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[中式食譜] 蘿蔔糕湯


) r$ S0 H5 s+ D1 W: N5.39.217.76材料A:
1 h0 U/ E4 [* G4 b原味蘿蔔糕.....1斤
8 U& }5 l8 _6 F5.39.217.76公仔箱論壇/ p% B1 E0 [- b* d" c2 I

5 z  s% P5 r" W1 q$ ]8 Q7 ttvb now,tvbnow,bttvb材料B:4 C2 A" F* |: ]4 g: \2 P/ i* p) h
肉絲.....4兩
1 Y. H0 H- p5 ~! p) G香菇.....5朵! B% c2 n6 X1 }; _
蝦皮.....2大匙公仔箱論壇, C$ ^  c: ^: y# l; Y' A
紅蘿蔔絲.....1/4杯
: O+ C: _" R8 V& y9 D4 E/ ^5.39.217.76
# [+ m! p$ |/ ^/ v% H6 C; f
9 P+ u7 `; x/ n) \& J* \5.39.217.76材料C:
% w$ v" L2 a2 V$ P! T5.39.217.76青蒜.....2支
* v  y: s) v- K2 {7 O7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲..... 2支, t& b% n: I3 m6 ~! u4 y- c

+ J5 f, o3 G" q* S5.39.217.76
) _5 g' J$ z8 l) b公仔箱論壇調味料A:
7 R5 X, V. ^( ^鹽.....2小匙
- a  ?  }( v( q) T* W6 O高湯.....8杯5.39.217.76# W* G8 i; o  `3 t8 q
香油.....1/3大匙公仔箱論壇- Q# d, w4 V# t( W) l
白胡椒粉.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ]& k8 H0 ]8 G
柴魚味精.....1/3大匙: f* Q. S1 r9 H6 y
7 }, a: B9 x: w! X

& C/ T- ]" _4 Utvb now,tvbnow,bttvb調味料B:5.39.217.76+ N3 h4 t$ ?2 Y
鹽.....適量
& H' i, V/ o1 r/ n' a$ _2 l8 ^4 v香油.....適量
4 ]8 [# E+ }, G0 f5 v5 y太白粉.....1/2大匙5.39.217.76$ ^* {# j; }( s5 W  V9 j

- O4 e8 J* |1 P- J5.39.217.76作法
' l9 s6 S% ]$ j6 b! A# MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。公仔箱論壇3 Z2 i; h7 [: S+ u

; K  w9 [0 T1 I9 G2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。  U% Q$ H/ E9 k' g7 R% e9 C2 N
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3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。, H" J- n- V- B& v* d9 n; l

7 A2 R5 {3 T+ _, A: p5.39.217.76
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