夏天,當然食瓜類最好啦!!
- S. c" G! ^: h- w+ itvb now,tvbnow,bttvb所以今晚決定整 ”豬肉碎釀節瓜” (即係節瓜甫)
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材料:免治豬肉、節瓜、調味料、蠔油+生粉水
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: Z$ n$ j6 a( Stvb now,tvbnow,bttvb製法:
; o$ K' k x* c6 e. D; p: v8 p6 u" U[1] 免治豬肉用油、鹽、糖、老抽、紹興酒、生粉醃;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h& A8 f& T, E
[2] 節瓜刨皮挖空,免治豬肉釀入節瓜環中;
) _0 r# b2 l- ^8 s! g" y h! y8 O5.39.217.76[3] 蒸~ * T# Z W( D7 o/ X
[4] 適量蠔油加生粉水煮開成芡汁淋面即成~ |