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材料A：tvb now,tvbnow,bttvb" z( r# b3 J S. u5 |* j
原味蘿蔔糕.....1斤
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5.39.217.768 ~2 S( s4 B2 C$ @* b% [$ E- [
材料B：. v3 l, W3 P) L! ?; @
肉絲.....4兩
, E. Y6 E) @# C, R; L" K/ p, F, ztvb now,tvbnow,bttvb香菇.....5朵
" S- S1 s/ P) z% p4 L公仔箱論壇蝦皮.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~7 |& \* X0 |: f4 m. H+ b
紅蘿蔔絲.....1/4杯
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9 d! I; k% W" j( ~' U4 L材料C：
0 k' ?8 D3 a1 G# P* X青蒜.....2支
( @; H9 ^/ u' K5 I公仔箱論壇蔥絲..... 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }" _( U! u0 Y1 @* \
/ v8 W! U8 L) b% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# m( z3 A1 E. i" K- Y0 d$ u調味料A：公仔箱論壇; R' s$ D* |3 K$ \3 C% H& ]
鹽.....2小匙
# T1 h& X. _' a" [& R0 `2 E& W. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯.....8杯
7 I9 T, F* \1 _" k2 D5.39.217.76香油.....1/3大匙
* K; ~/ a: q, N; w! s白胡椒粉.....1/3大匙, D% S3 ^% [) @# n' L+ y
柴魚味精.....1/3大匙
- F5 \- N- W; Y7 A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 `" R- d& B: B5 O2 k/ b" r
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調味料B：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u/ E. z! Y; S7 |# `2 c
鹽.....適量
W+ i9 f3 t I+ ~$ S/ atvb now,tvbnow,bttvb香油.....適量
: u, v/ `, E1 i( X5 {4 mtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E7 g% D# w6 f% H6 m5 l1 ~( ?
( O& P6 m# r9 c' [) X. X/ C作法
- M' y0 s* f9 u) b) f8 D+ p) J1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
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A1 ]/ I& C" C* J/ Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 肉絲加入調味料Ｂ攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
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" h* F6 g6 q" d. x( m- V7 k5 X3. 將高湯放入內鍋加熱後，依序放入作法(1)及材料Ｂ，其中肉絲要慢慢放，最後放入調味料Ａ，等煮沸後即可熄火，蓋上內鍋蓋，再放入燜燒鍋燜約30～40分鐘即可，取出放入切好的青蒜及蔥，略攪拌即可盛起食用。
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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