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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 R. W( N' L+ L: d# `6 B
雞腿.....1隻
0 v% H+ ^ P/ ]: Y, F# U7 O* w公仔箱論壇蒜頭.....4～5個
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7 O; j; v6 o& o$ t0 x9 \* ?公仔箱論壇調味料公仔箱論壇% R3 H5 S' r) R4 R+ j# Y
胡椒鹽.....1小匙
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, s+ ]/ x+ R, B! A7 ?% B Stvb now,tvbnow,bttvb作法
9 k2 P5 v. a( x1 h. y: M9 K+ v公仔箱論壇1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。& d- c4 @* d3 ?2 E& y
1 W$ {8 R6 |5 s D, w$ F' D3 |2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。6 B$ S6 ]8 \4 j- r) w1 i5 q
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Tips公仔箱論壇/ ]( `4 L t% C
1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。
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2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a- P, H- c" ^5 P8 w1 J
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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