[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶
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  V1 f0 i' l( o5.39.217.76
! w1 a2 W+ p. ]9 s【材料】：  
8 i' w) e- P8 y& F) _/ O公仔箱論壇肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q# o, `  l& _: d" ]2 r$ L

+ ~% g7 g$ S" a2 U# v" ltvb now,tvbnow,bttvb【作法】：  
5 [  u/ m5 S. d$ ]& W9 B5.39.217.761. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。 ' }$ x3 V, M, `, _' ~- j. @" A2 G: Y
2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G3 E2 o4 H7 t
3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。5.39.217.760 u1 v1 ~! m, n$ I, b

( f- a' J6 ^6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】：  tvb now,tvbnow,bttvb" P6 N/ o! O$ C
煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少
3 I6 J& g) ^2 b7 ~公仔箱論壇5.39.217.760 `, S  p$ e; Q1 g& ^! B2 F7 t/ a
[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..5.39.217.76$ Q0 t# W6 S- k% r8 g
i like it very much especially pork...!!tvb now,tvbnow,bttvb+ y- y  x& |3 L
thx

jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: