返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香嫩雞腿

; t# z* u# F! B0 r1 A; g5 Y
材料5 R  T; d5 X. f8 ?
雞腿.....1隻* ~4 @5 p9 }+ P& c+ M5 y
蒜頭.....4~5個
* Q: B& T2 h& I' g2 u/ k( X+ z, h5.39.217.76  y# @- \% E" V2 X

$ h) G# I0 x! r8 e/ z# c2 r調味料公仔箱論壇. {& c9 j- x( `! g& S
胡椒鹽.....1小匙% a8 l0 s4 M% m

" m+ F  Z4 u% w' v9 \/ w" |5.39.217.76/ J1 U* e5 k4 d( O+ `) l3 w
作法
+ }, b) |! h; \% v0 w5.39.217.761. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。
" v3 Q6 J# `& _9 R7 J4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& f  Z! R  v3 q8 D& x3 d( }+ Q' S! z公仔箱論壇2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。
8 f$ ?( q& d8 B5 x$ M  |公仔箱論壇公仔箱論壇4 E; E. C: {! G  i7 z" r( k

$ H, T5 H3 v/ ~2 @  G7 J2 P) {! Q! dTips" C  G, V5 `. X. v9 R
1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。3 S+ [$ z2 X! ^: Y5 v

+ m% ]0 M. Y9 w  ^& O: _; ~5.39.217.762. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。
! \1 D& w$ g2 Z- m6 T/ O; Q2 ytvb now,tvbnow,bttvb
* j1 ^7 Y. y2 n9 l7 ~5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V$ V- q) H" W" B
返回列表