吃泡麵切記切記~~~~!tvb now,tvbnow,bttvb& f' ^& h3 V7 j, u$ u8 e
0 \; v& M% ^9 |( }9 o5.39.217.76千萬不要煮麵時放調味包,因為調味包亦是味精的一種(部份調味包比味精更濃),
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6 b5 u4 ]6 j3 R9 T0 p! K) m" T' c公仔箱論壇當味精加熱至100℃【水的沸點亦是 100 ℃】或煮超過10分鐘之後,5.39.217.76+ M/ C, c* E9 ?6 t, w8 X0 c" C
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便會轉變為焦麩胺酸, 此物質有致癌作用,對神經毒害會較大,公仔箱論壇2 u8 P0 |! n8 s
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長期食用會造成神經系統慢性中毒,導致癌症之發生。 |