% q+ e- o$ n t5 Y" L- ttvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.764 Z: `7 T7 y$ @7 L T3 u5 [
水.....3000㏄6 u/ W: u/ H; E
砂糖.....200公克
& h% b- q# x% Z8 X山粉圓.....50公克公仔箱論壇% ^ o% B" v5 q& z
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作法
0 k% ]" n5 F1 A+ x7 S9 e* h1. 山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘，其間充分攪拌使山粉圓脹開。
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2. 作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄，瀝乾後備用。
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3. 取一鋼鍋，將其餘1000㏄的水煮至滾沸，倒入作法2的山粉圓和二砂糖，煮至再度滾沸後，轉小火續煮約1分鐘即可。8 Z; H- Y% }1 J* ~4 m; j
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發表於 2016-2-8 04:40 AM
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