吃泡麵切記切記~~~~!; i& T# @& k% P* M2 M/ h# C6 e
8 q i4 p5 L1 G' h W+ u/ F5.39.217.76千萬不要煮麵時放調味包,因為調味包亦是味精的一種(部份調味包比味精更濃),
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0 K6 j, d7 ~5 G5.39.217.76當味精加熱至100℃【水的沸點亦是 100 ℃】或煮超過10分鐘之後,
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4 ~, `. g( n* s! [5.39.217.76便會轉變為焦麩胺酸, 此物質有致癌作用,對神經毒害會較大,5.39.217.76; T: d% ^; a T7 m9 Y3 N
) \* ]6 Z6 E! R ?* L0 p. Itvb now,tvbnow,bttvb長期食用會造成神經系統慢性中毒,導致癌症之發生。 |