材 料 :5.39.217.766 P, ^* C$ r% v1 L
100 克牛肉5.39.217.76* v `4 B7 Z% h; G2 l
300 克白飯" y2 ?2 L/ ?, M- R v% u% O$ |, f
1 隻雞蛋公仔箱論壇; E B$ G& `$ _
1 湯匙麻油+ g( E6 }0 A, T4 \, V
2 片即食紫菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t4 Z2 y+ q; w1 H* p
2 湯匙韓國辣椒醬
9 ?! k8 u j+ J7 q+ |% ~/ [& z$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; N# @+ i# t& V5 itvb now,tvbnow,bttvb肉醃料 :
3 g% ]0 Y) t0 Z* c1 c& Q9 d- g公仔箱論壇1 茶匙糖
8 N L0 K" H9 G( V( j2 茶匙蒜茸
% }6 U! S/ u0 S$ n( N( ]. K( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙薑茸( M8 G4 ^: x! P1 N0 o0 o; B
1 湯匙生抽
Z$ a+ ?% z" utvb now,tvbnow,bttvb2 茶匙麻油7 e* ~: V6 `- r. D# [2 R" \( }
1 湯匙韓國辣椒醬5 y. L. l( p) A- I
1 湯匙炒香芝麻碎4 ]& m, |! L1 K7 I* Y# S
# X* ], e; Y7 e- L/ y! X7 f6 V公仔箱論壇大豆芽5.39.217.766 U) e) T# t) X6 w/ U
醃 料 : 1/4 茶匙鹽5.39.217.769 V1 [$ J5 Q8 n4 N1 y- ^, b1 ^) t/ B
1 茶匙麻油
9 v& I/ N; X1 |$ Z" C0 F; h! q50 克大豆芽
! D1 K+ Q, V6 \. T; n2 c ~1/2 茶匙炒香白芝麻
3 w, v, }/ Z& V+ ?2 ]$ s+ Y公仔箱論壇
3 H7 e+ Y- S" N2 s" Q3 r9 m6 w菜醃料 :+ k F& O/ i: W. {
50 克菠菜公仔箱論壇, K# Q: \5 E4 F6 B% e) W8 v- ~/ q
1 茶匙生抽
. T; O# U }8 X: ?) S5.39.217.761 茶匙麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?4 l. T: D& Q7 ?% }
1/2 茶匙炒香芝麻碎& x( I2 {8 v' z' I. Y
6 |1 Y: H* v( ]7 k$ z
菇醃料 :
1 m% l$ K3 O& \5 H4 V1/2 茶匙糖
* \( b5 d1 F6 D6 e- X6 q( d1/2 湯匙生抽
; t) f8 @9 F m# s3 V- }1 湯匙味醂( R2 G, s3 R; m+ B3 h
2 隻乾冬菇
1 L$ K' }2 }' D7 K' Y1/2 茶匙炒香芝麻碎; [3 r/ e/ A! o" f
# ^2 B- ~( i8 a6 v, ^% y) P5.39.217.76做 法 :- b F/ [; C( K2 l' J
& H' p* G) t+ Z o& Q7 P公仔箱論壇(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
3 _. P; N9 O1 m# Q8 f3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 f7 {' U' G; R! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。公仔箱論壇; T+ X" n& K$ w
8 J$ s) P8 f$ j; L8 K; r4 ~$ G(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。
. d0 T# Y0 E8 |- H* f公仔箱論壇
3 N1 P; p7 o' h% H4 T3 `, U( e( F) @(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出
3 q# i: V/ P' I' D5 f6 e3 F+ R) A 與炒香芝麻拌勻備用。5.39.217.767 U- }) u9 ^6 K+ F2 X7 T
7 X- I4 h) i Z$ k7 j' ftvb now,tvbnow,bttvb(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大5 C9 k/ _" \# ^) X
豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb7 B6 I& y; }1 s( Q+ K0 L
及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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