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[中式食譜] 蘿蔔糕湯


2 p7 f$ P2 Z. H" H  L: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A:
8 V; x; m% ~4 |# D( K: u公仔箱論壇原味蘿蔔糕.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb9 F- P6 ]  |# A. |& ]. L

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材料B:
( `3 b* C1 P- Y5 w6 a! n肉絲.....4兩5.39.217.76; I' d* e, O. j1 ^+ B8 ?
香菇.....5朵公仔箱論壇2 @/ I7 P$ ^( J' u- S4 X
蝦皮.....2大匙
" r* X3 z& x- q; J3 x% {( I紅蘿蔔絲.....1/4杯. t- X" i  a2 c$ i4 O
公仔箱論壇7 ~) }& T- @; U7 F0 X
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材料C:
) E9 d7 x$ x4 C  y3 s9 e: V. D% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜.....2支
7 C" t6 Y8 J/ }3 O9 F4 p' D' w) Y蔥絲..... 2支tvb now,tvbnow,bttvb7 s% P  P2 N4 q4 P9 @7 b" s

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3 V; n  u; j1 i/ v# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A:3 z( C6 T6 h- f  [  n3 y/ z( |
鹽.....2小匙
/ ?5 C' n! l4 |( V$ O) c5.39.217.76高湯.....8杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z) D* i8 h2 [' [
香油.....1/3大匙8 q. f8 F' E9 @$ B0 {- x3 c
白胡椒粉.....1/3大匙公仔箱論壇# H  B( P" M$ e  t5 j$ _
柴魚味精.....1/3大匙
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5 d. q# s5 [  G公仔箱論壇調味料B:9 [3 h+ j1 C$ P: F- k0 u
鹽.....適量$ W7 G1 N. F* j$ [9 `6 {! ~- B+ [
香油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb8 Q, g" B9 e5 j, c# D
太白粉.....1/2大匙公仔箱論壇. ]+ Y0 R+ x, H) s! r7 Y
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作法7 `* ^' f; ]3 Y# n
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
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5 b; V3 X) G4 k% C2 l2 g公仔箱論壇2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。$ \7 P0 v& s/ t7 \
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3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。
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