吃泡麵切記切記~~~~!
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' p. B& J- j* N0 F- y' m千萬不要煮麵時放調味包,因為調味包亦是味精的一種(部份調味包比味精更濃),& E4 b6 f5 J: V
/ L1 ], i. B& v; W公仔箱論壇當味精加熱至100℃【水的沸點亦是 100 ℃】或煮超過10分鐘之後,公仔箱論壇! D7 }0 u" v2 }. e3 y( V
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便會轉變為焦麩胺酸, 此物質有致癌作用,對神經毒害會較大,
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長期食用會造成神經系統慢性中毒,導致癌症之發生。 |