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材料A
" k/ x) H& L+ ?4 W蒜仁.....3粒0 l0 g3 \) z; N
水梨.....50公克, v; w+ _1 o. _8 F$ o6 q+ B
紅蔥頭.....20公克
% }: l, u2 C3 X# H: e7 o$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛肉片.....200公克
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. u4 O3 W, |! f( n- ~材料B公仔箱論壇6 ?$ p* e9 K& l/ n6 x6 a# f, t0 x! E) O
蒜片.....10片公仔箱論壇1 X1 k% j' Z' u1 ~9 B/ h
生菜葉.....10片1 n! s5 a* b: M8 o, W I; p
小黃瓜.....2條
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8 H" f" w# u$ N( z$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" B* r* G% {" Y$ K1 V公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w. [" k/ L8 a: \
糖.....1大匙$ s* @9 ^$ M( n" V( G
味醂.....2大匙5.39.217.760 V! J* d" r$ H2 O6 A
醬油.....1茶匙
2 W& J) K5 v$ S5.39.217.76米酒.....1大匙. Q9 n7 M& D' P
韓式辣椒醬.....1茶匙
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作法1 @; p6 d# S4 h `1 L1 t
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。1 j0 b, J9 M; A) i/ [6 e( T* @
6 ?0 j3 B- W5 s1 B* g, l9 ltvb now,tvbnow,bttvb2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。
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# i; @" n8 M. Y- Y. R6 |3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。3 { L1 s9 D6 \5 |3 Y7 }* |
1 ^, v+ K3 ]5 ^. n% g+ q5.39.217.764.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 v9 d4 ~/ T" `: b6 \# T* z- ?
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