[中式食譜] 雞米花

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材料tvb now,tvbnow,bttvb) w8 T& `! ?$ W% L
雞蛋.....1個3 M( v+ q8 G: z' R/ _2 x6 u  Z
雞柳.....4條公仔箱論壇1 G( C1 E1 ?/ X: @" r: }$ U
米酒.....30cc
5 B) _( L6 k6 Q4 O胡椒鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& d" c7 R# D% `
脆炸粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W& ^, i) _/ B' n4 J( i
玉米粉.....2大匙
, f7 L) H/ T* D0 ]8 ]7 f* W% ]低筋麵粉.....5大匙
0 V4 [8 R; X: s) ~- z! T. E3 M8 S' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) O: ~- q# u. `: l* ~5.39.217.76
' R6 ~8 y' r+ _公仔箱論壇作法6 A" e% x3 |! m. o0 ]
1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。
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% S- D8 a9 j  o# W6 k% J5.39.217.762. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb- ?1 k8 l" V  S/ S1 {2 B  }
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3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o% J/ K+ D6 E/ L; Y9 @

* r- o( \1 j: [! t# q% f( k4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。
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