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材料A
9 ~" V# h: R7 c5.39.217.76蒜仁.....3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y7 d. K7 W% q7 ^# L0 x
水梨.....50公克
, P, [0 M$ b. S I( T5.39.217.76紅蔥頭.....20公克
3 v! A x1 q$ ?0 F# I [0 Y肥牛肉片.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n/ }+ e5 J8 ?$ J8 V
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蒜片.....10片tvb now,tvbnow,bttvb) `* k" i% b/ H. i; T G9 C
生菜葉.....10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u2 g" x' K( y" R8 [
小黃瓜.....2條' q# c1 y) ^+ i9 z7 [; b3 L! p: t4 p
+ K0 {6 W6 s( k: z* h( z! w5.39.217.76
% U; A9 Y; U) G3 L7 Y5 ltvb now,tvbnow,bttvb調味料
8 v. @$ N% ^4 m# M( [2 B公仔箱論壇糖.....1大匙
( I8 y. P3 `1 c# h4 a7 x' u' ptvb now,tvbnow,bttvb味醂.....2大匙5 T6 c F! m' n5 j g
醬油.....1茶匙8 Y6 |' k! R% `- u& T6 e% R2 |9 M
米酒.....1大匙
) ~ [0 x8 L5 w! Y/ j韓式辣椒醬.....1茶匙
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作法
" Y6 R ^. T5 I7 y# L1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。公仔箱論壇) w- v7 a& U9 c0 l0 K
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2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
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3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。5.39.217.76; A! A9 B8 T( @3 y$ o/ Y
( z" ~6 l- m* \# w公仔箱論壇4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。公仔箱論壇! C F) }( y9 d& N
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發表於 2016-2-8 04:40 AM
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