十九日,光寶電子執行長林行憲風塵僕僕自洛衫磯搭了早班飛機回台。一下機,直奔台北總部,這一忙,就到了凌晨一點。可是,林行憲絲毫不覺得累,「大概是排毒餐的原因,我的精神比較好,瘦了,輪廓也出來了,」林行憲抽空接受訪問時,靦腆地笑了起來。1 v( b3 ~* \2 N' m+ M, }- Y; B
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排毒餐最近成為電子業、廣告業大老闆們的最愛,威盛電子董事長王雪紅、奧美整合行銷傳播集團董事長莊淑芬都是排毒餐的實踐者。
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& L% c. Y+ j+ f( l/ v, x4 ptvb now,tvbnow,bttvb排毒餐是什麼?簡單來說,排毒餐是一種回歸自然的吃法,水果、蔬菜、地瓜、糙米飯是排毒餐的重要角色。
; m. b* R1 T. ~( I6 ~/ K" @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `2 P; t& X& v1 ~2 L* N
排毒餐的創始者-台灣人,在中國學習中醫,又是美國葛魯博大學博士的林光常,最近因排毒餐的流行,常受邀在台灣、新加坡、大陸與美國演講。tvb now,tvbnow,bttvb6 H: |4 ?9 U* b% S+ X7 @
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他指出,絕大多數人會生病,像糖尿病、高血壓、癌症,只要不是傳染性的疾病,患者的體質都非常酸化,身體酸鹼質(PH值)都在七.三五 ~ 七.四五之間,但正常人酸鹼值應該在七.O ~ 七.二之間。「酸性體質與混濁的血液很適合癌細胞的發展,」他強調。tvb now,tvbnow,bttvb& t- D0 Q: ]5 \% y
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以癌症為例,已連續多年成為台灣十大死因之首位。民國九十年,幾乎每十分鐘就有一人得癌;林光常指出:「這和台灣人飲食嚴重西化有關,油炸、油炒等高脂肪食物是罪魁禍首」他語出驚人。" t1 U" \8 L# _$ k& ]
5 w! T& ?# r( p2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事實上,排毒餐主要是幫助體內積累的毒素轉化掉,透過飲食控制,避免再把大量毒素送進體內。而排毒餐強調的就是飲食從大魚大肉回歸自然,以鹼性食物來降低血液負擔,平衡身體酸鹼質。不少大老闆們就感受到排毒帶來的「身體微妙變化」。
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奧美集團莊淑芬,每天早上五點半起床後,每分每秒都很忙碌,做完一段太極導引後,馬上動手做早餐,「吃排毒餐讓人感覺很飽足,而且很健康。」她衷心推薦這套食療法,而她的同事認為運動與排毒餐是莊淑芬維持標準身材的主因。
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減重也是排毒餐的附加效果。tvb now,tvbnow,bttvb6 k Q- c: N* |/ S* N; s8 G
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五十五歲林行憲在兩個月內就減了五公斤;他的夫人高淑美回憶夫妻倆開始吃排毒餐時,林行憲偶爾還會動起吃「魯肉飯」的念頭;但克制了吃肉的想法後,就越吃越清淡。不止是減重、疾病預防,目前還發現,排毒餐還有助於治療癌症。5.39.217.76" r% w! ~- c& h! A% r" t$ f
7 h8 u) I8 l% s1 Ptvb now,tvbnow,bttvb以林行憲的哥哥為例,因中風而罹患肝癌,三個月前被判只剩三到六個月的生命,但開始吃排毒餐後,目前癌細胞已控制住,開始進行復健。
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) s- ~- i/ F2 R$ V4 E# c) J5.39.217.76全家總動員tvb now,tvbnow,bttvb# ~2 x- o' g" h: i3 y
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「對於疾病在身的人,我建議要連續二十一天吃強力排毒餐,」林光常熱心提醒飲食的重要:「台灣每四個死亡人數中就有一人死於癌症,真的很恐怖!」
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& Q( J& B% u$ x) J+ u5.39.217.76不管是大老闆還是白領工作者,要在短時間內改變外食與飲食習慣,並不容易。莊淑芬是不怕麻煩地自己動手,而光寶電子自副董事長林元生等決策高層,則有一群配合度極高的太太們,來支持著先生的健康。5.39.217.768 f4 e7 Q+ ~9 e+ e, U7 L% W+ d
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「我們這群太太,大概有十來個,每次聚會就在分享做排毒餐的經驗,」高淑美認為,太太的配合才能成就先生的執著。不只第一線的高階主管在吃,像威盛、光寶也陸續邀請林光常現身說法,光寶甚至送員工書籍,要員工在工作之餘,記得照顧健康。
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: q' R3 e( Q5 d5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還在吃精緻的加工食品嗎?試著使飲食回歸自然,讓身體減輕負擔。公仔箱論壇1 O. r! \8 o# q) D
6 a/ U: j$ Q. x# e, _7 E5.39.217.76林光常教授的排毒食譜:tvb now,tvbnow,bttvb# o; ~1 Q' t$ n/ A2 b
0 H; q6 H V" }: K) N$ R1 ]+ V) ?排毒早餐:
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1. 一份水果5.39.217.76# z$ G! c/ N1 a, K) [: `$ l
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2. 兩份當季有機蔬菜(以根、莖、花、果四類為主,芽菜類和葉菜類暫不宜)
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! R( Q I5 d- O- x8 htvb now,tvbnow,bttvb3. 地瓜(黃比紅好,蒸後食用,冬天可用烤的,連皮食用)
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0 [+ a( M f9 n/ a) j* n# v4. 糙米(或加薏仁等五穀類)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J& D8 {$ U2 f1 i# x6 |2 d" j3 v
0 l/ k# q2 Y% I" q: M, t; }2 S5. 最佳服用時間:早上6:30到7:30+ f) C" q) [3 v; _
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排毒午、晚餐:
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1. 五穀雜糧,50%~60%tvb now,tvbnow,bttvb2 F* i5 H1 P) ~
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2. 蔬菜,20%~30%
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3. 豆類與堅果,10%~15%; ~" r9 L2 t9 A" v" q. s
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4. 湯,可加海帶、紫菜等,5%~10%TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y+ \1 e8 b5 G" j
% J: \, X1 i3 u6 l/ ~% F& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 水果在兩餐之間食用( G/ J- X& D f' B3 h+ E4 Q& i/ H: O
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莊淑芬的排毒餐:) `& U) ]9 _+ S; v5 A$ Y" r
' G% I2 h Q C/ D" e公仔箱論壇一大份蘋果+兩份生菜(蕃茄、黃椒等)+堅果與葡萄乾+兩口排飯、蒸的地瓜;偶爾補充藍綠藻。
5 p* y+ n& Q9 \3 N" e: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! j# N! ]" f3 O5 ~$ b4 G
林行憲夫人的排毒餐建議:
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8 h- ^2 ^% n2 W h4 @tvb now,tvbnow,bttvb1. 一份水果+兩份有機蔬菜+一份糙米飯+葡萄乾與腰果+和風醬;偶爾補充植物綜合酵素。
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! Z G; l: {* _& @4 I- {) [公仔箱論壇2. 蔬菜要以顏色搭配,讓食用者感到新鮮,甚至有「吃到肉的感覺」;例如以黃色小玉米+青椒+紅蘿蔔+紫色山藥。+ }& w+ ]* T9 T4 H
7 K4 }; |0 N/ Q5 S; ^3 l上班族可以怎麼吃?
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早上出門時,帶一份水果、兩份蔬菜,中午到店裡買些糙米飯,簡單的排毒餐就完成了。tvb now,tvbnow,bttvb5 P* g7 ~1 F4 u9 H0 D; ?
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吃排毒餐後可能有的反應公仔箱論壇3 J% r( _* t, J3 m9 p! d a
. M3 i" `& b& _8 O9 G, @頭痛、虛弱、拉肚子、皮膚敏感、疲倦、發燒等感冒症狀;高血壓患者可能暫時血壓更高,糖尿患者可能血糖更高;但林光常教授表示,這些是身體好轉的現象,多休息、多睡覺、多喝水,症狀會減輕。
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i9 y' M) n o5 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康排毒餐 林光常教授撰寫 2002.08.08
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一、排毒早餐:水果(1)+蔬菜(2)+地瓜+米飯公仔箱論壇- b+ q8 W2 l0 E
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1、一種水果# U) L$ L* M% v3 S& o5 \% k
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選果原則:以當地、當季、盛產之水果為原則,凡是進口水果與非當季之冷藏品均不宜。3 s2 K" `& i% I/ a; [! Q( `
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※慢性病患所食水果,需經專業人員一一檢視過,方可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s) f) q3 C/ o7 E2 q% G
, q: B% u4 j8 @) P" Z) rtvb now,tvbnow,bttvb2.二種蔬菜
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選菜原則:以根、莖、花、果四大類為主,凡是芽菜類與葉菜類暫時不宜。
; A# ^$ {& ~( I) d C5 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I3 l+ A+ C& d# B/ J' s6 F
舉例:
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根-紅蘿蔔、白蘿蔔、山藥、牛蒡…等。公仔箱論壇3 m( J: s- A% l4 X& w
1 F+ f7 l, n, X5 x4 q$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莖-西洋芹、明日葉…等。
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花-花椰菜(綠)、包心菜…等。
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# q+ g( A3 A) ]+ `! U) \1 @7 vtvb now,tvbnow,bttvb果-小黃瓜、苦瓜、青椒、蕃茄…等。3 `; ]+ s& I% M0 C
, ^/ B. C' l0 j- {6 s8 N3 U, ?% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※為安全與最佳效果考量,凡是慢性病患所食蔬菜,需經專業人員檢測過,方可食用。
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- i6 t$ p0 }( l$ L公仔箱論壇※水果與蔬菜均需生食、完整地攝食(連皮吃)。
8 `' d% `* j$ ]+ A/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n3 l4 A d9 `1 D+ ~) R
3.地瓜(黃比紅適合)或稱蕃薯
$ V6 J, L8 G+ Y! K6 @ D; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 X# |: ^/ s5 u. m5 e+ V# W) f
慢性病患吃兩份,一般保健者吃一份,均要蒸後(冬天可用烤的)連皮食用,若居住地無生產地瓜、則以馬鈴薯代替,蒸後連皮食用。
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4.糙米一份
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可在糙米中添加少量薏仁、小紅豆、紅棗、蓮子、枸杞子等未經精製加工的五穀雜量,若居住溫、寒帶,則可另加入大小燕、蕎麥在米中。公仔箱論壇3 W, c9 h+ |) ~% y5 F
" N5 W0 B/ p' v& A5 ^* a5 Etvb now,tvbnow,bttvb※蔬果雜量均需選擇無農藥,不用化肥栽種的農作物,否則會影響效果,若對所購食物無把握,可事先以臭氧產生量,每小時達200mg以上之蔬果解毒機處理,較為安全。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~& L: F9 ^6 C& b1 t& l
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二、午、晚餐的大原則:
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50%~60% 五穀雜量
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25%~30% 蔬菜類5.39.217.760 @' t# b% g* ~5 c8 V
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無論早、中、晚餐所食蔬菜,盡可能保持至少1/2到3/4的生食,方能確保你有食入足夠的酵素,利於食物的分解、消化和吸收.否則您需在三餐飯前多補充植物綜合酵素,才有最佳效果。/ l* P) m2 P1 D8 f' c+ L2 |$ ^
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10%~15% 豆類和海藻類(癌症患者與腎臟病患.則盡量不吃豆等蛋白質類)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p! [' M/ z" S& I4 F
, `; I6 `! i3 v: i" b- `# K5% ~10% 湯(可用海帶、紫菜…等蔬菜),請多吃海帶或昆布,可有效消除身體所受輻射,並可保持血液最佳弱鹼性,但要注意海洋污染嚴重,已影響海帶、昆布品質,若無把握食物之安全性,可另購活性昆布粉使用。
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※水果在兩餐之間吃公仔箱論壇( j, \2 w+ b* \) d) s/ G
$ a2 N- E& R [三、『排毒早餐』服用的最佳時間:
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慢性病患:早上06:30~07:00之間。, h* N4 o# W: P/ u& ~7 l! U5 z4 n! R
5 t1 ?+ {+ J- o! I3 F* J, @tvb now,tvbnow,bttvb一般保健:早上06:30~07:30之間。公仔箱論壇 N* F8 [9 C0 Z* S$ ]! q z
8 N5 H" j. y! Q9 `: o公仔箱論壇四、配合正確的睡眠時間 ,排毒餐效果更好。tvb now,tvbnow,bttvb2 L' s' L9 K7 l4 |( [( L
1 O' G+ }) a; i5 `# @1 E2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢性病患:晚上9時就寢。
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; R' a. x& N' j3 t1 d) m5.39.217.76五、調整體質時間,忌食物品如下:5.39.217.765 j9 p9 M5 i5 t- z3 M d( W6 q' V
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1.魚(含海鮮) 2.肉 3.蛋(含蛋糕) 4.油tvb now,tvbnow,bttvb9 I6 Y) h) s. c* N5 _
5.鹽 6.味精' _/ e4 m$ t# J& _
7.醬油 8.酒精類、冰品類 9.含咖啡因之食品(如咖啡)
/ `4 r$ J0 E5 X% E0 c# r10.奶(含所有乳製品,如優酪乳、奶油、牛奶)
0 Q( u/ m% S6 h11.白砂糖(含一切有砂糖的製品,如巧克力、汔水等)
, [* O# d" Y$ R. m! R# ?12.所有精製與加工食品,如可樂、汔水、果汁、餅乾、罐頭、泡麵…。
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, J! U" d) ^0 W6 N: e5.39.217.76※倘若病體已康復,則飲食調味可改為低油(冷壓之橄欖油),低鹽(竹鹽)、低糖(蜂蜜等),當然最好是吃食物原味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k$ p7 p- R( ?5 A+ J& b
$ h5 \* O+ [* f+ g7 O# r7 [5.39.217.76六、若欲強化效果,則可同時進行【14天強化排毒計劃】tvb now,tvbnow,bttvb& ?% O. U3 w f4 e) _: I
& Q1 u/ ~ B. e) R" k方法如下:
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7 M, U }+ d; E9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一週:每1時1匙(滿匙)植物綜合酵素,一天16匙(睡時不吃)。5.39.217.76( ^- Z! Q/ V( e9 j9 o/ Q
3 p! X6 [' b5 s* jtvb now,tvbnow,bttvb第二週:每2時1匙(滿匙) 植物綜合酵素,一天8匙(睡時不吃)。
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第三週以後,三餐飯後2匙(滿匙) 植物綜合酵素。
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0 \: F( Y! X& r: W+ d/ u) E- k; X七、每天應生飲好水(如元氣水)3,000cc以上(這一點特別重要)。
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* d/ A! U/ e/ J( H9 g% B( M2 \2 w好水的條件:
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( p5 [1 g, q' G6 n' ?) ~公仔箱論壇a.PH值為弱鹼性。
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$ k2 E6 t3 w* e( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b.保留原礦物質。
" Z- v6 |! Q' z, j. a+ ?0 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H, u- [, f: M$ T6 D0 |1 s) M
c.乾淨無雜質(無氯、無重金屬)。5.39.217.76" n9 E) |* E3 J+ T/ k4 t
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d.含氣量高。
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e.符合生飲標準,不需煮沸,即可食用。
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f.不經過電處理,以免電磁波干擾水分子。
6 E1 Y' V% t& Y* I6 y) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v7 J+ V. v$ }
八、特別注意:
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4 w* o8 m1 Z, H' K x: ^8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。部分人服用「排毒餐」後會有好轉反應,這是很好的現象,請繼續服用。5.39.217.769 @/ d: C3 \; O8 Q8 ?
* r) d i5 C4 T$ v- ?4 D好轉反應現象列舉:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F3 | Y; f6 ` l/ Q
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1.頭痛、虛弱、感到不舒服、皮膚敏感、大便緩慢、拉肚子、多尿、疲倦、不想動、神經緊張、易怒、消極或憂鬱、發燒或其他類似感冒的症狀。5.39.217.76% `8 T& P/ r+ o9 P& m/ ]0 X
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2. 如有的宿疾,被藥物壓制未真痊癒的,會發出來。如有高血壓者,高血壓可能暫時更高,如有糖尿病,血糖可能更高,(不用擔心這是好現象)。無論如何,大多數人會發覺這些反應是可以忍受的,而且你要很高興,因為對你特別有效。在好轉反應時,要多休息、多睡覺、多喝水或多吃植物綜合酵素,症狀就會減輕。
4 V, R! s- B: h* c% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 c, p q. ^, l/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九、每天所攝取之食物纖維,至少應達30~35g以上排毒效果才會明顯,所選食物之纖維素若不足,請自行增補植物種子纖維營養素。, P0 i- ?; o ~- S& l* w
5 X! d6 [! b3 [5 W- d: }3 { x3 p5.39.217.76十、就從今天開始,練習每一口食物咬三十下,保證你不會發胖,也不會得老人癡呆症,頭腦靈活,身手矯健。 |