[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶
7 P. s% v. X/ n) N. wtvb now,tvbnow,bttvb
% n3 K: S6 r& f; T- a/ |/ U+ P5.39.217.76
9 S3 V0 ~3 L" M  T) v* {7 C. c. t5.39.217.76! Y* c6 M: b4 J0 ^
tvb now,tvbnow,bttvb" w. Y$ _# U  ]2 [% P
【材料】：  
2 t& m$ t- ^% x" K# D$ {  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許
6 o: n0 s+ H; o3 H, r5.39.217.76
( Q# M% B; Z% [2 X. @" S( j5.39.217.76【作法】：  
' g  Y6 u7 g. o6 A2 P8 Itvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。
* v# s9 Y' s8 K- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。
6 e+ B; u( `' T0 x" K, f; l5.39.217.763. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。5 U0 G1 P( g; ?; a3 R: q3 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q6 Z5 _* d( M' ]8 K) e* e8 U
【其他】：    p. E  G# D( s9 {+ ?
煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少8 b% }# o- e, |% U+ G

4 K, a) h' }6 ^( E  n0 U/ a; |1 t[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..公仔箱論壇) P; F8 z7 m& |7 A/ p# I) x
i like it very much especially pork...!!
7 h2 W/ i5 T7 j$ K* W5.39.217.76thx

jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: