【材料名稱及份量】公仔箱論壇/ P+ q3 v) T; X; }9 [
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羊肉2斤.老薑1大塊.中藥包(小茴香.桂枝.陳皮.川芎.花椒.).當歸2片.黃耆3錢.熟地4片.
4 t+ ^/ v X/ f$ I& I1 h x7 {公仔箱論壇甘草8片.黨蔘10條.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u% ` s. k. R
( I# |1 C8 [: K- O$ stvb now,tvbnow,bttvb【調味料、醬汁等名稱及份量】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K- I7 E# U7 `( ]4 _( [
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麻油半碗.酒1瓶.醬油半碗.
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8 o, m' A0 \; ~7 t" j, ~+ Y公仔箱論壇【烹調流程】
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1. 羊肉川燙後撈起.薑+麻油爆香+羊肉炒香家米酒炒+醬油炒香.
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) h1 r( D, E# S' j3 e( m! A3 m2.藥材+水煮滾後+羊肉滾後轉小火煮1.5小時後調味(加少許鹽依個人口 |
發表於 2008-1-4 11:57 AM
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