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[中式食譜] 百合蓮子湯

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材料
$ F: w. h' i5 \' v/ c% X公仔箱論壇蓮子.....300公克
+ V& U7 N4 t- U7 J1 Gtvb now,tvbnow,bttvb新鮮百合.....1粒
$ {  A: ^! V" [) j, @. D" H水.....2000㏄
7 O5 z6 m/ e0 Q) c/ g5.39.217.76
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調味料
0 ^2 h6 ]* G( y5 t5 N" ^鹽.....2公克5.39.217.76& Z$ {, M! m* {, j  t
冰糖.....95公克
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作法* _1 Q9 E- n1 \& Z' n4 C4 D$ D
1. 蓮子洗淨放入沸水中汆燙後撈出備用。
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2. 百合剝開後洗淨備用。
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3. 取一鍋放入水煮至沸騰,放入作法1的蓮子以小火煮約20分鐘,再加入作法2的百合片續煮約10分鐘,再加入冰糖、鹽煮溶即可。
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