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[中式食譜] 蘿蔔糕湯


& ^* @2 b# z9 E5.39.217.76材料A:tvb now,tvbnow,bttvb+ J0 a) n8 A: z) S& L# m
原味蘿蔔糕.....1斤5.39.217.76/ ?) q, s7 x7 B3 I% h  J5 E7 r

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' w! r) l, r% C) |+ U材料B:
6 ^% O! f4 x: xtvb now,tvbnow,bttvb肉絲.....4兩8 I5 H3 e& I1 s  h# [
香菇.....5朵tvb now,tvbnow,bttvb. X+ A) n/ |) ?- Q2 g; o# b
蝦皮.....2大匙
' u% I1 V# B( K- v' o公仔箱論壇紅蘿蔔絲.....1/4杯
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材料C:3 E- G% y9 x# t/ L  R
青蒜.....2支
/ Q6 L8 ]; V, K2 Q1 p5.39.217.76蔥絲..... 2支7 i! k: D$ K+ J
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調味料A:
& a! [8 v1 B. @  ?4 B& v鹽.....2小匙1 y/ N  ^$ r4 k+ k' N
高湯.....8杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e+ J0 w- H& `' W6 R, {  r
香油.....1/3大匙
' P: V9 J/ o! l) p白胡椒粉.....1/3大匙
/ ]6 q0 f: w2 D) ntvb now,tvbnow,bttvb柴魚味精.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x0 I; {1 a0 k+ T0 T& D

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* Y4 P: r  h) o. U) {+ {0 }tvb now,tvbnow,bttvb調味料B:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }; X9 t' d, u* ?5 L5 ^) n& \
鹽.....適量
! K- t; b; d4 p) N$ O( f5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....適量
6 k$ k! |$ r0 p' u5 H9 Gtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1/2大匙
0 A* y, \! s$ Ptvb now,tvbnow,bttvb
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1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l3 }) V# P9 T9 c9 n

0 t$ S# V. T: A5 Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。9 o8 Z9 E) S) D6 Z, ^
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3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。
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