蘋果的營養素富含纖維、維生素C以及膠質，不僅有助於腸胃道健康，還能降血脂，保護心臟。它還能幫你...
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/ I# L; ]" j, P' H0 g, C& [9 ^想遠離肥胖？吃蘋果吧！ 公仔箱論壇* e4 {' B0 r8 b# a3 ^, l
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網路上盛傳的3日或7日蘋果減肥法，方法與成效頗受爭議。然而，根據美國華盛頓州立大學食物科學院副教授諾拉圖（Giuliana Noratto）發表在《食物化學期刊（Food Chemistry）》的一篇研究指出，吃蘋果確實可以控制體重。
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# j C, y' Z1 ^9 g7 T: N/ b* I蘋果含有豐富的膳食纖維與蘋果多酚，不會被唾液或胃液分解消化，直到在結腸內完全發酵之後，才會被消化。並在發酵的過程中，腸道的益菌數會增加，調整腸道菌叢平衡，降低食慾，幫助遠離垃圾食物，達到控制體重的效果。 ) G1 B1 D* {8 i& I' }" e
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諾拉圖建議，雖然蘋果有抑制食慾的好處，但每日最多不要超過3顆，如果想要加點口感上的變化，可以將蘋果切片，搭配切達乳酪或碎堅果一起享用。
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2 Q( m1 T* ^9 A+ S! n5 J0 m7 `( btvb now,tvbnow,bttvb1.挑選表皮顏色鮮明，像紅蘋果的顏色愈紅愈好，青蘋果則以綠中帶點淺黃為佳。 ) L* G3 r2 J8 i- T
2.果型勻稱有香氣，具有堅實感與重量感的為佳。
, x4 J: U5 b; a+ `" w2 ?公仔箱論壇3.果臍的部份展開愈大則表示成熟度愈佳。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I+ T5 r, _+ I" L: n$ Y5 g
4.帶有果梗的蘋果，新鮮度高較耐儲存。 |
發表於 2015-7-13 09:13 AM
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