路透社報導,一般認為多攝取維生素D可預防癌症、糖尿病及心臟疾病,但是研究員今天表示,體內維生素D濃度低可能不是健康出問題的原因,而是罹病的結果。5.39.217.764 M$ B& }4 e) v( y6 c Y/ D+ S
這項研究發現可能會影響數以百萬計攝取維生素D,及其他營養補充品來預防疾病的民眾。美國民眾每年約花費6億美元購買營養補充品。/ _! \6 l( R7 q' V8 Y! h
人體可以曬太陽自行生成維生素D,也可以透過魚肝油、雞蛋以及鮭魚、鯡魚和鯖魚等富含脂肪的魚類攝取。tvb now,tvbnow,bttvb: K+ _ S7 o) |5 Y& [) K# K
維生素D有助於鈣質吸收及骨骼生成,部分觀察性研究顯示,體內維生素D濃度低可能會增加罹患許多急性及慢性病的風險。
& R a# V3 `5 O) ~' A/ e5 g公仔箱論壇但維生素D與疾病的因果關係依舊有待釐清,醫界及學界進行許多大型試驗,設法檢視攝取營養補充物維生素D是否可降低罹病風險。
# w8 j% j& ? k! }8 H公仔箱論壇法國國際預防研究所(International PreventionResearch Institute)學者奧提耶(Philippe Autier)主導的研究團隊,分析數百項觀察性研究及臨床試驗的數據。這些試驗檢視體內維生素D濃度,和癌症、糖尿病及心血管疾病等非骨骼相關疾病的關係。) l+ Z6 e6 p) c6 _) n r: p& h- ^
學者在觀察性研究中發現,人體維生素D充足有助於降低糖尿病、大腸直腸癌及心血管疾病的罹病風險,但隨機臨床試驗的參與者服用維生素D,對健康卻沒有相同的助益。
0 q1 t0 \7 r3 h, I$ B0 |9 K+ @奧提耶表示:「這個差異顯示,體內維生素D濃度降低透露了健康惡化的訊息。」5.39.217.76. D/ r) Q! G: P% i* j, a
他解釋,癌症及糖尿病可能會降低人體維生素D的濃度,但這不代表維生素D濃度增加能夠預防疾病發生。 |