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[中式食譜] 蘿蔔糕湯

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O+ {- d  l% ^% b5 ?9 ]1 _! x! `
材料A:公仔箱論壇& k3 b' Q! ~: T' q* \. U
原味蘿蔔糕.....1斤公仔箱論壇% M$ z! w' G9 k8 {2 k+ l
5.39.217.76* Q0 f) R1 ^8 j+ _0 w7 Q- H

' T5 T5 D6 t4 M0 b7 k6 `4 o% a公仔箱論壇材料B:tvb now,tvbnow,bttvb) E5 y  n% L8 @! ?: m1 _
肉絲.....4兩公仔箱論壇2 J7 v6 O& d5 L" }0 U6 ^
香菇.....5朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e3 \! B/ c6 D$ f$ \
蝦皮.....2大匙9 R' f+ c# ]" u
紅蘿蔔絲.....1/4杯8 Y3 y& l/ P' w1 V# d6 T% X/ H

) p. f% E" m  W7 y公仔箱論壇% H+ G/ b0 }( R  x' \+ [) l
材料C:5.39.217.767 I( z4 S+ q) M) u% i3 q* ?
青蒜.....2支: N+ \- p3 {% U* r9 |1 F8 @/ E
蔥絲..... 2支
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' m6 G; b; X% E9 t# r8 Y6 a公仔箱論壇: ?: m5 F" i# [2 H3 c
調味料A:tvb now,tvbnow,bttvb4 H0 S  l! e4 J0 B
鹽.....2小匙
5 y; m4 D2 K; C; x5.39.217.76高湯.....8杯
: A- S5 R) P% o. p7 ?( P' }9 h  C香油.....1/3大匙
6 l! E0 \4 A- F+ ^白胡椒粉.....1/3大匙
& i/ P1 q' H) T1 ^: W4 ]tvb now,tvbnow,bttvb柴魚味精.....1/3大匙
7 L, C& q! K1 O! T) `2 j5.39.217.76
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; D; P' }6 s, Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料B:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c0 _* \) W, l! `* g
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb* l! C3 w( \% X5 ]) D
香油.....適量. e7 Z. ]4 J/ |* ~$ M
太白粉.....1/2大匙2 T/ y) T' M/ A! U8 r1 N  F% S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g; O! f# D0 m# V5 K7 v$ K
作法tvb now,tvbnow,bttvb7 N0 m+ z% ~! P4 d/ e0 @
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 q* ~+ ~& _4 J8 b8 d
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2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb. P0 t! B/ U. j7 [2 X  J1 O

# D. [7 v6 x; b& m3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。1 g! p( {) Z( Q7 [1 e1 Y9 k

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