十九日,光寶電子執行長林行憲風塵僕僕自洛衫磯搭了早班飛機回台。一下機,直奔台北總部,這一忙,就到了凌晨一點。可是,林行憲絲毫不覺得累,「大概是排毒餐的原因,我的精神比較好,瘦了,輪廓也出來了,」林行憲抽空接受訪問時,靦腆地笑了起來。
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9 L r' W( e& T4 C- c$ @8 Y0 m" N) J排毒餐最近成為電子業、廣告業大老闆們的最愛,威盛電子董事長王雪紅、奧美整合行銷傳播集團董事長莊淑芬都是排毒餐的實踐者。
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% F+ ]8 I( O9 k0 @5 ctvb now,tvbnow,bttvb排毒餐是什麼?簡單來說,排毒餐是一種回歸自然的吃法,水果、蔬菜、地瓜、糙米飯是排毒餐的重要角色。
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6 D: M5 b" C3 @; r* \6 w4 R排毒餐的創始者-台灣人,在中國學習中醫,又是美國葛魯博大學博士的林光常,最近因排毒餐的流行,常受邀在台灣、新加坡、大陸與美國演講。& O I9 a$ f- G) r+ u( I
+ [9 K* M. |9 l( t9 l! P他指出,絕大多數人會生病,像糖尿病、高血壓、癌症,只要不是傳染性的疾病,患者的體質都非常酸化,身體酸鹼質(PH值)都在七.三五 ~ 七.四五之間,但正常人酸鹼值應該在七.O ~ 七.二之間。「酸性體質與混濁的血液很適合癌細胞的發展,」他強調。
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以癌症為例,已連續多年成為台灣十大死因之首位。民國九十年,幾乎每十分鐘就有一人得癌;林光常指出:「這和台灣人飲食嚴重西化有關,油炸、油炒等高脂肪食物是罪魁禍首」他語出驚人。
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4 \0 V# a, T7 Q& D. B, g/ Z5.39.217.76事實上,排毒餐主要是幫助體內積累的毒素轉化掉,透過飲食控制,避免再把大量毒素送進體內。而排毒餐強調的就是飲食從大魚大肉回歸自然,以鹼性食物來降低血液負擔,平衡身體酸鹼質。不少大老闆們就感受到排毒帶來的「身體微妙變化」。
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奧美集團莊淑芬,每天早上五點半起床後,每分每秒都很忙碌,做完一段太極導引後,馬上動手做早餐,「吃排毒餐讓人感覺很飽足,而且很健康。」她衷心推薦這套食療法,而她的同事認為運動與排毒餐是莊淑芬維持標準身材的主因。
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0 J- i6 ^7 a$ t( e' G6 y減重也是排毒餐的附加效果。
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五十五歲林行憲在兩個月內就減了五公斤;他的夫人高淑美回憶夫妻倆開始吃排毒餐時,林行憲偶爾還會動起吃「魯肉飯」的念頭;但克制了吃肉的想法後,就越吃越清淡。不止是減重、疾病預防,目前還發現,排毒餐還有助於治療癌症。
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以林行憲的哥哥為例,因中風而罹患肝癌,三個月前被判只剩三到六個月的生命,但開始吃排毒餐後,目前癌細胞已控制住,開始進行復健。公仔箱論壇$ ^ g/ e! W" B4 _8 P
* k/ b* `+ t6 o: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全家總動員tvb now,tvbnow,bttvb$ I" H: y; N$ F) {
* o }+ |' {+ K2 X& S「對於疾病在身的人,我建議要連續二十一天吃強力排毒餐,」林光常熱心提醒飲食的重要:「台灣每四個死亡人數中就有一人死於癌症,真的很恐怖!」
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不管是大老闆還是白領工作者,要在短時間內改變外食與飲食習慣,並不容易。莊淑芬是不怕麻煩地自己動手,而光寶電子自副董事長林元生等決策高層,則有一群配合度極高的太太們,來支持著先生的健康。
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0 `, |3 @/ j4 T7 P8 O5.39.217.76「我們這群太太,大概有十來個,每次聚會就在分享做排毒餐的經驗,」高淑美認為,太太的配合才能成就先生的執著。不只第一線的高階主管在吃,像威盛、光寶也陸續邀請林光常現身說法,光寶甚至送員工書籍,要員工在工作之餘,記得照顧健康。
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% h3 H2 J5 y# Q% }9 {8 A5.39.217.76還在吃精緻的加工食品嗎?試著使飲食回歸自然,讓身體減輕負擔。5.39.217.76+ m/ ^& L7 m6 V) q& ~ o
/ w- d# y* y* ?林光常教授的排毒食譜:
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) ^9 @ [5 |3 v. h, I' F公仔箱論壇排毒早餐:公仔箱論壇6 e& k: K8 D( R3 U+ e
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1. 一份水果
( [8 a% L8 \5 utvb now,tvbnow,bttvb
, Z1 [/ U' Q, z+ q# Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 兩份當季有機蔬菜(以根、莖、花、果四類為主,芽菜類和葉菜類暫不宜)
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' L" x* }0 i! U7 M& L) Otvb now,tvbnow,bttvb3. 地瓜(黃比紅好,蒸後食用,冬天可用烤的,連皮食用)
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/ t# {: ~; l# W. c" i4 z7 {4. 糙米(或加薏仁等五穀類)5.39.217.76% H* w" R+ U9 [! ?2 h% ^
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5. 最佳服用時間:早上6:30到7:30
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1 l" C, G6 u+ Y2 j& ytvb now,tvbnow,bttvb排毒午、晚餐:tvb now,tvbnow,bttvb$ V/ p- P. @. r
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1. 五穀雜糧,50%~60%5.39.217.76, \7 Z% T' N/ P! ~7 d5 K; [5 v" }' f
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2. 蔬菜,20%~30%tvb now,tvbnow,bttvb5 X( S( T8 H1 h7 ?& t
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3. 豆類與堅果,10%~15%
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4. 湯,可加海帶、紫菜等,5%~10%
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% g z. L I- ]1 ? Y! z公仔箱論壇5. 水果在兩餐之間食用tvb now,tvbnow,bttvb3 a" j5 c* _ o5 I
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莊淑芬的排毒餐:; u' R5 ]: ?9 a$ Z1 T
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一大份蘋果+兩份生菜(蕃茄、黃椒等)+堅果與葡萄乾+兩口排飯、蒸的地瓜;偶爾補充藍綠藻。
- H4 n( t9 v8 T2 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w& _) C) D' m9 E9 }
林行憲夫人的排毒餐建議:5.39.217.760 Z3 a3 Z# O' X! [6 X- A8 Y$ _) i3 T
' a" q: m) _9 a$ O5 |( [1. 一份水果+兩份有機蔬菜+一份糙米飯+葡萄乾與腰果+和風醬;偶爾補充植物綜合酵素。
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4 F$ E l; d% z( W( d& E5.39.217.762. 蔬菜要以顏色搭配,讓食用者感到新鮮,甚至有「吃到肉的感覺」;例如以黃色小玉米+青椒+紅蘿蔔+紫色山藥。
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& K- K( r3 R; l( Q% ^2 d) }公仔箱論壇上班族可以怎麼吃?
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早上出門時,帶一份水果、兩份蔬菜,中午到店裡買些糙米飯,簡單的排毒餐就完成了。
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; L, X' _' h4 q' D0 D D( y( mtvb now,tvbnow,bttvb吃排毒餐後可能有的反應TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a$ Y4 `0 _, L
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頭痛、虛弱、拉肚子、皮膚敏感、疲倦、發燒等感冒症狀;高血壓患者可能暫時血壓更高,糖尿患者可能血糖更高;但林光常教授表示,這些是身體好轉的現象,多休息、多睡覺、多喝水,症狀會減輕。
5 h# ]: F% E" {/ Z& x$ G8 {0 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n3 F6 q- {6 t2 A
健康排毒餐 林光常教授撰寫 2002.08.08
, N3 I3 k) |- d' vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X$ k: m. Q! n/ I9 }
一、排毒早餐:水果(1)+蔬菜(2)+地瓜+米飯公仔箱論壇& l% k9 ? L0 [! w
. N( b; Z F2 W# K7 }4 q公仔箱論壇1、一種水果TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j( w+ J) q; g! p- u
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選果原則:以當地、當季、盛產之水果為原則,凡是進口水果與非當季之冷藏品均不宜。
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※慢性病患所食水果,需經專業人員一一檢視過,方可食用。
( V/ i7 }1 q6 J0 C6 vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u) o( {) A! s; Z5 f
2.二種蔬菜/ z5 b; Q+ O2 L3 E- e' `, D
. Y2 M! z5 u1 h4 b8 S$ e1 F5.39.217.76選菜原則:以根、莖、花、果四大類為主,凡是芽菜類與葉菜類暫時不宜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c6 ~3 ?1 a$ R
9 _) c! X! G; z7 e! M! a1 `5 o9 E公仔箱論壇舉例:
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根-紅蘿蔔、白蘿蔔、山藥、牛蒡…等。
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5 Z- `1 ^& ?/ |# x* S& f$ {tvb now,tvbnow,bttvb莖-西洋芹、明日葉…等。0 O) j) Q6 L" l3 }
0 f# K( { I* }2 {) Q# `% _花-花椰菜(綠)、包心菜…等。
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4 ?! U2 U6 J0 ]" n4 f公仔箱論壇果-小黃瓜、苦瓜、青椒、蕃茄…等。
\4 R+ f0 H& o+ J7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Q0 Z+ N4 {3 i; V; g, Q7 t! \※為安全與最佳效果考量,凡是慢性病患所食蔬菜,需經專業人員檢測過,方可食用。. B; f# o& N8 G" z
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※水果與蔬菜均需生食、完整地攝食(連皮吃)。公仔箱論壇* w1 t/ K0 b. K% ~
0 Y& }8 w' }6 d/ F" ], Q/ X# D公仔箱論壇3.地瓜(黃比紅適合)或稱蕃薯. E) ] j; V# ~9 i% B4 H% p
0 ^( U3 Y; Q5 z# f' S5 f慢性病患吃兩份,一般保健者吃一份,均要蒸後(冬天可用烤的)連皮食用,若居住地無生產地瓜、則以馬鈴薯代替,蒸後連皮食用。4 u! h7 e* s& d) v6 Q
3 u4 ^! D$ s. j4 Y% K+ W5.39.217.764.糙米一份5.39.217.76. h# ~. G# K; x1 U
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可在糙米中添加少量薏仁、小紅豆、紅棗、蓮子、枸杞子等未經精製加工的五穀雜量,若居住溫、寒帶,則可另加入大小燕、蕎麥在米中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~% N- ]2 ^" C
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※蔬果雜量均需選擇無農藥,不用化肥栽種的農作物,否則會影響效果,若對所購食物無把握,可事先以臭氧產生量,每小時達200mg以上之蔬果解毒機處理,較為安全。
- z* R, Z- y+ o# n公仔箱論壇2 q% Z C$ F; Z! H: D! |: l
二、午、晚餐的大原則:公仔箱論壇' N W [' \6 t# j; E
o" L# b% ^* `& V& I2 e* T) L+ L公仔箱論壇50%~60% 五穀雜量
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25%~30% 蔬菜類
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無論早、中、晚餐所食蔬菜,盡可能保持至少1/2到3/4的生食,方能確保你有食入足夠的酵素,利於食物的分解、消化和吸收.否則您需在三餐飯前多補充植物綜合酵素,才有最佳效果。
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. i4 X( {# g3 f- W0 I5.39.217.7610%~15% 豆類和海藻類(癌症患者與腎臟病患.則盡量不吃豆等蛋白質類)
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5% ~10% 湯(可用海帶、紫菜…等蔬菜),請多吃海帶或昆布,可有效消除身體所受輻射,並可保持血液最佳弱鹼性,但要注意海洋污染嚴重,已影響海帶、昆布品質,若無把握食物之安全性,可另購活性昆布粉使用。! b# V, i B* g2 t7 e- Y+ r
% N! r- d3 n; u: L5.39.217.76※水果在兩餐之間吃+ \! ^% Y# R1 _" B$ R
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三、『排毒早餐』服用的最佳時間:公仔箱論壇9 K8 E( }+ Q/ _% |7 D% q1 T8 l
M# y0 N) N6 E. L; n5.39.217.76慢性病患:早上06:30~07:00之間。
" Z8 k9 I$ d, o: h) v: z* O" s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# M. _+ e2 F3 N8 J8 L. ^4 j
一般保健:早上06:30~07:30之間。
8 M2 J; I) y8 ]0 G, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a, b+ @, G! v, E+ I% ^
四、配合正確的睡眠時間 ,排毒餐效果更好。
0 H7 K, H2 |7 y" B5 ftvb now,tvbnow,bttvb
& o) w% ~2 A" W; z+ S' Ntvb now,tvbnow,bttvb慢性病患:晚上9時就寢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e; E1 Y& e- [& S8 k* Y
6 n2 r5 b+ a" h% p% l$ w五、調整體質時間,忌食物品如下:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L% N, M8 s* n" U& z! x
2 o# i1 n3 t3 F+ i) utvb now,tvbnow,bttvb1.魚(含海鮮) 2.肉 3.蛋(含蛋糕) 4.油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 v6 h+ _* V, m
5.鹽 6.味精公仔箱論壇8 }' O: F. U( l: h1 w/ \3 R+ ]
7.醬油 8.酒精類、冰品類 9.含咖啡因之食品(如咖啡)
n/ f" q4 y1 [5.39.217.7610.奶(含所有乳製品,如優酪乳、奶油、牛奶)
) b- m# J: h2 b6 H& N$ [11.白砂糖(含一切有砂糖的製品,如巧克力、汔水等)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A$ W1 g( H& p. \
12.所有精製與加工食品,如可樂、汔水、果汁、餅乾、罐頭、泡麵…。
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: [% r/ o' ^0 Q! x* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※倘若病體已康復,則飲食調味可改為低油(冷壓之橄欖油),低鹽(竹鹽)、低糖(蜂蜜等),當然最好是吃食物原味。5.39.217.761 p+ X: N% c4 P R8 @ b. a
- e3 x) Z" d/ e* d" P0 Y! ltvb now,tvbnow,bttvb六、若欲強化效果,則可同時進行【14天強化排毒計劃】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [5 R2 D% v; z9 q4 G3 b/ s* [, ?. a
1 V" Z2 s: P0 ^: `! y! c2 O9 b方法如下:
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3 ]% x! R' C" o第一週:每1時1匙(滿匙)植物綜合酵素,一天16匙(睡時不吃)。
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第二週:每2時1匙(滿匙) 植物綜合酵素,一天8匙(睡時不吃)。
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第三週以後,三餐飯後2匙(滿匙) 植物綜合酵素。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T5 t& M/ b' k6 |
0 u$ b$ ~2 \) ]/ i5.39.217.76七、每天應生飲好水(如元氣水)3,000cc以上(這一點特別重要)。) M( {1 }) C( j
q, @3 j6 ~2 `* ?) b0 c7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好水的條件:" f W% S. [8 {; t; s
; N+ o4 A5 ^& r5.39.217.76a.PH值為弱鹼性。. i; c; j" n" ~6 E
9 u+ I# ?3 G! r& V: w5 e. b+ }( D! ?tvb now,tvbnow,bttvbb.保留原礦物質。
7 _: p6 g7 d6 ~7 e) V6 y, S公仔箱論壇; C" w7 ?5 I1 k* A2 b' i
c.乾淨無雜質(無氯、無重金屬)。5.39.217.764 X* o% I9 Y6 h* e0 T$ t
5.39.217.76- I+ O; [, h5 w2 @
d.含氣量高。tvb now,tvbnow,bttvb; Y! a2 j0 K$ ?7 _
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e.符合生飲標準,不需煮沸,即可食用。公仔箱論壇8 [- o$ l% {$ f' D( C, v2 k
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f.不經過電處理,以免電磁波干擾水分子。, Y2 K8 z! |/ s( h# \& L
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八、特別注意:5.39.217.76- l8 @' ^+ G* R- v$ a
! _* Y3 ]' ]& {8 ^, A$ ^# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。部分人服用「排毒餐」後會有好轉反應,這是很好的現象,請繼續服用。
1 \7 Z! W# e' Z( o9 g k* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% w Q3 b- o. E# `2 U+ O5.39.217.76好轉反應現象列舉:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v% G; c$ d. O5 k9 t+ z
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1.頭痛、虛弱、感到不舒服、皮膚敏感、大便緩慢、拉肚子、多尿、疲倦、不想動、神經緊張、易怒、消極或憂鬱、發燒或其他類似感冒的症狀。$ s) n1 w1 Q) o8 N8 _
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2. 如有的宿疾,被藥物壓制未真痊癒的,會發出來。如有高血壓者,高血壓可能暫時更高,如有糖尿病,血糖可能更高,(不用擔心這是好現象)。無論如何,大多數人會發覺這些反應是可以忍受的,而且你要很高興,因為對你特別有效。在好轉反應時,要多休息、多睡覺、多喝水或多吃植物綜合酵素,症狀就會減輕。tvb now,tvbnow,bttvb: W7 h% [/ ~5 ^" d( j3 u
$ @# G3 P" [7 N) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九、每天所攝取之食物纖維,至少應達30~35g以上排毒效果才會明顯,所選食物之纖維素若不足,請自行增補植物種子纖維營養素。5 S; l, @, d, A4 f. U6 K l' P
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十、就從今天開始,練習每一口食物咬三十下,保證你不會發胖,也不會得老人癡呆症,頭腦靈活,身手矯健。 |