[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶公仔箱論壇3 e) ^2 a- h' m8 v4 `$ ~9 g) Y0 {# M' W

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【材料】：  
- j, ~  J# k5 H8 q' x# }" T5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許
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【作法】：  
  X0 h/ O% ~2 \" I9 P- J7 _7 x; |1 e* T公仔箱論壇1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。
! z7 e5 q: O0 m) ?- X公仔箱論壇2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。 9 Y6 p9 @9 N; W! u, e
3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。2 n0 w, Q- Q" \6 _

3 |4 n; [* v- h! x  stvb now,tvbnow,bttvb【其他】：  
3 s6 F" r' l4 f公仔箱論壇煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A/ V/ @. [+ z/ m3 ?

9 W, ^8 j8 x4 H5.39.217.76[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..
6 c5 B* J0 K' b8 g8 H" |& q5.39.217.76i like it very much especially pork...!!5.39.217.76+ P2 G' U$ D  ?1 M+ V; ]5 `
thx

jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: