普洱致癌？專家：需深入研究

tyktyk22000

普洱致癌？4 T% N! h* B, ^4 w8 L9 Q6 @
專家：需深入研究
8 R/ R) o1 e  E5.39.217.76無論前往酒樓，還是在家招呼客人，普遍的港人亦喜愛沖泡一壺普洱茶來喝，但最近內地有專家在微博發文稱「喝普洱茶最快致癌」，因含有黃麴霉素。但亦有專家反駁普洱茶可能會產生少量黃麴霉素，但不足致癌。
9 f/ m6 T; l! O& l: m! Ftvb now,tvbnow,bttvb4 S  u8 _3 c8 K, @
最近一位實名認證的微博用戶，自稱是「人體工程學教授」的李建軍發文稱「喝普洱茶最快致癌」，引起很多人的恐慌和關注。李建軍接受內地傳媒訪問稱，普洱茶裏肯定有黃麴霉素，因普洱茶是發酵而成，多一個黴菌便對人體多一分威脅。公仔箱論壇, f+ H5 U2 K# c& `+ T" |% H  W

' n4 k4 U7 S. x' J中國工程院院士中國農業科學院茶葉研究所研究員陳宗懋指，好的菌不含黃麴霉毒素，但不好的菌就會產生黃麴霉毒素。普洱茶在特定條件下，有可能產生少量黃麴霉毒素，但因為泡茶後，茶渣多數會被扔掉，最終攝入的量很低，所以因喝普洱茶致癌的風險很微。tvb now,tvbnow,bttvb6 D. T/ Y' ~# |1 z& b5 ^  W/ Q0 M

5 _  y1 B4 k+ z- R- t1 g據李建軍說，他並沒有進行過關於普洱茶是否致癌的臨床研究，也不是從事醫療或食品安全的專家，在微博實名認證中的身份「人體工程學」也是他自創的一套學說體系。
! ?# I4 U2 N& ?( p& Q0 x  c5.39.217.76
: {. F( C1 w! X2 n- N$ B/ i- G公仔箱論壇據專家研究，霉變的普洱茶發生黃麴霉毒素超標的可能性非常高，但即使如此，從科學規範來說，要對普洱茶是否致癌給出嚴格的科學結論，還需要大量的臨床試驗和統計數據。 公仔箱論壇) v3 m8 l- x7 Z! K8 a
公仔箱論壇7 b7 K3 l) z9 Q7 W
5.39.217.76  h/ V. Y, {  x9 {  E

6 P" j- L7 o' Z$ e, o' q. B公仔箱論壇) S# [; @" L$ _. I
公仔箱論壇3 o" {+ t/ g, S: W4 |

3 d- V8 x& J' B" n4 F% N. L+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b4 |% ^: U1 C$ k# D* |: w
公仔箱論壇8 J' n! X% u) I( f5 h
普洱茶葉