[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶
/ z! L( Z, @0 G! n" R) r9 S, Y; V: ]% S5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J3 Y: C$ S" Y6 H3 Q0 ~& B
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【材料】：  
' q/ I6 H# K" s( a( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許5.39.217.76  K  @! q5 @9 |/ w) B6 k

/ N$ l+ U8 L+ s, ]' Y' T【作法】：  
! ~3 R6 M/ k: b8 ~) L: l公仔箱論壇1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。
# A1 g( L$ \; A) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。
' k' `0 n7 X  v$ P- g! \5.39.217.763. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c; ^3 Q+ J: e" ]; z; {
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【其他】：  5.39.217.765 K$ ]* U3 J# L, u6 {# v% j3 ]* x" ]
煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少
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/ I; B2 \7 \8 J1 s7 F" n: P5.39.217.76[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..公仔箱論壇" `* U; [) U2 F; t
i like it very much especially pork...!!5.39.217.762 v7 d! V  e" R: t( I) G
thx

jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: