材料; c& Z/ h; M) l0 r, [1 e
米粉.....250公克公仔箱論壇9 G7 s: C6 Y z7 Y0 Y/ Z
牛里肌肉.....225公克5.39.217.760 ]7 e1 g8 s4 ]
四季豆.....5支
% |3 F( G# O1 @2 ], z筍絲.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c# m4 J! ~- } h$ W p* X
紅蘿蔔絲.....37公克
- G! E- V9 e1 T% k香菇.....2朵
* ]: S6 \ p, R6 L5.39.217.76蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb$ I1 j$ }5 f5 B/ Y0 K3 U# F
薑絲.....少許0 D+ e' O' S5 z4 j( ]0 }3 V
4 \1 B( ^2 P# G$ P; d( u4 d9 O公仔箱論壇; m% B8 o+ ]9 e% n
調味料& [& X+ ]0 L! Z3 V* s
糖.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T: j4 w3 H5 I
高湯.....5杯tvb now,tvbnow,bttvb4 W6 y0 J6 n; j+ w. J+ V
醬油.....3大匙
3 M$ t9 \3 [4 }5 W' ]雞粉.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ \' {0 N4 Q! _& R8 K) e' N. m6 y
蠔油.....1大匙9 e# H% w: l- Q# N
胡椒粉.....1小匙* r# E X/ X+ C- @9 d
2 o* @" C# y3 h$ ~: y* y( l `
1 i$ E% K b9 y; X1 w+ Y+ ], dtvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇( m8 K; ~7 A/ z( y9 ]3 P$ Y
水.....1大匙7 A1 F v! `# ]6 Q* H* y
醬油.....1小匙公仔箱論壇0 x4 q) k* j- ~+ U$ f
蛋白.....1/4個
: k0 l. j7 ~6 K( m8 L5.39.217.76太白粉.....1大匙公仔箱論壇0 B- C! z4 ^- O( A! c$ V# A- [: u
沙拉油.....2小匙
; _+ w' `/ a8 X( J& m) b5.39.217.765.39.217.76+ }! J1 I1 P# b! s. s b* N$ U
' A! N+ `- ^( u, Y: l公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m w4 p4 Y8 y% n# K. O7 L) f
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。5 v/ n; x' A& c) u" Y. V
tvb now,tvbnow,bttvb/ q, {6 g2 p7 g: i# X
2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。- R7 O# D! U1 i: @ @, `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U, I6 z7 O: p9 L l* _
3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y, W; @/ q* Z
9 P$ ?+ Q8 T& v6 M
4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。/ i: H1 c- z+ l% h" C1 y; L
3 V \# ]8 z- I1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。
8 i2 \$ {* y0 i- ^公仔箱論壇 |
發表於 2016-2-6 05:00 AM
| 