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[中式食譜] 蘿蔔糕湯


0 n4 C) G1 @0 @9 j5 a% p5 R4 O公仔箱論壇材料A:( t5 |7 ^4 G# Z" w: h
原味蘿蔔糕.....1斤
" x( ]0 K( E/ ^5 c; N3 n: M! c7 n4 k1 U" z) ^+ u

, g1 ]% m& {9 m3 X+ W; utvb now,tvbnow,bttvb材料B:5.39.217.76; G7 k: y6 A6 A) {- q. F4 U
肉絲.....4兩公仔箱論壇1 Z* F3 U+ J2 @) L2 |4 N
香菇.....5朵5.39.217.767 Y# S4 O" P2 I  F
蝦皮.....2大匙
" n' o- b% E/ C$ B" H; g% Y$ T* H紅蘿蔔絲.....1/4杯
- c1 }+ G  c" \1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F5 n) L! V, \" ~2 |

4 [; L8 h9 s$ a" A2 [材料C:5.39.217.769 T+ v3 T5 I7 s" X( c& x- `+ A
青蒜.....2支
  s% n; g( _% u4 O5 ktvb now,tvbnow,bttvb蔥絲..... 2支
2 v1 C6 O& D! I& Y2 Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' k" ^& n/ Z  h4 ]3 @
5.39.217.76+ p( s" i- T$ `0 ^
調味料A:
6 K5 c$ k( K# J& Y/ ~' Z+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2小匙公仔箱論壇+ S6 [& W( a& p, ^& H$ e( \( `6 u
高湯.....8杯9 M' P4 f9 C$ ]' o" ?: p
香油.....1/3大匙5.39.217.766 a" y, K/ R, e) ~* H
白胡椒粉.....1/3大匙
: C& Z+ m; o9 H9 N$ F, u- Ptvb now,tvbnow,bttvb柴魚味精.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j) g6 v" Z5 t7 G- C; Z- v

  e7 V+ {% k0 J9 F5.39.217.76公仔箱論壇4 [# a- `' m# e% e
調味料B:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l" M5 L5 l8 ~. k$ d
鹽.....適量5.39.217.767 ~3 W. a/ F8 \% f2 Y( w4 i& t
香油.....適量
0 X" c9 W' c% J6 b4 X公仔箱論壇太白粉.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K( }$ j1 ?" D) P5 X+ o

8 F% z6 Z  C8 N: y6 J$ F$ N1 W作法
9 b- @2 C* X9 {* |5.39.217.761. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V9 d1 \6 n7 q; C* F8 g3 V4 l% U
5.39.217.76. I  [0 a& A: R
2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。9 K5 Q' P5 ]6 T( _8 t: }& K
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3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。
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