[中式食譜] 鱼片、豆腐、饭

carolfeeling

富貴金絲魚片
) r) M2 C! j) u1 B5 H. G  htvb now,tvbnow,bttvb材料：
$ G" i( M! j  c多利魚  10片5.39.217.76' o9 O$ C9 d+ K3 Y, U
鹽和胡椒粉  適量
$ k+ o3 r: h+ F! b6 h8 l. M: A公仔箱論壇蛋白  1個
0 Z4 `7 ]5 r1 j' Q3 @萬用松脆粉  適量
4 v2 p  @& c2 q& t! ^, D6 i- H8 e8 J( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉松   50克
: j# L9 [* Y( \5 T; e3 D5.39.217.76沙拉醬  2湯匙* W0 z+ f. ]4 E$ W
千島醬  2湯匙5.39.217.765 n- l/ `6 v: ?) }% o$ o
作法： 5.39.217.76% i9 Y/ v2 j+ Z% n+ v
1 先試油，看見筷子起泡沫就可以油炸沾上萬用松脆粉的魚片。" A: p  X" H; O: f' M* U
2 將多利魚、鹽和胡椒粉拌勻然後沾上松脆粉，放入熱油內炸至金黃色。
9 ?" t7 x2 Z. D% L$ Etvb now,tvbnow,bttvb3 待魚片瀝干油時，不妨在碟子上加以小裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I  m1 P( a! W8 W8 c. R& o
4 將沙拉醬及千島醬搽勻在炸魚片上，再沾上肉松即可趁熱進食。. p( _( h$ m1 @2 l' K
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三寶扣豆腐  tvb now,tvbnow,bttvb8 L+ G9 j! x/ C& j
材料：& K* C8 u: c/ F/ g' }9 P
材料A（拌勻）：
* Q4 ^4 \) k& ?豆腐（打爛）  1盒
! c/ _9 R4 J: N+ ]- A$ l- n% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠  150克
$ J0 i& K& I1 Y6 d% K8 k0 T) mtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% X) H; P# K: x* Y$ f7 q
芫荽和青蔥  1湯匙5.39.217.76( f' X: z+ {3 w: i7 r
馬蹄（切碎）  2湯匙
. p; Q8 p+ s$ `3 C" K# G5.39.217.76蛋  1個$ L0 C- y: X. D1 o
麻油  1茶匙公仔箱論壇* v) U4 c" g7 {7 K
材料B（切片）：tvb now,tvbnow,bttvb) A, o& c9 F# q8 o* ?% n
腊腸  1條5.39.217.76  }  O$ u6 Q+ N9 Z& C& s2 y* q6 h
肝腸  1條
! M9 z" e9 h0 X2 Z5 }8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒鴨肉  1小碗
! I8 i9 Y+ W0 L4 C) }7 `9 I公仔箱論壇作法：
) d" _3 H/ L: \( g" K" i4 U5 B1 先在碗中搽上油，以免材料黏碗底，備用。
' p# k% n2 Q) T! Z# q3 ?6 q2 將豆腐、魚膠、紅蘿蔔、芫荽、青蔥、馬蹄碎全攪拌均勻。
6 m7 P) R1 q1 Y3 ~公仔箱論壇3 將材料B排入一個搽深碗內。
' T& c+ f  N; S2 |" ]tvb now,tvbnow,bttvb4 倒入材料A在上面，然後壓緊，放入蒸鍋內蒸15分鐘。公仔箱論壇# `. D  o1 G/ r8 s
5 取出反扣在碟上即可趁熱享用。5.39.217.766 w. W, e. o$ W% k3 j$ O/ x

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* g$ t& `$ x, k1 ntvb now,tvbnow,bttvb
3 S/ n) n- H7 b2 M  V! p! o6 ftvb now,tvbnow,bttvb

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子孫滿堂四寶飯  
% V+ O5 B/ s" A& w* X5.39.217.76材料A：
* F* S. D( b% r" |  a" f: z5.39.217.76米  3杯
- V. G3 s- Q* ^- q- h水  3杯5.39.217.76$ A" `7 H+ |% r! E4 V0 {
雞精  3茶匙; `$ G* p9 A. H, Z
塘菇  8隻. |1 E# N& @: ?1 K- C0 ~, @
材料B（拌勻）：
# B) @4 P1 ~: H  H1 k4 [" ~: @雞肉  300克
. E4 j& f2 r) a* a, Y& Q5 u7 Z5.39.217.76蚝油  1湯匙7 |, }  b/ g0 ^* M/ H' D
生抽  1湯匙
5 d3 z* L0 I5 r7 G! a  @' d, Btvb now,tvbnow,bttvb晒油  1茶匙
* u) u* f; l1 D: v麻油  1茶匙5.39.217.76; x( X$ A7 {8 i2 E+ x
材料C（切片）：
, t- U; ?% E3 F% }' C2 b) |+ U腊腸  1對5.39.217.76' E0 d6 x& X' Z1 f0 t$ @" S$ ?$ v  F
肝腸  1對
7 ~: @3 p& g  l5.39.217.76作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x* \7 o' @5 `, z
1 將材料A放入飯煲內煮至水滾即刻倒入材料B和C。公仔箱論壇. Z( ~7 n, ~; k
2 轉中火煮至水乾。
: q4 f! l, \5 O- p) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 再轉用小火煮10分鐘，待放15分鐘即可取出趁熱食用。- |+ _' }; ^0 r

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歡樂健康齊來撈  % ~$ p6 j% C  T, t
材料A（每樣60克，切絲）：
2 ]/ b5 r2 ^- S& x公仔箱論壇紅蘿蔔、紫包菜、日本青瓜、苜蓿芽
5 L; E& g! |  g材料B（切絲）：
! z/ |6 \* [- L" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉（煮熟）  100克
, p" l* M) E6 e1 c5.39.217.76海蟄  100克
8 I( g: v  Q" o! S# M2 I公仔箱論壇紫菜（烤香）  30克4 u* \9 ^' d1 l7 P
材料C（拌勻）：8 M8 }' G7 O( K* K  K" C+ [0 Y
甜酸魚混合粉  1包. D% [, n7 Y. B0 S- P, j5 b9 [% ?
滾水  150毫升
7 Y# }" e2 g! B5 g% a% Stvb now,tvbnow,bttvb作法： 5.39.217.76% p3 F5 `" z! z; d' a" W( x
1 先把材料A排放在大圓碟上，加入材料B。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m5 w, g) Y  {. [; u& {
2 將材料C淋勻在材料上拌勻後即可進食。
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minixd

thanks for sharing!

hippy_123

thanks

tonyyyf

THANK YOU VERY MUCH

ylwong74

that's good!