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[中式食譜] 鑲土司


  T8 v' ^' O+ @9 ~5 Z3 \5.39.217.76材料A:
* S: k1 ~. N7 O7 e) J土司.....3片
% P/ M* b0 T: [+ Z  F5.39.217.765 P. x$ X* ^( ]8 ~

' \  z+ K5 O, M2 C; B$ a材料B:: X, J  K& ~  V
絞肉.....2兩2 M9 C5 ?4 y4 q- M
蔥末.....1大匙公仔箱論壇/ V# p( ^: }! }& l' m, j
魚漿.....1大匙
  [" g" ]( ~5 |' `+ \公仔箱論壇洋蔥末.....2大匙
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8 i2 c( S# ]9 C  v' i" v! O6 E! i. Z4 d- etvb now,tvbnow,bttvb8 y" _( K8 b5 Q4 N5 y

7 k- L! \  r1 C! @公仔箱論壇調味料A:tvb now,tvbnow,bttvb% P/ _  U  L) j
蛋.....1/2個; I& M( M9 y% ]) H4 d) V
水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' x: n; ?  v8 i) W4 a
麵粉.....2大匙公仔箱論壇' ^7 P* M5 P' d; j2 o. `$ M% \1 f

" Q( W! g4 |5 L2 O9 n) \2 G: _5.39.217.76調味料B:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R* x) A2 }; A* m& w
鹽.....1小匙
( ~& l) e) W7 L) r3 i公仔箱論壇糖.....1/3大匙
  f% D5 A- Q: K- z3 F7 y& Xtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1/2小匙. }/ F' A5 @* e' q5 V* {3 D

- n4 L/ d* _  ]: J
: \. u# f" T0 c6 q+ y) R) j作法
6 P; C0 @' B1 `& J5.39.217.761) 將土司每片都切成4等分的方片,共計12小片。
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2) 將材料B與調味料B放在一起攪拌均勻成為肉餡。取1大匙肉餡放在土司片上固定好,全部做好備用。
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* W( [( `" W9 a. D) a5.39.217.763) 將調味料A攪拌均勻,放適量在鑲土司上,依序做好12份備用。0 Y3 f+ v- P  k. \

/ W" L! P5 G5 n4 z* Y4) 油鍋預熱約120~130℃,放入準備好的土司方塊,炸至金黃色,肉餡熟後即可撈起,將油瀝乾排入盤中即可食用。8 z6 {0 R$ `9 Z$ a  O! I( W' v

" @4 W5 _- E2 r% q4 Qtvb now,tvbnow,bttvb
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