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材料5.39.217.762 v5 v* n. p+ F1 h1 P
蔥.....2支 ^7 b% [3 d% J" e/ b# d
牛肉.....1/2斤
7 Q8 S, V6 a4 l- H松子仁.....1/3杯( v9 Z w; a" I0 {4 r
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p, @$ t3 f& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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鹽.....1小匙
8 u1 K; b, c, i1 s7 h公仔箱論壇糖.....2小匙公仔箱論壇7 }3 w6 U! n0 V; d
沙茶.....2大匙公仔箱論壇) U A2 o! O& N% T4 g1 H
辣椒粉.....2小匙7 m! o( J6 B4 `! u
香油.....1/2大匙公仔箱論壇) K6 L: i: e/ f5 x4 k
醬油.....1.25大匙
# v3 {: P# c% k/ y3 x+ R, D$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( v2 R% S6 q5 L$ V; f' P7 w d
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太白粉.....1大匙
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作法5.39.217.76, W7 Q( n- t& P6 K/ ~4 d
1. 將牛肉切片加入調味料(1)攪拌均勻，醃15分鐘，再加入調味料(2)拌勻，用熱油略泡3分熟後，撈起瀝乾備用。松子仁用溫油泡至淡黃色撈起，將油瀝乾備用。蔥洗淨切蔥段備用。9 u& @6 f- t- r5 {0 S0 \
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2. 起油鍋爆香蔥段，隨即放入牛肉片拌炒至全熟，再倒入松子仁略拌勻即可起鍋。% z9 n3 a0 F* n9 [- J3 u- I
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發表於 2016-2-9 05:46 AM
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