材料2 x1 _+ o3 k: H" p: c. Y
蟹腳.....340公克
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: s$ m) {" t' _$ A4 _調味料
: Z4 W( n+ `( T. Z. u# Atvb now,tvbnow,bttvb水.....100㏄
7 Y3 F# n3 g7 D3 Q/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
* d- R3 \# @. B! l7 o) a米酒.....2大匙
, l+ [" O+ q4 ~- ltvb now,tvbnow,bttvb雞精粉.....1/2茶匙
- d7 \2 e" e. _0 k" A: u! l6 Q. p. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜香粉.....1/2茶匙
" B: k9 T. }& C, q7 P& {: |公仔箱論壇洋蔥粉.....1/4茶匙
" ~- r0 |# R/ v$ P% y公仔箱論壇三奈粉.....1/4茶匙5.39.217.764 L7 C; R7 u* k+ G! E
百草粉.....1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K; }8 w( ^5 Y" R, a' {6 H d
白胡椒粉.....1大匙公仔箱論壇, ?$ O! j; T. y6 ~- R
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作法
0 `! R# a" W. a公仔箱論壇1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。5.39.217.764 @& N; p9 N s" m+ W0 c
9 V' [2 N% ^% d0 N$ Y) @2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。tvb now,tvbnow,bttvb8 M1 `6 t6 P4 n$ a, m( O1 Q
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3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。$ }) o" y( M# c
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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