一名婦女昨日投訴在浮羅池滑巴剎買到形狀怪異的雞蛋後,檳州貿消部與衛生部今日立刻派執法人員到巴剎檢舉蛋攤,其中兩個蛋攤雞蛋在初步查驗時3關過不了,執法員指雞蛋很可疑。浮羅池滑巴剎共有4個售賣雞蛋的攤格,全部遭上述兩個政府部門執法組人員檢舉,他們在現場以肉眼檢查,挑選一些被認為可疑的雞蛋,帶回辦公室作進一步的調查。
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/ y5 \: N! T# p所謂可疑的雞蛋,即外觀奇特。根據檳州貿消部執法人員的說法,是雞蛋表面粗糙,似乎出自模型的粒狀、環狀接口、凹凸不平、縐紋,或不平均的弧形曲線。5.39.217.76; b. {" Y- f. J$ k
拉隊調查引人注目
x9 o3 [& s5 k) e6 L7名檳州貿消部執法人員於上午10時左右抵達浮羅池滑巴剎。貿消部執法人員詳細檢查小販售賣的雞蛋,特別引人注目。( @ N8 H' t- _7 Q9 R ~' J* p
一些人已從電視和報章知悉假雞蛋新聞,因此議論紛紛,有些人擔心過去吃下假雞蛋憂心忡忡;也有人不相信雞蛋可以作假,懷疑投訴者神經過敏。5.39.217.76* p* M4 O: R( J' r# E% G
現場打破雞蛋檢查5.39.217.76: ^ p7 ~9 F& n; w
4名檳州衛生部執法官於11時許抵步,他們除了挑選外觀可疑的雞蛋,更於現場打破雞蛋檢查。公仔箱論壇3 H! d* ~8 `8 j4 p
執法官進行2次的檢驗程序,有關雞蛋三關都過不了,初步的查驗結果,顯示它很可疑。這時圍觀的公眾看傻了眼,相信雞蛋不可能造假的公眾開始半信半疑。5.39.217.766 L) T, \* ]8 c M
不過,兩個部門的執法人員特別聲明,他們並未真正確定這是假雞蛋,必須帶回去化驗才能確定。
1 Y z0 K9 V7 Q9 d$ P+ k互聯網上流傳
% H; Q* R+ _0 l. y' n& f4 v5.39.217.76假蛋短片真偽難辨
+ P2 \& @. K. n1 j; Y6 C- Ztvb now,tvbnow,bttvb近年在中國北京、廣州、甚至香港、澳門多地,都發生消費者購買到疑似假雞蛋的案件,甚至報導有不法集團大規模開班教導製作假蛋,而當地媒體也多次派遣記者臥底,潛入假蛋製作班,以瞭解製造假蛋的過程。
4 E# }4 J- S* }6 D. |5 h早前中國電視節目《焦點訪談》也播出《假蛋真相》一集揭發人造雞蛋騙局,專家稱製造假雞蛋廣告中提到的人造雞蛋的主要原料都是海藻酸鈉,它基本上屬於果凍配方。公仔箱論壇! z3 j# K8 Z( b7 j |
老千教制假蛋騙培訓費5.39.217.76: ~( C& F0 C/ ?% y# @: c
根據該節目報導,製造假雞蛋的主要原料是海藻酸鈉,但“蛋殼”製造成本極高,如達到以假亂真的地步的話,“蛋殼”的生產成本將遠高於真雞蛋,而傳言的“人造雞蛋技術”,是老千騙取培訓費的把戲而已。
: Q" l4 } B4 {0 J& l. s5.39.217.76互聯網上流傳許多製造假雞蛋的圖片和短片,但至於真偽仍有待進一步確定。公仔箱論壇1 {- `, y2 P1 Q2 c
網上指人造雞蛋的蛋殼是用碳酸鈣做的,蛋黃和蛋清則是用海藻酸鈉、明礬、明膠、食用氯化鈣加水、色素等製成。其做法先將一定量的海澡酸鈉倒入一盆溫水內攪拌成蛋白狀物體,用明膠拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D d( d9 u. N, C3 f; ~
之後再再加苯甲酸納、白礬等其它化學品混入製成蛋白,而蛋黃只是加些檸檬黃色素,再加氯化鈣混合倒入模具形成蛋形,產生蛋的薄膜,蛋殼則是用石蠟、石膏粉、碳酸鈣等製成。
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