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$ a/ x* t3 u! V$ P& b0 W4 e- u5.39.217.76材料：
8 D* f7 a2 I- Y, r9 N; bA.奶油 120克公仔箱論壇/ O/ ]. W" h5 |) c/ u8 Q. t1 U: w
糖 80克
- k. s) w, ^8 D0 GB.雞蛋 2粒
; o( {0 O; }5 n Z X Z( tC.中筋麵粉 120克
2 H' [/ t+ w( K' y3 c, _: N公仔箱論壇 小蘇打粉 1克公仔箱論壇( x1 _# j! W* D+ N" A
香蕉 100克' `% y) K5 f# k" a( c& @
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做法：
a6 W X9 L6 ?# Y4 ]( Utvb now,tvbnow,bttvb1.將材料(A)的糖及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。/ l1 ?- c; |" E
2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。
% D8 y- c. B1 W) {3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb+ K" m0 ^7 _7 t/ ~4 p# N$ ^
4.將香蕉壓成泥，加入麵糊中拌勻。
4 n& y9 {7 a8 \1 G. J5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。
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' o6 P& @6 K) stvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
$ q. x4 z) f* g% vtvb now,tvbnow,bttvb香蕉要選較熟的才會甜，較生的做出來會有苦澀味。 |
發表於 2009-4-3 04:49 PM
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