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[西式食譜] 韓國石頭鍋飯

材 料 :
; H. {  C, |6 s( t$ K$ ttvb now,tvbnow,bttvb100 克牛肉5.39.217.76+ d5 z% c: e: N3 q
300 克白飯
  D0 X; g& p4 _8 \9 C1 r1 隻雞蛋" n: ^4 @' `* T. r7 J- c9 |* H( \
1 湯匙麻油
# y4 p+ `- `9 Q  V1 mtvb now,tvbnow,bttvb2 片即食紫菜
) i. J2 {& |1 o& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 湯匙韓國辣椒醬5.39.217.76+ A1 D& S* ]. ?4 g# g, H

" q9 B/ j! Y+ [& a肉醃料 :
& l5 y( r3 q0 m' [5 J公仔箱論壇1 茶匙糖5.39.217.761 A2 W# O  V1 r7 b- q: P) \0 ]
2 茶匙蒜茸tvb now,tvbnow,bttvb' w- Y" W/ Z* D
1 茶匙薑茸公仔箱論壇% z2 i' L- y- m1 f6 D6 k
1 湯匙生抽
8 N; x) |& C) J0 P5 H$ L$ ~tvb now,tvbnow,bttvb2 茶匙麻油公仔箱論壇9 P" {) x+ Z+ U! ]
1 湯匙韓國辣椒醬
) A( q( Y' R% E* N- i' |! p0 @5.39.217.761 湯匙炒香芝麻碎
* e9 n0 ^2 z  Z$ O, F5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb- Z& l- H9 k9 u4 Z
大豆芽公仔箱論壇+ s8 ]1 \) Q' s$ O: B7 `: @: m9 v9 T
醃 料 : 1/4 茶匙鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j/ g+ B) I. v9 \' }: u; ~
1 茶匙麻油
0 W: m. ]1 u+ }: T) s& L公仔箱論壇50 克大豆芽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k% \' g7 k7 N4 l4 B
1/2 茶匙炒香白芝麻
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1 A  v( B6 o" N0 c  ^菜醃料 :$ A) O/ n, w% y' J6 @8 z- y
50 克菠菜
: |8 S2 B$ J; V" ~/ ?, W5.39.217.761 茶匙生抽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y+ _1 y: |% A3 N! L
1 茶匙麻油
: Z2 J6 h3 c/ S1/2 茶匙炒香芝麻碎tvb now,tvbnow,bttvb6 y, I' I; A4 Q9 H% o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a/ M( ]+ o8 V; G& V  s; d! c4 K, O
菇醃料 :
0 ^* E; t1 d' x+ y/ u: E4 [公仔箱論壇1/2 茶匙糖5.39.217.764 B3 A: t* i. l0 p; j* t. e
1/2 湯匙生抽公仔箱論壇2 B! p4 z8 D4 D* {9 ]
1 湯匙味醂
$ D& x: z* c* ]& |/ u- r9 C5.39.217.762 隻乾冬菇
; b$ f% r, A; B7 q) X$ j5 K公仔箱論壇1/2 茶匙炒香芝麻碎
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" k, ?' ^: Q0 j: b做 法 :
; P4 d- |6 O  f公仔箱論壇
; q, e! S. J: i2 k3 }(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻,炒至半熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb. C4 |" ]( w5 t( n. B+ M5 O
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(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻待用。
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(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻候用。
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/ ^! `% a8 X# t: m(4) 冬菇浸軟,去蒂切絲,加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾,取出6 E7 `$ I+ Y8 P4 L6 J' c6 x* }8 |
     與炒香芝麻拌勻備用。公仔箱論壇/ }6 g7 A; [* V
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(5) 石鍋塗上麻油,在爐上加熱,盛入熱的白飯,白飯面分別排上牛肉、大
& P  o8 ]$ G( V     豆芽、菠菜及冬菇,再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時,在中間打入雞蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {1 z5 S% e, _' z1 L$ w! `$ Q: ]7 x
     及辣椒醬,趁熱進食。
個石頭鍋可以響邊度買?
thx for ur sharing

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sounds easy. thanks for sharing. will try it this weekend.
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Thankss... No photo??
can i use any type of stone?
thank you for sharing,  step by step very detail,  will try it very soon.- K1 X: e% u+ o
by the way, can you teach me how to cook  " pork and soy bean stew" ^:)^ ^:)^
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