[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶
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# p, p% o0 o; z5 x& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' }) |9 ]( d/ p1 d$ J: z【材料】：  
  h# T; R# j* a- [7 F2 i% N公仔箱論壇肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許
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! ^" b: t9 J+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】：  公仔箱論壇* S6 m% F7 O: r" w6 t  A- n  b
1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。 tvb now,tvbnow,bttvb# D9 h5 z6 Z" g+ r- W& o
2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。 ) i  ~* S0 N, o' T: Z
3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。
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: {, ~4 W* l9 Z- b  w2 ~公仔箱論壇【其他】：  
7 |% h, A2 `+ D# H公仔箱論壇煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少5.39.217.76! x% _9 V' y7 O, J* A- }4 p

9 X* J. b$ z; G3 L5 T# u6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..1 G  f: k8 }" p8 n4 V
i like it very much especially pork...!!
: M5 u- B( m- |( n+ }. ?! @公仔箱論壇thx

jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: