梨和梨汁有加速排出體內致癌物質的功能
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買些梨來吃吃吧!公仔箱論壇4 f0 ^$ [: U" B& Z& \
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% ~4 c+ r6 Z& |- X6 F. Dtvb now,tvbnow,bttvb梨和加熱過的 梨汁都有加速排出體內致癌物質的功能
0 n8 x& ?+ C; Z- w* K( ]* I7 t' V韓國首爾大學醫學院預防醫學科 楊美熙 教授領導的研究小組
5 ]0 E k2 T0 i公仔箱論壇去年9月發表報告指出﹐飯後吃個梨積存在人體內的致癌物質可以大量排出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T' l# W# q8 n+ _7 v8 l5 I& k
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調查結果顯示﹐吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴﹐在吃梨後會顯著降低。
- K7 H) `9 J. ` k# `公仔箱論壇研究人員對吸菸者進行了試驗 ,讓他們在4天內連續每天吃750g 左右的梨並測定吃梨前後小便中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。$ o0 w3 F+ x& v( j
測後發現﹐吸煙 6小時後再吃個梨人體血液內1-羥基芘含量會大量經尿液排出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q7 p, Z/ I1 s+ S" y% r* \
如果不吃梨 ﹐1-羥基芘毒素只能排出很少量。! C3 Y9 P0 w( `: T
調查結果說﹐加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質───多酚。 5.39.217.76, Y8 C# v( Q: I, A& c
給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素﹐從而預防癌患。
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專家建議：在人們熱衷於吃煎烤食品﹑快餐類食品的今天﹐飯後吃一個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。 |
發表於 2008-4-9 11:12 AM
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