芝士炒蛋5.39.217.766 x. A4 v% \! {9 `& w- d) s) ~% B
(2人份)
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蛋3個,芝士片1片,牛奶,牛油各1湯匙,鹽,胡椒粉和適量5.39.217.769 r2 X2 A3 L4 y( `* j; r; @; U
做法 :/ w6 G- o5 n' \8 e O3 L
1. 芝士切成2cm的方形後逐片拆爛,蛋打在碗內攪散,加入芝士,牛奶和各少許的鹽,胡椒粉拌勻.5.39.217.767 S! ~% @1 R9 @2 L5 C A3 d
2.燒熱平底鑊熱熔牛油,倒入蛋液,待蛋在半熟狀態時便快手盛起便成. |