材料6 M3 o) k g& {7 m- ?
米粉.....250公克公仔箱論壇) I; H4 z' ]* o5 B \8 M `& d
牛里肌肉.....225公克6 R, X) l* ]4 U5 r: O( l# |' Q9 r3 E
四季豆.....5支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n5 i) \) J! b1 H9 ~2 S3 N
筍絲.....1/2杯
* f9 B4 j8 _% G6 G {" p1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲.....37公克
8 ?" D$ S# A( X4 S* ~& R5.39.217.76香菇.....2朵
& I3 \: d7 d* J蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb- m' r$ q( \7 A
薑絲.....少許
6 z: D7 F, `' h) _; w. M/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U# M6 W: a! c: G9 W K
公仔箱論壇5 E" u2 y$ X: A& C1 J2 F
調味料
) R/ \# ?" w9 O( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....3大匙
/ H5 ~% T2 W; `$ @" n! Dtvb now,tvbnow,bttvb高湯.....5杯tvb now,tvbnow,bttvb7 c! ~$ q# G1 |' E
醬油.....3大匙
, C# I2 w/ w6 l3 f: u$ p/ |雞粉.....2小匙
{( C" r: ^+ }( ?, i5.39.217.76蠔油.....1大匙
) B( d: d% _2 R1 x& m# J; }# @( @5.39.217.76胡椒粉.....1小匙
9 Y. `' r1 }. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h, s: `0 q$ B. K9 _7 \; I2 N
水.....1大匙5.39.217.76) k3 c' c I3 ~; N' d& s
醬油.....1小匙
- G! J3 ^0 l2 B0 [+ x+ S5.39.217.76蛋白.....1/4個
) ]: K, n6 f) |1 |5.39.217.76太白粉.....1大匙
. J4 d9 [& k9 h+ w7 A3 ^" D0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....2小匙
+ [: E! e- T0 w公仔箱論壇
X- g. w0 F2 \; ]( {公仔箱論壇
n% t# U4 W; d, ?4 Xtvb now,tvbnow,bttvb作法# U$ ^( f+ h1 w5 \
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。
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2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。5.39.217.76* i5 j4 o$ ]0 F
公仔箱論壇6 f* J) m6 O) g6 |" K" V
3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
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4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
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' a, }& v, w3 ]& B: n$ Q- d' [公仔箱論壇5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。tvb now,tvbnow,bttvb2 C4 b# X8 B7 T4 I) }
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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