; E# Z; o' K8 d6 }- @* R材料A M9 h- _2 B, S5 ^2 }
蒜仁.....3粒
t: e4 {7 u2 t8 e8 k( I水梨.....50公克3 w% q5 g' S7 ]; K6 b) i4 c1 c( o
紅蔥頭.....20公克% F8 M( l4 W6 m2 G1 J
肥牛肉片.....200公克
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- L. @$ L& |. @, C材料B5.39.217.765 `% j$ I. U* R
蒜片.....10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u. I% ] h3 h' {5 I, J
生菜葉.....10片
5 K9 t; B! Z3 ~! h% E小黃瓜.....2條
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調味料
* w9 A1 |% F0 r. o: _' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1大匙
- O% R P; D% G( X" K. ]公仔箱論壇味醂.....2大匙
/ S7 q" K" \ @4 E6 T. P! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1茶匙
& m/ m' r' r% O8 F米酒.....1大匙4 t- E. G0 F5 Q/ H
韓式辣椒醬.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* V+ H+ E1 ~# f9 x3 s8 Y
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6 G: s1 u$ e/ g) P5.39.217.76作法
9 g2 h( e4 I- c公仔箱論壇1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。9 [/ I3 ?* x9 k% i
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2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。% i* n8 q9 Z$ b# P% ]+ F& L
. o" A" F% q9 r5.39.217.763.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。5.39.217.76, m7 `* q2 x3 F
- e7 X* O! K9 x) e5 ~ o4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。: p+ _( a% ?1 \) k
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