[中式食譜] 香嫩雞腿

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調味料公仔箱論壇$ U- M7 h; h6 L# F9 j- t
胡椒鹽.....1小匙
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1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb& k# s' w, h% d; f3 s

6 j" ^# o3 v  P5 a公仔箱論壇2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 c8 v/ J5 W4 v7 o0 X6 ?# k
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1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f: z. C! w$ M8 [+ O7 v7 i

. a2 u- k0 `" O& p$ `2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。公仔箱論壇* J6 ]! m  R9 h5 J8 ^( _( @

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