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[中式食譜] 百合蓮子湯


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蓮子.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb5 m  O5 N% x% S* ]0 l
新鮮百合.....1粒公仔箱論壇; j1 R  [1 c# G; `$ ?2 V6 w- p
水.....2000㏄
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" N$ b# L; U3 _2 |) \1 U6 V5 X3 \# Z調味料
! O8 T  i+ R& i7 M鹽.....2公克
  `  b& N$ i$ s3 V' V5 ^5.39.217.76冰糖.....95公克- q3 ~2 e# C" Q) T" E
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作法公仔箱論壇  ~, e0 M% \, w
1. 蓮子洗淨放入沸水中汆燙後撈出備用。
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# W# e/ t! D9 ^' R6 Btvb now,tvbnow,bttvb2. 百合剝開後洗淨備用。1 j' Q$ d2 r( a- ]  X! {

4 W+ P" b, ]& \: v3. 取一鍋放入水煮至沸騰,放入作法1的蓮子以小火煮約20分鐘,再加入作法2的百合片續煮約10分鐘,再加入冰糖、鹽煮溶即可。公仔箱論壇$ ^- Z/ B4 p5 x; C' o: \0 j& `/ \

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