[西式食譜] 蘋果洋梨果醬

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/ C0 ~; |9 G1 S, y) ]" p材料
# O# O* f6 X3 H$ m: j# p公仔箱論壇檸檬.....1個
1 A; O0 ^) ~' O) @水.....100cc
/ S$ {' {8 W$ ~' P9 {5 `5 v細砂糖.....90公克
  }& r- G+ T7 j* t( p/ I# N5 o紅蘋果.....250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e  Q9 n: z2 O
麥芽糖.....150公克
: I( l" g3 t2 t% a2 J  V紅西洋梨.....350公克5.39.217.767 K3 |3 h: D- t, H9 s3 `4 D
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. D2 G; ?5 {( n作法公仔箱論壇! l- r0 d0 z3 n$ [$ t/ m
1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S8 _6 ?* R" F, {) B  n4 H0 k

' @' I. ^) r  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。
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3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T% {- Q0 F4 l9 ^, O* p4 G8 u( S

( ]+ s" i/ `0 F" m! G+ I" Z% U# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
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