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" e* Q5 O. i* t1 ?【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb# R' _8 y1 c9 b/ j7 c1 B d2 j
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鮮奶 100㏄
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0 O. D# S+ t" \" J+ f4 R1 `8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶 100㏄- K7 M5 T. C$ b/ l
* M( p# y+ h& m8 J6 ~椰粉 1大匙公仔箱論壇( o8 J) l5 ?. ~' R S0 S+ H
- E8 b6 b7 q! ^" o7 W {tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1大匙
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$ J3 I" ~' Y R( I: ~【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 M) H7 a! l8 D" X9 B
1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。公仔箱論壇% i: x# B* |' _! p9 |+ B
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2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: I% r1 x; ?7 C3 V9 V. M! r
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3. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。$ O# ]& {) d. z% k3 } C9 N- |2 y
" t* }4 H3 B J* A$ Dtvb now,tvbnow,bttvb4. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。 公仔箱論壇( ~9 K" M p8 v. j/ l2 s, a8 O
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【備 註】
: K4 j/ u! S8 i$ @7 d& G9 z) Z( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 ) |
發表於 2008-10-4 09:11 AM
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