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材料
6 i* G6 y8 E/ x- k1 f8 Utvb now,tvbnow,bttvb冷水.....300㏄tvb now,tvbnow,bttvb# k/ y' i$ F& r1 J0 c% z$ z
檸檬酸.....3公克
( R7 {; | m7 Q2 z4 Ttvb now,tvbnow,bttvb果凍粉.....15公克
' E. ~) G& x0 Y. H$ s) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海藻糖a.....17公克公仔箱論壇8 k2 C; ]( C5 \) x5 A0 g. t2 F7 J
檸檬酸納.....3公克
% v3 m, H7 Z$ l+ M麥芽糖.....200公克
4 v2 C) A: Z3 ~9 q L; R/ W6 |5.39.217.76海藻糖b.....100公克5.39.217.76 d/ ~+ N7 Y, ?, Y8 D+ U5 p* |# N7 p
綠色奇異果.....900公克" [3 _" W- b8 P ^4 p( a
* S- W' z# ?' k3 U9 ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 Z$ e& U0 q; [ n c& x! y! ^
作法
; q" J/ c& |1 n' s; c公仔箱論壇1. 綠色奇異果去皮、切丁備用。
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8 X. s, g. B" m" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t# I, b' m' G/ r+ S7 d9 Z
9 u' q" a( D" c# W$ R, T7 G6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。
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$ I9 @5 I ?# {1 g+ Vtvb now,tvbnow,bttvb4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解，即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \0 H$ a }% U$ S
4 k3 v# F5 }; u* w, N+ L$ Q' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中，繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。
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6. 在煮作法5的過程中，將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥，待作法5的糖度溫度到達後，將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻，當溫度升至60~65℃即可關火。3 L/ n9 \- t& |% [: h
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7. 趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成。1 _) s* \ v: R$ v9 P) M
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發表於 2016-2-7 04:51 AM
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