泰國菜獨門醬料 辣出原味

carolfeeling

傳統泰國菜那酸不溜丟及辣得夠味的風味之所以讓人難以忘懷，是因為裡頭包含了由數十種食材混合而成的調味醬汁，這也就是泰國菜的精髓所在。tvb now,tvbnow,bttvb" \; E: e7 T. I! e3 n0 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }+ u/ s, X( o
泰式綠咖哩
2 _# h# B* W* X& m# E& Y公仔箱論壇12種咖哩用料磨爛：5.39.217.765 t* }( Q2 K; ~' F: t3 ^
小茴香--1小匙
! I& O$ W# }; {, U" s7 `tvb now,tvbnow,bttvb小蔥頭--5粒tvb now,tvbnow,bttvb8 G; l( n9 C% ?8 @
大茴香--1小匙
, B5 K: C3 ^# |! q蒜頭--5瓣公仔箱論壇* W9 r0 x3 }3 _8 s
胡椒粉和鹽--少許
( O- m1 F/ M* [+ k: X; B魚露--1小匙
6 N* g6 o: n9 j) l5 htvb now,tvbnow,bttvb香茅--4小塊
; `0 G/ w5 r3 |5 ^' J9 B南薑--1塊
, d; j+ q# z. [切片黃薑--1塊
6 u: \1 _) ?5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切片青椒--5條
  i) {0 ]1 X% K; }. s2 b) n公仔箱論壇切塊小辣椒--50克
  c/ E, T' i6 I$ z: e: Y. [公仔箱論壇材料：
& S" R# e0 y- L: x% ]! p  _公仔箱論壇楓柑葉--5片
& H* k9 q! K+ K$ _- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長豆--3條
. _6 U4 a* N& i1 Z1 c4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切段四季豆--3條
+ z  f9 N2 F6 E9 N( M9 R切段茄子--一條tvb now,tvbnow,bttvb7 |( c9 c+ ^) B
切段雞腿肉--1/4隻公仔箱論壇1 ?' C3 V+ M. g+ H  g
切塊鮮奶--小茶碗5.39.217.769 v! k% F$ Y, ~/ J2 }& R
椰漿--小茶碗
) y5 R+ P4 W6 t0 K  @九層塔--5片
, ?9 Y2 h" p5 P% N: T2 |0 p5 n紅蘿蔔（點綴，可不放）--10片公仔箱論壇: \* Z$ q+ t/ c+ k
高湯（雞湯）公仔箱論壇. Z& @5 T5 R4 q5 I
作法：1.備好全部食材，先把12種咖哩用料磨爛備用。! ~4 B8 v% N' G) I4 `$ v
2.下油炒香咖哩用料，加少許高湯，加蠔油及鹽，可略加糖。5.39.217.76  Q7 x3 K2 _( v( M# D
3.加入紅蘿蔔點綴，再用手撕開楓柑葉放入。
6 F3 _. j. \9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入長豆及茄子，再放雞肉。
: ^8 n8 m6 W' W( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後放四季豆，加胡椒粉及黑胡椒粉。炒5分鐘後加鮮奶不斷翻動。公仔箱論壇5 `3 x4 }. x2 E2 S9 {/ }
6.待雞肉熟後，關火前加入椰漿和九層塔拌勻即可。
; H* L3 u. G# y8 T7 s8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ D+ _) N) ~2 R公仔箱論壇/ Q4 k$ R- K' R7 Q& a
濃縮的泰式綠咖哩，濃郁的刺激口感讓辣熱的溫度、香氣持續擴散，吃完後滿足的氣味在體內激盪。

carolfeeling

Otak-otak（烏達）
0 ~4 _) d& z) U2 o6 `# M6 ?8 V材料：
; B0 |2 A. p2 j+ |5.39.217.76蛋（打散）--1粒
3 P+ X; N% n$ `) R椰漿--150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V( E; m, l0 s( n
鮮奶--1小茶碗
4 U0 ?  d0 j, n/ R2 W新鮮魚（攪爛）--300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x& m  B9 [9 J8 p" ~
蝦仁（切粒）--200克
" ~4 f. K# l7 E6 A; Z* e5.39.217.76黃薑葉（切碎）--1片公仔箱論壇& t7 _, q7 Z( }7 Q
瘋柑葉 （切碎）--2片
! M' Y1 L0 L9 P* u, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨爛用料：
1 ], e3 X* K. [% @. ^辣椒乾（熱水浸泡）--16條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B' L# g3 k, g4 ^  ~
蔥頭--120克
: Q6 Q4 Y( p* m( q公仔箱論壇峇拉煎--30克. [- b, l; K9 D4 }! i9 s% w7 q
黃薑--35克
, d1 q3 {" u4 a. K" A公仔箱論壇藍薑--35克tvb now,tvbnow,bttvb7 N9 \0 U" k4 v1 I( Q
石栗子--3粒
4 w( P4 W7 _) M. V% G) O0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
% e% A) ?8 q- H/ U6 z白糖--1湯匙
- \) t* N7 ?8 ]+ l/ f公仔箱論壇鹽--半湯匙
9 Z( ~9 ~" _6 Q# _. w' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽子--1茶匙
# d/ Y* F/ d# E) ]5.39.217.76作法：; ~- Z7 L( V7 ~' M* Q3 t. Y9 f
1.把所有椿料打爛，備用。
+ u+ y& U0 z" b: j4 u1 z, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把魚肉及蝦仁打至起膠，加入雞蛋和椰漿攪勻。
. ]. [' V9 [) v" W! otvb now,tvbnow,bttvb3.加入磨爛用料及調味料拌勻。
( V) W7 `! e4 i; {! S4 e; |4.最後再加入瘋柑葉及黃薑葉拌勻，置20分鐘。
9 M2 c) |! F2 x公仔箱論壇5.舀烏達料放入茶碗裡。公仔箱論壇8 @3 W' }) |# N2 ?& W9 x
6.再蒸過一次，即大功告成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b; P/ k) N" R
' V4 K' T0 D4 T4 O+ s; e" E

! l: R- A2 ~- C( A! }; }+ w# W8 @5.39.217.76Otak-otak煮好了盛入茶碗之後，再蒸過一次，口感更與眾不同。

carolfeeling

越南炸春捲
+ C+ e& T( ?3 {8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L' H0 g5 w4 t2 X
越南春卷皮--1/4包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U& d7 e  @& q6 |! `
章魚膠--少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y# U0 y. |% f7 N
蝦膠--少許公仔箱論壇6 G4 W; e0 M% [5 U# |% X
竽頭（切碎）--1粒tvb now,tvbnow,bttvb4 U. }/ ~$ Y! V* a6 T8 l  t
馬鈴薯--2兩
" W+ o( s3 {) g& H6 E公仔箱論壇調味料：5 F# L# _# i6 x- T1 t, t4 j
糖--1茶匙
. V8 l# j! q( H+ D9 x鹽--1茶匙5.39.217.76( u! Y+ v# ~* W3 ^' T3 m
麻油--少許公仔箱論壇3 E: H) Z4 R% H! O- S0 e
胡椒粉--少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {5 B$ w" p0 O. k- {  D9 _
作法：
- u  H/ R) r* e/ y/ P5 ^1 ftvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋落油，放入所有材料炒香，加入調味料炒勻，上碟備用。5.39.217.76) o" u7 O6 H, X- q% T7 B
2.在大圓碟裡倒入溫水，取一張米紙浸在水裡約30秒變軟後取出，攤平放在碟上，放入已拌好的餡料。
1 n9 f: M5 n! S8 c: R8 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.捲好熱鍋落油，中火炸至金黃色即可。- J  u* V; S5 s9 }

carolfeeling

泰國東炎湯公仔箱論壇. P7 c+ q. [% c! w. R+ C
材料：' W9 V5 A# l( t. ?) e0 M0 K+ }! n  m8 D
（1）新鮮魚、章魚--（隨意）
; Y: w: R: p; T; M2 ?草蝦--300公克
( B, G" s( x# b! o4 u% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（2）南薑--1塊
( a6 h: y8 f7 ]8 n  K# n* ~1 t0 t6 otvb now,tvbnow,bttvb黃薑--1塊
4 ~0 h- ?/ G; J5 }6 ^大蔥--少許tvb now,tvbnow,bttvb- C& \8 i) c0 \) W2 z) ]
小蔥--少許$ R4 v/ W2 Z4 j+ x' O% \. t; {
蒜頭--5瓣
5 p, X' d6 G: `- ?1 t7 j5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香茅--1/2大匙
% E; q+ k* X3 Z! ]2 Y公仔箱論壇（3）九層塔、芫荽、芹菜--隨意
2 C; j8 X6 U- f調味料：5.39.217.76# s; y" S$ H3 b' u
（1）酸枳醬--1大匙
1 O  g& m) L& ?公仔箱論壇酸辣醬--2大匙* ~7 b/ o" y0 f( B- v& U, ]: K
鹽--1/2小匙1 r6 J  n" [, k
（2）魚露--3大匙
& g7 b% E0 J7 S# h! L; ntvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁--2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. D7 K+ Z3 e9 j, X7 h
紅糖--1大匙公仔箱論壇9 u6 _/ J* I" ]1 X
辣椒粉--1/4小匙
7 j' l1 _4 ?1 D( O2 d2 K4 X. Y公仔箱論壇作法：
" v0 K; r4 H% g: g7 l1.滾沸一大鍋水，把材料（2）放進去煮。
+ h7 ^6 T3 \) a& h3 x( s1 r. T2.約40分鐘後，放進切好的海鮮材料（1）煮熟。
% p' _' @* N( X公仔箱論壇3.等到再次沸騰時，將草蝦及調味料（1）加入，再煮約2分鐘。
6 R6 A- o' v2 g! X: ?公仔箱論壇4.加入調味料（2）拌勻，最後灑上一些切碎的新鮮香菜材料（3）即成。
+ ~  K; q3 X1 B7 u- n# Z( j3 u8 N3 c7 k公仔箱論壇
: `) r. S4 e' `) U! {5.39.217.76泰國東炎湯的食材新鮮，加上清香的椰漿調味，完全巧到好處。

tonyyyf

thank you very much

minixd

very great!thanks!

arenadds

we want more

baby0611

yummy yummy