麦当劳自爆 广告汉堡有加工5.39.217.763 D4 c, g- _* W; F! h& u7 ?
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■ 食物设计师用针筒注射番茄酱,增加汉堡外观的层次感。
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$ P0 [4 }0 {, l9 x; o* g( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(渥太华22日综合电)广告上的汉堡看起来比较可口吗?麦当劳日前拍短片自爆美化汉堡的秘诀,包括用针筒注射酱料、刀片“熨”起司乳酪及电脑修图等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R3 v; s" j* x) N. D7 G5 l( r: m
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熨起司乳酪电脑修图
) v$ c* U& m0 S4 H- B5.39.217.76麦当劳为塑造品牌透明化的形象,特地拍片回应网友疑惑“为什么广告中的汉堡,看起来总是比实际买的好吃?”加拿大麦当劳的行销总监巴葛吉在片中介绍拍摄汉堡广告的工作室,及专属的食物造型师诺亚。
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拍摄时使用的食材,包括面包、汉堡肉和酱料等,都和店内一样,处理方式却大不相同。巴葛吉说:“在店里做1个汉堡只要1分多钟,但拍广告时要花好几个小时。”6 P1 j3 h' \ W9 K
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影片中,诺亚慢条斯理地处理汉堡肉,尤其是肉片边缘必须呈现“多汁”感,酸黄瓜和洋葱要一层层堆叠,所有酱料还须用针筒注射。另外,为让起司乳酪“即将融化”,工作人员不但用吹风机加热,还使用加热过的奶油刀慢慢“熨”起司,最后再利用电脑修图收尾。两相对照,广告和实际吃到的汉堡,果真差很大。
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