[中式食譜] 香嫩雞腿

nt1972

& v: D1 O# `4 A8 x公仔箱論壇材料
8 A0 X; D$ l2 F  N5.39.217.76雞腿.....1隻
* e2 H: {; j# g9 l5.39.217.76蒜頭.....4～5個
# f( w7 p+ `: g6 O, T8 _7 c0 Y; _5 Atvb now,tvbnow,bttvb
2 f4 h! F& ^6 z9 P9 T8 r公仔箱論壇
' n, ]7 ?5 o) }8 l5.39.217.76調味料3 j' L# L3 K$ {
胡椒鹽.....1小匙5.39.217.76+ L, x8 j, [' m% W! T7 W" R3 q* s1 h# E
! y2 v8 n$ s. S) d$ A' w
公仔箱論壇' _8 R  R0 s+ p% d( V
作法
2 B% b) i2 f7 M' |, {1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。# `3 \. t9 k* j
5.39.217.76/ @) r/ n" w; e8 z- @0 Q
2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
' r5 Y. t: M: B. X" U8 A2 V公仔箱論壇
1 V* G$ B" w% e3 V# a公仔箱論壇- B/ Y& r7 x, F& V2 A0 j
Tipstvb now,tvbnow,bttvb# k& T2 Q0 }" ^
1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。公仔箱論壇+ I# ^9 T" H7 y. i# E# l  K/ d

# J8 O/ N6 u- w  H5 b. F" ]* F公仔箱論壇2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。
5 m5 A: z* [" G8 U2 a5 g/ H  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ J7 v2 g9 l( p, _公仔箱論壇公仔箱論壇* }6 X& M$ J; ~3 k/ |2 j8 d) r