[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

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富貴金絲魚片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z% P( X% ~- C3 T: z3 n  k8 ?
材料：公仔箱論壇0 Z6 b9 |$ j$ Z
多利魚  10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t# x! f9 ~% f. [8 h2 H
鹽和胡椒粉  適量
8 W# H2 R, B0 J7 G0 B蛋白  1個* V' B' P% l- ~- W% P: ?
萬用松脆粉  適量0 a8 ^4 F6 f, z
肉松   50克  e* O+ Q# _% X. x1 \; E$ n
沙拉醬  2湯匙5.39.217.76& F) Z1 `5 n* A6 o7 @
千島醬  2湯匙
2 `7 F1 N( G) I* G5 g, |& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法： $ A: h# w' E5 a
1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。
% ]: L: p$ L( S% f$ t# d5.39.217.762 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。3 {2 U) m+ d# p! r" b
3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。
& s" t( ?5 d! E# vtvb now,tvbnow,bttvb4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。
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三寶扣豆腐  
- d; m$ ^4 @' E. C7 O- h5 A, O公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q& _2 q9 y: |$ f. _: o/ {
材料A（拌勻）：
; L# ]7 Z6 `! p" h. q( ^+ @9 O; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐（打爛）  1盒
3 o  v# Y8 N+ [0 ~6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠  150克公仔箱論壇9 K9 _2 J6 ]8 }/ h2 x3 \& h
紅蘿蔔  1湯匙
) O% R/ Y" `, [8 X& j: d2 x; W0 a芫荽和青蔥  1湯匙
4 \) u+ P$ d+ W7 P5 ?% ], Q) p5.39.217.76馬蹄（切碎）  2湯匙
$ i1 Y. E% u' [  N0 g2 s公仔箱論壇蛋  1個
$ a2 P2 M8 w4 @1 Y% K麻油  1茶匙
$ X$ l2 A+ z4 }  G) i. s  u材料B（切片）：tvb now,tvbnow,bttvb0 p4 m: w1 v1 G8 D6 _2 Z
腊腸  1條5.39.217.76( c( Y$ }) E! b7 w2 |3 @3 o  r
肝腸  1條
, b. q, U% t" h4 d0 E# T9 J# f燒鴨肉  1小碗
- E" R$ j/ ]. X# l9 S+ @5.39.217.76作法： tvb now,tvbnow,bttvb$ Z2 s+ g3 x- Z; v) n- E( a
1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z/ r6 i: P' {) n- ~  ]2 ?
2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。0 q4 D$ X8 q7 _) y, k2 g
3 將材料B排入一個搽深碗內。
6 O$ {3 P7 X6 ~7 U% j* H, x5.39.217.764 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。公仔箱論壇, H- I* [0 U5 r
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。
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子孫滿堂四寶飯    t' S$ ^4 A. v- w) [9 o3 P
材料A：5.39.217.76# b3 B- v  p, V
米  3杯
; |& G/ R- }+ ^+ H5.39.217.76水  3杯
5 i% R* C1 x& G, i: e( c公仔箱論壇雞精  3茶匙
, M( c! N% r! F% K. s塘菇  8隻
1 W. b3 N7 m+ `# [tvb now,tvbnow,bttvb材料B（拌勻）：
0 R- s1 b1 s% U雞肉  300克
6 U3 Q" T7 C% K$ Y& R公仔箱論壇蚝油  1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' X6 ^2 m' d5 t- X. o6 Z
生抽  1湯匙
+ j7 ?4 r  a  A7 C3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。晒油  1茶匙, ~2 ]( p) x6 S
麻油  1茶匙公仔箱論壇, S: k' L& I9 ?3 }( x
材料C（切片）：
" x" G: L5 a" ctvb now,tvbnow,bttvb腊腸  1對
9 I, R" {' a8 l0 ^5.39.217.76肝腸  1對" o/ I0 g7 W3 R: P
作法：
: |3 Z' P& b4 ]! h" o3 ~1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。tvb now,tvbnow,bttvb9 k3 c& m0 y& w. c5 g
2 轉中火煮至水乾。
$ e5 ?$ M! p  J& `3 o# i/ I8 x5.39.217.763 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?! U0 {- @/ {3 p$ q7 o

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5.39.217.76% ~5 u1 S( f! }4 X8 A% u+ I

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歡樂健康齊來撈  : a  [5 h2 c  Z3 O6 t
材料A（每樣60克，切絲）：5.39.217.766 I1 i, r& U! z  c% `# U( [
紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽: w9 s) ?/ @3 z0 i% Z
材料B（切絲）：
- S7 P$ `; {3 u, |; \9 v! r雞肉（煮熟）  100克* m; L0 {9 W, w; R
海蟄  100克5.39.217.768 W2 M7 a# G( a" j' h6 F
紫菜（烤香）  30克6 U+ o9 A, `# C8 K8 H: n, J
材料C（拌勻）：
/ t( n  c& W/ Y1 }5.39.217.76甜酸魚混合粉  1包
5 d9 P& |4 `- v$ r5 d! m# e1 a) Z) Jtvb now,tvbnow,bttvb滾水  150毫升
4 p9 \9 z9 i3 v( V4 g: e( r/ g- o作法：
: H/ T. i1 V: Z# F& V1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。
. o, a2 V) m8 e) R  R, B+ @) S! \2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。
2 R: d! U# _- V7 i6 Q公仔箱論壇

minixd

thanks for sharing!

hippy_123

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tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

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