[中式食譜] 香嫩雞腿

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材料
+ z* e" _) g  O. L7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿.....1隻4 v/ M% t. A1 s* l* v0 c* r5 f
蒜頭.....4～5個+ u2 _+ I+ B6 S+ J+ [/ F2 p  r  H
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調味料5.39.217.766 y' k6 ?* T, ^! U9 [
胡椒鹽.....1小匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N* F4 ~4 i0 h3 P" N7 }
1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。% n* q3 ~4 A4 Z  s
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6 q& @- R( U; m5 b% rtvb now,tvbnow,bttvbTips5.39.217.764 r$ i4 _9 b/ F0 ]" F9 H+ x
1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。
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6 o1 i4 `+ C; \4 D' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。
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