據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。 5.39.217.76' d V5 a8 M2 B" v& {5 M
他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他 + {0 t8 j$ t3 x* y: Q
說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃 5.39.217.76! D8 h4 } A! U2 _# F6 V
了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得
3 k v) U y! a( l. B% i7 M 那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
7 I" D! R" P" a 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
1 N( Z4 W& k) p' G) `1 ^5.39.217.76 道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜
1 g- j; U1 g/ t" ]8 l. y( n公仔箱論壇 市場。"
* r" _* z) J7 D% f4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。
0 e" r" s4 L+ D5 h3 Y公仔箱論壇 江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `8 M% p6 [1 U, I
來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎
2 S( @4 p8 c+ K, D9 d* x- U9 ~; ntvb now,tvbnow,bttvb 成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜，
/ j; m+ }/ G) t0 Otvb now,tvbnow,bttvb 是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速 3 f3 N7 u* T- m7 @
養成的。
& k" w% G9 }' i5.39.217.76 湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素
' \3 w, [. C. h. _$ u3 U" l0 n& c5.39.217.76 之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來 ) {& ^ n* A* B: e0 C- {& O
的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對
; ^& e4 @& n. \0 H, L6 f% W+ S- w5.39.217.76 人體有害的抗菌素。 tvb now,tvbnow,bttvb' l8 Z. Z& y% ]: @0 J; Y# J
江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到 7 [9 O( o# e/ G! a9 K8 \1 h, [
上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、
8 ]: ^$ S4 `- R# k9 O/ k/ k0 k公仔箱論壇 病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更
2 P- H5 S7 u3 W; o5.39.217.76 毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責
* t) ^/ J4 n7 {/ T; G0 e& V 人
6 _/ Q3 Q" [! u+ c u公仔箱論壇 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！" " k4 i+ l! |0 j3 @6 h
當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不 6 S: i+ s6 ] { U- I# [ O
是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！
' X5 K* X* b+ l7 e+ h+ I6 Q: J9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散 5.39.217.76' J& d, r, T" y4 u8 c! [2 a
花。 9 w* d& w1 k% @+ r* E8 k
"江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T' W; q2 _, U. b8 x
運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。 公仔箱論壇3 V3 P- V' d( c% `' v
那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c4 C) Q) S4 S& n
而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。
" P/ a8 s- z# a. F& ?% K1 Ttvb now,tvbnow,bttvb 香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥 5.39.217.766 F# M$ [3 d' {* k% _* }
人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500 公仔箱論壇3 _, T" H1 g. x4 A
顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩…… ' h" h5 V& N2 ~* f$ h
壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗，
( d9 d4 I6 @! t8 n% k. E* t 結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作 公仔箱論壇* w6 X O# T- v8 I4 @! x
用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血 公仔箱論壇3 M& I) k: U4 H
球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹， - u, y3 ?' F- Y M, ^
胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶
- p3 ?' x* u6 l, W* z 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長 公仔箱論壇- m) b- ]! Q8 ]& _
大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做 5.39.217.76- h' ?6 L8 `/ _2 b
了，才有了這個小寶寶。" 8 |# g1 e, h7 z0 A
除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
5 R, T9 g2 K+ k$ @9 N公仔箱論壇 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞 tvb now,tvbnow,bttvb/ x; ^4 T: v( g7 I
鴨。 . a( J" O+ G& w8 [6 m4 a
他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
) M& q7 Q) v5 ~- q+ q" W6 c( e 的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐
- K& Y& D4 \* X0 ` dtvb now,tvbnow,bttvb 怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者 6 O" x# F1 _7 H
得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！"
5 ~# @9 l5 j; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒
( ^* \. ^# {2 u s5.39.217.76 狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、 公仔箱論壇# j$ d& M7 V& k4 K+ Z( V
氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、 公仔箱論壇' [9 ~# A1 G; ~+ M! ]
死蝦，這叫"天然飼料"。 tvb now,tvbnow,bttvb& I& y, b2 }. r, O
江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年 0 d" v9 V% r) {8 O {. `6 ^3 f
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大
; {2 t- b, }! y' o7 J& ^ 部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售
: B' P. G' k) z* v 宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。
) g* p: f' q! F2 K1 X5.39.217.76 廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來 tvb now,tvbnow,bttvb4 H- R3 ^" C5 ~9 U$ X7 t* S3 o
五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳
3 X9 q# d7 [7 o- `" V; h- w$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
# L8 Z0 d- t8 M. |% k公仔箱論壇 的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
| 
發表於 2007-11-14 06:09 PM
| 
發表於 2007-11-28 12:02 AM
| 
:024:
