據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。 tvb now,tvbnow,bttvb( O+ `/ d% t+ T/ C" {+ n1 U2 V
他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他 7 F& C9 `4 T; m/ Q! I6 f1 x; B
說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃
* V, F( Z, E, r: V, d/ v0 |公仔箱論壇 了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得 tvb now,tvbnow,bttvb: Q1 ^4 c, K' _9 I/ L& x4 C
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
3 w3 r: A6 s- g0 ztvb now,tvbnow,bttvb 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知 公仔箱論壇, M& ~6 W' X M" Z4 G( y1 Y# F4 J
道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜
- g9 c& n- Y! Y c) ?公仔箱論壇 市場。"
5 S$ ^. T6 Q- l! ` 不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。 $ o% C9 w. _* v l; L
江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運 * D2 V; C) }0 T3 y) q
來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎
6 E3 M& H8 D. N+ \1 s 成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜，
6 n- P/ A0 A E* c# q+ T5.39.217.76 是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速
7 w# F' y2 l3 Y; l 養成的。
q5 @' \. h& \- ?tvb now,tvbnow,bttvb 湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素
3 B- @6 h- m/ x/ a% \4 z1 } 之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 ! F& L* F% ]' \$ h; \
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對
; `5 h+ Y- v3 g1 `+ B1 K1 p9 E! utvb now,tvbnow,bttvb 人體有害的抗菌素。 % j3 `: U4 M" ~. o# b: T
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到 公仔箱論壇* X4 C6 u, D9 @
上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c, j3 m7 \7 \+ x+ f
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更 5.39.217.764 C' b7 a" H: M1 h6 O d
毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責
2 r, h7 }1 z% N3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 人
5 Q" \# @! l1 D0 D$ K) E公仔箱論壇 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！" ) I% C% C( w$ I9 @" `+ C% X
當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不
& _; |# O7 ?5 J 是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！ tvb now,tvbnow,bttvb4 K( Y+ X4 j4 V) z1 C3 X$ r; E# Q/ v) S
香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散
9 w4 E' Z! E4 Z, ttvb now,tvbnow,bttvb 花。
( W7 h: a& n: B2 t "江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就 ' s) J0 [7 w k0 S1 Z
運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。 公仔箱論壇, j/ x# P* S% q- f' L! e( V
那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。
8 N4 i5 P& |; m' c6 R) v公仔箱論壇 而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。 n. u7 ^! P1 P2 O% Y
香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥 8 ?( s' K4 p" c. K2 h
人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
- G- L$ C6 d% l% Z5 P1 j9 s0 x2 N 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
( S; l2 n6 n; {8 z 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗，
- G9 m. |8 l+ o/ x, A 結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作
$ T1 K* z' N1 v# S2 r7 W5.39.217.76 用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血
, n5 _% ]. b1 V6 y 球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹， tvb now,tvbnow,bttvb1 j0 e, m1 T3 a r; Y! v
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶
" o, Q2 S8 c. Gtvb now,tvbnow,bttvb 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長
& y2 ~- S/ ]6 N7 g 大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [& W; k, W# V6 i) Y
了，才有了這個小寶寶。"
& L1 J+ h& }9 ~6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G1 u7 _- \* R9 @' o( s8 O
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞 + n3 E. A9 ~ U" q2 F
鴨。
6 A0 I8 N. m+ @8 }4 U* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 tvb now,tvbnow,bttvb+ `# Z% u3 {- s; Z! q+ T9 V
的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐
$ L: M" `* y4 a+ Utvb now,tvbnow,bttvb 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者
: c* h2 |0 D% g, l9 Q. X. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！" 公仔箱論壇5 G1 N4 u$ r5 F3 y
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒 ; C8 ^$ o3 X& ~! w9 n+ p2 U
狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、
' ~% z# {. u$ ~; M6 U7 N! b 氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o) S [, A' P
死蝦，這叫"天然飼料"。
% Y8 B6 C! r. {/ _$ E8 E 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年 tvb now,tvbnow,bttvb& B7 l8 f, j( F1 ?1 I
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大 6 ~& S4 t! r. B! i) h
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售
0 g3 ` x/ m5 Y G3 J) u& k公仔箱論壇 宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。
' I- q" }: J3 m& d8 Ztvb now,tvbnow,bttvb 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來 公仔箱論壇! s; v1 R: j" R. H
五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳
& G5 _1 p( T9 y1 l3 t' o& h+ Z5.39.217.76 ?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \8 c5 \! n% e; y
的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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