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材料
& J" K( P" ^3 c D5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷水.....300㏄0 Z& N( `" E' B9 A8 }* s0 f- m
檸檬酸.....3公克3 |) J1 p( Q& h
果凍粉.....15公克
) ^- H5 A; y; k4 P: J' J海藻糖a.....17公克
; c+ `1 d) m: C% }8 U; g4 M4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬酸納.....3公克
5 i6 A; J6 n3 g8 W. a麥芽糖.....200公克
5 Y9 m, x5 ~& ^4 A海藻糖b.....100公克
( ]2 G/ t. J3 M3 E# G公仔箱論壇綠色奇異果.....900公克
) s+ H h4 `) I: M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {" ~; H- H& w L9 i
6 t6 M3 S1 U0 |$ a! X$ I作法5.39.217.76; \- L1 k! i+ t! j3 {$ ~ x
1. 綠色奇異果去皮、切丁備用。
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7 F: s; @" V1 Z" Z3 v* T公仔箱論壇2. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解;果凍粉與海藻糖a拌勻備用。
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3. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中,以中小火煮至果凍粉完全溶解。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q% |% @) W4 Y" `, M. N
% ]2 J' F& Y" W* U4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解,即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。
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1 y, k# u% ^# f7 X4 j; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中,繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J) o2 n0 b7 U, [4 d0 }. S: c- x
9 ]. I2 f+ g6 g7 Q6. 在煮作法5的過程中,將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥,待作法5的糖度溫度到達後,將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻,當溫度升至60~65℃即可關火。
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7. 趁熱裝入玻璃瓶內,上緊瓶蓋立即倒扣,待涼即完成。tvb now,tvbnow,bttvb: d( z9 _% f. {: E
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