胃癌為國人常見的癌症之一，引發胃癌的原因有很多，而胃癌患者手術後經過化療，常會出現嘔吐、腹瀉、食慾不振等症狀，因此容易造成營養不足的現象，為了擁有較強的抵抗力來跟病魔博鬥，仍然必需透過飲食調理，到底胃癌患者可以怎麼吃？中醫師建議，可以試試中醫上常用來開胃、消腫瘤等藥膳。公仔箱論壇: d' K# y' @) p; Q
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飲食習慣不留意 胃癌病情惡化
' a3 J) U% l( c) W9 ^- }, w4 e( k公仔箱論壇中醫理論認為，胃癌的患者氣機鬱滯，血行不暢，脾胃功能不佳而有痰濕。中醫師聶美華表示，胃癌在治療過程，往往會嚴重影響患者的營養吸收，造成胃癌患者的身體都比較消瘦，容易出現營養不良、胃口不佳的情形。公仔箱論壇( P# S' I1 ^& H
一般來說，胃癌患者由於體質的不同，就會出現不同的症狀，且胃癌患者容易吃不好，因此建議可以吃一些中醫師常用的藥材處方，藥材包括：具消腫瘤功效的白花蛇舌草和薏仁、具健脾養胃的白朮、具補氣的黃耆和黨參、開胃效用的炒麥芽，以及消炎的甘草。 o; @; x4 w7 V* K/ {+ F
此外，聶美華中醫師則提供了自己精研適合胃癌患者食用的藥膳，胃癌患者不妨可以試一試：tvb now,tvbnow,bttvb' l4 J; e+ @* {, [4 J4 ~
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【白花蛇舌草藥膳】：
. z: c6 M, F6 u材料：白花蛇舌草 30公克、薏仁 30公克、白朮 12公克、黃耆 15公克、黨參 15公克、炒麥芽 15至30公克、甘草 3公克。 p: I+ k! g L8 O- P( r, J1 L6 o
作法：一起煮成中藥服用即可。
2 }( x5 w, N+ g& A) @公仔箱論壇功效：開胃、消腫瘤、補氣、健脾養胃、消炎。
1 \+ X4 {9 [- J5 {* ~【炒龍葵食療小偏方】：
! i* G1 v: b* T$ w! B5 Jtvb now,tvbnow,bttvb材料：龍葵，也就是黑李子菜、少許鹽。
& ?4 I7 d( ~7 p5 Ntvb now,tvbnow,bttvb作法：可以直接下去炒菜、煮成蛋花湯，或是包成水餃。5 [; W' @2 ?* \
功效：清熱涼血、解毒、消腫瘤。
: s6 |! n$ j5 {2 o7 W3 r8 J【中醫師小叮嚀】：
" O S' o+ L' B. N* Z聶美華醫師建議，罹患胃癌可以採取中西醫結合的方式治療，例如接受西醫的開刀治療檢查，再搭配中醫的處方調理。另外，胃癌早期發現、早期治療的5年生存率可以達到90%以上，因此民眾不必太過於恐慌，如果到了晚期才發現胃癌，5年生存率僅有20%至30%，提醒民眾應定期進行全身健康檢查。
. X& T \2 r2 T: _" X$ n胃癌患者平時就應該注意自己的飲食習慣，能吃什麼、不能吃什麼，對胃癌患者很重要，尤其是一些加工食品、燻製食品、刺激性食物等，胃癌患者絕對要避免，以免加劇病情惡化。 |
發表於 2013-11-28 06:39 AM
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