[中式食譜] 松子牛肉

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材料
/ q  _! E& d/ n7 j2 m" }; Vtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2支
% m  j( t! b$ S& U0 Otvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....1/2斤
9 O* w4 e! L8 V( q- i1 D  `tvb now,tvbnow,bttvb松子仁.....1/3杯
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2 ^/ X3 A" t# i7 @' w% M' l2 ~
3 @  i0 m# M* k2 }* P6 Q1 Jtvb now,tvbnow,bttvb調味料
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% A; e1 g3 O; K; Z; R* {0 d' m# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙公仔箱論壇2 z- V5 w9 ?: Y1 v
糖.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s: I- D6 ]# l
沙茶.....2大匙5.39.217.769 k7 V# K: d& y: y0 N! J
辣椒粉.....2小匙公仔箱論壇/ \4 u: X, _4 K/ m7 z. K
香油.....1/2大匙
& {: r- ], N& g0 Y$ a% a4 Otvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1.25大匙公仔箱論壇3 \+ c2 i8 W5 n( X$ A$ `$ p/ d9 p
公仔箱論壇; J; v# X6 @1 k, ]  B
5.39.217.76$ m. i  i2 \( w$ `2 _
2.公仔箱論壇0 s% A! j) d; o: U- R0 d/ ?
太白粉.....1大匙
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作法
) Z. M) C4 A3 g4 Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻，醃15分鐘，再加入調味料(2)拌勻，用熱油略泡3分熟後，撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起，將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。6 L% g1 k4 f8 }# m* I' h# B8 Q! H

( t  m+ f, Y1 P: B; \6 z1 h2. 起油鍋爆香蔥段，隨即放入牛肉片拌炒至全熟，再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。
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) ?# u7 f/ _8 a; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。