據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。
; }- X5 p) P+ F6 L4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他 1 e6 Z7 Y' b" i( B5 c
說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃
$ s* }- p9 X! S, c 了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得
( ]' U/ ^1 ?( L8 C" m7 ~tvb now,tvbnow,bttvb 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說 5.39.217.76* n& x. G6 ^- g+ [
這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
2 @3 G6 j( @4 O) x 道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜 5.39.217.76$ {, g# k) h1 v4 G. f3 S
市場。" / {3 I3 s" y- g
不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。
6 d. S' H& d6 s# O 江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運
) i! i' u0 K' d( o- v& S1 u$ j/ i公仔箱論壇 來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎
6 [5 r7 F9 d: G5 H* R& c1 mtvb now,tvbnow,bttvb 成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜，
7 T& K/ U) l2 B( F 是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速
: v4 M4 v6 v. Z2 f/ w3 h T; b- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 養成的。 公仔箱論壇* S( s' Y& \8 u+ M/ x$ l, ]$ Z% l3 ]" d
湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素
0 ?# ` z6 ?) ?3 q9 H2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
0 ]: D6 N7 t5 k+ e: s9 ^2 A& gtvb now,tvbnow,bttvb 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對
9 e7 H# R- Y7 d) X- v& z) d1 _7 y0 ^9 G公仔箱論壇 人體有害的抗菌素。
! ]0 \& W$ z/ u) M. v1 ^3 Q! i 江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到 $ S ^' l! l2 ]
上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 公仔箱論壇; k5 R0 d5 A7 N. a s
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更 ( f. K9 w: P) c' Y; v6 m1 u
毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責
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撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！"
6 a" @. @/ d9 c5 ^) I5.39.217.76 當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不
8 R! h2 ^9 b; v) n* T 是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
) }, ?/ k6 o2 \公仔箱論壇 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散
" }! t- }' n& m5 q8 \/ D3 V& L4 ftvb now,tvbnow,bttvb 花。
2 A% I" x5 K m- W8 J+ S+ ^5 B+ G "江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就 公仔箱論壇) A0 S) ]7 W. R1 B* Y2 a4 w
運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。
( d4 Y! T; Q+ t& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。
7 [! `: G, X! k# t O+ O0 j; \& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。 # W" S6 C% X% R
香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥 公仔箱論壇( D% f- |9 W" Z5 j9 c/ u' g
人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
% G5 v6 v" s' T3 ]6 P+ g 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… : S8 A3 j1 {" z! n
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗， 7 V W5 D% P9 K0 q
結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作
& R g* N$ l utvb now,tvbnow,bttvb 用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血
' @$ c* m. L8 k: u* h1 c, {1 k# L& S 球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹，
* I% d) D f& N: `; K/ g! w公仔箱論壇 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶 ( z. B# g7 _& T2 }+ c
毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長
d9 l. E5 q; \. W# C9 w TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做 % }9 k) X) z) V# G: A
了，才有了這個小寶寶。" tvb now,tvbnow,bttvb+ o3 z' S4 v C% x+ i2 B" x
除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m2 t: L" C/ A; P* r* E
蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞
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他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮 公仔箱論壇! j% H( [1 @8 ]+ s4 t; y. h
的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐 tvb now,tvbnow,bttvb+ K- |* Z6 d) U2 P
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者 公仔箱論壇' F+ a% b% \& ]9 c; T+ ` H
得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！"
0 w: Y" c$ |( W0 {$ Z' k 但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒
0 {1 @6 T+ l9 r r# }公仔箱論壇 狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、
1 G! B! `& T% p( i公仔箱論壇 氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、 ! n; y+ [$ x3 W5 h2 A! X
死蝦，這叫"天然飼料"。
* g% l) Y0 V b8 j 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年 5.39.217.76' ~$ I5 Z" u8 C8 o
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大 tvb now,tvbnow,bttvb; Z0 r+ ]- f' b( J- G1 f- u; C
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售 9 _3 T! w. \- O1 p/ x* q. e* f# p
宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x, f) W: [ U X9 _
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來 5.39.217.761 v/ W' G+ D6 \2 C, S
五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳 / g/ T2 E4 O ^7 [! G( H3 w0 I$ i9 J2 ]
?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
4 u5 J: u( R0 i5.39.217.76 的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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