 D2 S! L o% x* ?! {8 z% }4 P' ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: \( Y% G; e$ P) @" }% i) _
3. 用生粉水、蠔油勾芡，淋上香油即可上桌。
3 [) Y. ~8 L$ p2 Z1 `3 Z
: l" l+ Y! O9 T$ U2 dtvb now,tvbnow,bttvb
+ f# D& `' Q: i" E) J7 ^, ytvb now,tvbnow,bttvb--------------------------------------------------------------------------! d7 d( w6 j5 i. z, A5 `; R2 |
; \8 H V7 |# b8 D- c' |香煎鹽焗雞翼
5 y0 t7 R+ _4 m* z5 G$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇, K% T7 ~% V3 r+ d* x: y
材料：1 [' ^9 t& k7 I7 E! h, p- @ Q {
. O: ^0 x5 V% K! H# Wtvb now,tvbnow,bttvb雞翼一磅0 @4 e3 [9 t, s+ R* p- l
0 E" z" z( ]: Z! J鹽焗雞粉一包
# w P# Y* n4 [tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.767 e* R2 C, y3 @& ^+ J: u) B( d
糖小許
& R9 X) ?1 e0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Y. T, w/ [; \! L5 |$ X豆粉半湯匙
f7 v4 f9 l8 i" ]; A5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb/ X5 R9 o) |& r5 G; _+ }
# V$ m& o0 i- l' w公仔箱論壇做法：
1 N( r# e+ [( V: L( I9 j- J& `5 W& ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; R8 R* @, Z; i& x5 g
1. 雞翼洗淨，抹乾水，用鹽焗雞粉醃二十分鐘
! n# v1 Z& A! b* _* o公仔箱論壇& f* h# n% l+ e; h
2. 加糖、豆粉，燒紅個獲，不要落油，一隻一隻放下，中慢火慢慢煎，煎熟食得。
0 {2 ?. c; S6 o Z. n, M& g
: e7 q2 w7 N2 X$ s公仔箱論壇--------------------------------------------------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb& k" i# v5 b7 ]) H
tvb now,tvbnow,bttvb( F6 N$ K! z+ O8 M1 y) Z+ b
# {& i5 d6 L! ^8 H' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣芋頭炆雞翼
* s$ [& r) v J3 V# }9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" U) v: a9 Z9 K6 p$ j$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：) U+ `2 i7 R3 A
雞翼12兩
+ g }5 i( c9 T( b% [8 a5.39.217.76芋頭半斤' |! i6 \% T3 Y4 A
蒜蓉1茶匙公仔箱論壇4 r" d8 Z% C. F& q: m9 a2 t
辣椒少許
# `1 ]% b9 ?$ z/ z0 q9 x. c0 S水1杯tvb now,tvbnow,bttvb' d! [* v4 V+ }% v' z( L( g
鹽少許
# n& t6 S* J7 m' U7 u
! Q2 R$ p9 z$ j- r$ D G3 ?/ @tvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D0 l/ G; D( k b9 P; S' ]+ R* a- j
1. 雞翼洗淨，用生抽，生粉，糖及胡椒粉醃勻，備用。
5 _7 Y9 I* g+ f: |2. 芋頭去皮洗淨，用滾水將芋頭煮至略軟身，盛起。
; D9 E! L9 x; utvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋落油二匙，爆香蒜蓉及辣椒。
\0 |( Q+ r) ^. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 f( h; F5 d( a \* X3 A; Z- s
4. 落雞翼炒香，放入芋頭炒勻，加水一杯及鹽調味，煮至芋頭淋身即成。2 o% j$ t6 ^4 o* @9 k
tvb now,tvbnow,bttvb U, ~: V. ]+ d4 _1 R
5.39.217.76% c A* C2 x- y" F+ a8 D
5 k" t% x' j4 |8 u, D! \& q
功效：公仔箱論壇5 ?# D( N! Y! W- K' N3 v3 T9 i- S
芋頭－益脾胃調中氣，因芋汁帶黏滯，有胃病者不宜吃。
( @$ X C; A' h! s @公仔箱論壇
9 F$ ?7 k" e1 M# ]( @6 B6 D公仔箱論壇
$ I( z" o: X& n6 J( x- ?3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。--------------------------------------------------------------------------/ c8 S9 C% ?! a1 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |, {( o+ Y6 N% I; Z; j% T
香辣茄汁焗雞翼5.39.217.76 b0 ^3 m1 D! k e3 f1 e
" Q- x+ M# s" V' y; I7 \材料：
7 @" ]- j; @6 l$ `# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍雞翼一斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E: |2 M( N& x$ {( n. u
8 S* K) L; D' ]蒜茸三粒
2 h* Z o( A* t8 _4 d$ m% f2 M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' V4 w* n+ f( S7 i) V# _
茄汁三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. |) b' |2 r, Q1 G# U/ I9 v
醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P( l, s* @1 F6 [. N
辣椒粉半茶匙
% a8 }% p3 |8 t7 \2 n5.39.217.76, M7 B0 c9 h; t
鹽半茶匙 w- B% r# d2 f7 Q% N1 C
Q& h6 W% v% K# @6 H糖二茶匙5.39.217.768 I" P, a2 u, g9 P' U* }
7 s D/ ?4 v* k0 {% _5 J0 i6 w$ h古月粉少許
( h$ L' ` `: F: ^. o5 U/ ?
8 ]+ s1 b( X: v" D( A公仔箱論壇做法：公仔箱論壇 r$ [, L- E: _ [$ q
1. 雞翼解凍洗淨，抹乾水分，下醃料、蒜茸、茄汁全部拌勻，醃一小時。
- v* B- e4 f' M b' O' o: v5.39.217.76
8 H* V) C+ x. s/ l5.39.217.762. 將焗爐預熱十分鐘，焗盤抹上少許油，排上雞翼，用中火焗二十五至三十分鐘，雞翼全熱即成。
$ ?/ {2 V. N8 U/ ?/ l9 S) h; I公仔箱論壇
9 k( z Z! ^; b& y5.39.217.76
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: a- g' Q ?, w2 w香辣雞翼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h2 J9 |, U* C4 U, ^$ H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h: u. h0 d, N! r3 Q
材料：公仔箱論壇& _& h9 G' ^) a% f* y
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雞翼適量
8 y9 T9 C5 K6 B$ n- H, X& H+ D醃料：公仔箱論壇% X! `4 X1 }3 e# V* E8 B
% Q/ _# a1 x4 W2 [& g莞茜３兩
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6 R" W( @4 I& \. R t蒜茸１兩
+ h0 t* k& X$ V3 O4 p3 a公仔箱論壇味精１兩
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/ ?0 l0 e/ ?! j d" ~ J公仔箱論壇糖１兩tvb now,tvbnow,bttvb p( X# R/ e. R. R+ B2 u
鹽１兩- Q0 [( E; P9 |. v3 U
+ n* h1 ?. H. b& w% N５隻紅椒tvb now,tvbnow,bttvb7 `- i/ T8 _2 t
花奶１罐
( K. Q+ V" S/ f* [1 n4 u9 N5.39.217.76; Y1 j9 c9 @4 i5 D
美極小許( _% e$ K. s- M0 o1 A; c" m3 K
麵粉１兩tvb now,tvbnow,bttvb; e: f- l8 [& P! S# S T6 k
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水1/2斤tvb now,tvbnow,bttvb+ d3 K& l) `# |$ O8 P7 E& |
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做法：5.39.217.767 q* Y* N7 [8 w7 J
1. 將所有材料加水用攪伴機攪碎成汁；
9 D& |/ T. m6 k, |tvb now,tvbnow,bttvb2. 用汁加麵粉浸雞翼３至４小時,用中火炸熟,食時如點雞醬更美味。 5.39.217.76( n7 b) q8 ]9 g5 h4 S2 C+ r
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栗子雞翼5.39.217.766 {, s R6 }5 A$ i q: G" g
公仔箱論壇7 h* Y, `2 k+ V) B* y1 ?+ _- I/ T; [
材料：
. Z( K$ s' u7 r/ p雞翼20隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v" C2 |& y _2 G G( ~
栗子1罐5 l$ F. X' T! x4 T( u/ t% a) x
蔥4枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x# G/ @1 ]; j ^
薑4片
% k/ U+ o" Y, U/ |6 R' {; d: m5.39.217.76桂皮20公克公仔箱論壇! H h" r8 `7 V1 V% d% {4 m: `
角4粒 醃料/調味：( A2 j# T6 M* J1 `
蕃茄醬5大匙9 [ N- j) l* e
醬油2杯
1 ~) C a3 H& Q8 a: }. Wtvb now,tvbnow,bttvb糖1大匙
" z0 q8 s! Z' k! X( g& otvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙
3 x$ Z9 }2 ^/ L( D7 `0 d, K) B/ xtvb now,tvbnow,bttvb水10杯tvb now,tvbnow,bttvb( R; O+ O# m1 n1 D$ [; T# k
味精1小匙 $ q8 U3 f# }8 s* `4 q
做法：tvb now,tvbnow,bttvb& X* X* C) d; {4 C- ^" V2 ?; x, ~
1. 雞翼洗淨，拌少許醬油，入油鍋炸上色撈起備用。公仔箱論壇. C1 Z/ v( s! G* w
2. 栗子去掉水份，川燙過，放入油鍋中稍炸過撈起備用。
5 Z2 K( k6 t. h$ H" Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 爆香蔥、薑、桂皮、八角後，加入蕃茄醬、醬油、糖、米酒、水、味精。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r: \, T H6 b2 v; X4 m2 Q. C
( ]4 ]- @4 R2 R, i/ G! J) k% b7 Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 再與雞翼及栗子一起倒入內鍋中，大火煮沸後，改以小火續煮5分鐘。
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5. 並放入燜燒鍋內燜煮20分鐘可取出食用。公仔箱論壇, o5 ~4 l3 G! t7 H$ A* T+ N3 y5 Z
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9 G1 [5 C" ~* h1 n! I泰國甜酸雞翼
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材料) t5 `1 F& w: s
雞翼1磅3 E4 H9 E# {/ L' U0 `* G# R
泰國甜酸醬3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m- z- H1 t0 b& x# d2 }( k$ x
水2湯匙 醃料" m u8 D0 f9 b: E
生抽1湯匙
2 L$ y- T: v* r1 A6 U公仔箱論壇生粉1湯匙5.39.217.768 D6 ^( t1 f a' G, e
糖少許5.39.217.762 C# g2 ^# M( ^% n6 {, [) @
胡椒粉少許
8 w9 a1 p" X4 \! v& ]7 }酒1茶匙
2 m1 P+ E, e6 C7 {( e9 T公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x, x: H2 f' n, R; S" _
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用；
: p* _* R# Z' Z; J S: ~* H2. 甜酸醬用水開好備用；
9 h$ c, I- a! f+ A! Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U( ?- a& h: [. J
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。
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發表於 2007-10-1 01:00 PM
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發表於 2007-10-7 04:08 PM
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