[中式食譜] 香嫩雞腿

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材料公仔箱論壇, N7 U; a+ J4 z3 v: L1 [6 u7 ?
雞腿.....1隻
3 p2 L) K8 `1 |4 O  t0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4～5個
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$ W3 D2 [8 r8 v0 R公仔箱論壇胡椒鹽.....1小匙5.39.217.760 w3 h1 e0 z6 G+ k
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m' m% [2 A2 x9 j: c* t; k) B
1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P- @3 q: Q8 r! t' _- ^

' P6 k8 q+ u5 u% P/ ^) p4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
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TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |% L6 |1 I4 q/ `
1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }- F( K0 y. ^6 ]% U; }3 l

6 {# q, U: s* N3 E公仔箱論壇2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。
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